طريقة عمل الجمبري البترفلاي..وصفة سهلة لوجبة مُتقنة
تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT
يعتبر الجمبري البترفلاي واحدًا من الأطباق الشهية والمحبوبة في العديد من المطابخ. وفيما يلي عبر موقع الفجر ننشر لكم طريقة عمل الجمبري البترفلاي:
طريقة عمل الجمبري البترفلاي..وصفة سهلة لوجبة مُتقنة المكونات اللازمة لعمل الجمبري البترفلاي
– كيلو من الجمبري طازج مقشر ومنزوع شريط الرمل بالظهر.
– 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
– 3 فصوص ثوم مهروس.
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر (اختياري لمحبي الأكلات الحارة).
– ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.
– ملعقة صغيرة من ملح البحر.
– عصير ليمونة واحدة.
– ربع كوب من البقسماط المطحون.
– ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
طريقة تحضير الجمبري البترفلاي
سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة وضع الزبدة فيها حتى تذوب تمامًا.
أضف الثوم المهروس إلى المقلاة وقلبه لمدة دقيقة حتى يتحمص قليلًا وينتشر رائحته.
أضف الجمبري المقشر إلى المقلاة وقلبه جيدًا لضمان تغليف الجمبري بالزبدة والثوم.
أضف مسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الكمون وملح البحر إلى المقلاة وقلبها جيدًا لتوزيع التوابل على الجمبري.
قلب الجمبري بانتظام لمدة 5-7 دقائق حتى ينضج بشكل جيد ويصبح لونه ورديًا ومشرقًا.
أضف عصير الليمون إلى المقلاة وقلبها لمدة دقيقة إضافية.
قم برش البقسماط والبقدونس المفروم فوق الجمبري وقلبهما معًا لبضع ثوانٍ حتى يتشرب الجمبري البترفلاي النكهات الإضافية.
قدم الجمبري البترفلاي على الفور واستمتع به كطبق رئيسي أو مقبلات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: جمبري طريقة الجمبري إلى المقلاة
إقرأ أيضاً:
لأصحاب الدايت..طريقة عمل الصدور المشوية
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوط،طريقة عمل ستيك الدجاج لغذاء صحى لاصحاب الدايت.
مقادير ستيك الدجاج2 ملعقة صغيرة زبدة
½ كيلو غرام فيليه دجاج
½ ملعقة كبيرة ملح
½ ملعقة كبيرة فلفل أسود
½ ملعقة كبيرة ثوم باودر
½ ملعقة كبيرة صلصة باربكيو
طريقة عمل ستيك الدجاجتبلي الدجاج بخليط التوابل جيدا، واتركيها لمدة 5 دقائق.
في مقلاة على النار، أذيبي قطعة من الزبدة، ثم ضعي الستيك وقلبيها على الجهتين حتى النضج.
قدمي الستيك ساخنا مع البطاطس المقلية
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها