آيسكريم منزلي (مواقع)

سوف نتعرف من خلال السطور التالية على طريقة بسيطة لتحضير آيس كريم الليمون في المنزل، فتابعي معنا.

 

اقرأ أيضاً توقعات الحظ والأبراج ليوم الخميس 25 ابريل 2024.. مفاجآت مالية للبعض 24 أبريل، 2024 حيلة رهيبة لتخزين البصل لأشهر دون أن يفسد.. خارج الثلاجة 15 أبريل، 2024

مكونات الوصفة:

– 2 كوب حليب

– 1 كوب قشر الليمون المبشورة

– 3/4 كوب عصير الليمون الطازج

– 1 1/4 كوب سكر

– 2 كوب كريمة سائلة

 

خطوات التحضير:

ـ في وعاء كبير، قوم بمزج الحليب وقشر الليمون المبشورة.

اتركها لتنقع لمدة 30 دقيقة تقريبًا ليتم امتصاص نكهة الليمون.

ـ في وعاء آخر، قومي بخفق عصير الليمون والسكر حتى يذوب السكر تمامًا.

ـ أضيفي الخليط السابق إلى خليط الحليب وقشر الليمون واخلطهما جيدًا.

ـ أضيفي الكريمة السائلة واستمر في الخفق حتى يمتزج الخليط تمامًا.

ـ قومي بتغطية الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات أو حتى يبرد الخليط تمامًا.

ـ بعد تبريد الخليط، قومي بصبه في آلة صنع الآيس كريم واتبع تعليمات الجهاز لصنع الآيس كريم، أو قم بصب الخليط في وعاء مجمد واحتفظ به في الفريزر وقم بتقليبه كل ساعة لمدة 4 ساعات حتى يتجمد تمامًا.

ـ ثم  بعد التجميد، قومي بتقديم آيس كريم الليمون في أكواب أو وعاءات وزينه بشرائح الليمون أو النعناع المفروم حسب الرغبة.

المصدر: مساحة نت

كلمات دلالية: تمام ا ـ

إقرأ أيضاً:

توقعات بانهيار أسعار الليمون 50%.. ونقيب الفلاحين يكشف أسباب التراجع الملحوظ

في الوقت الذي كان فيه المواطنون يعانون من الارتفاع الكبير في أسعار الليمون خلال الأسابيع الماضية، بدأت بوادر الانفراج تظهر في الأسواق المصرية مع بداية تراجع الأسعار بشكل ملحوظ. 

هذا التراجع لم يكن مفاجئًا للمراقبين، بل جاء نتيجة عوامل طبيعية واقتصادية متوقعة، كما أوضح نقيب الفلاحين حسين عبد الرحمن أبوصدام في تصريحات خاصة تناولت أسباب انخفاض الأسعار وتوقعاته لما هو قادم.

الحرارة ترفع الإنتاج وتخفض الأسعار

أكد حسين عبد الرحمن أبوصدام، أن ارتفاع درجات الحرارة في الأيام الأخيرة ساهم بشكل مباشر في تسريع نضج محصول الليمون، مما أدى إلى زيادة المعروض في الأسواق تدريجيًا.

وأوضح أن الليمون من المحاصيل التي تنشط زراعتها وتطرح كميات أكبر في فصل الصيف، بينما يزداد الطلب عليه في الشتاء بسبب كثرة نزلات البرد وحاجة الناس إلى فيتامين "سي".

وأشار إلى أن السوق الزراعي المصري يتبع آلية العرض والطلب بشكل واضح؛ فكلما زاد المعروض من المحصول، انخفضت الأسعار تلقائيًا، وهو ما حدث حاليًا مع محصول الليمون.

انخفاض متوقع بنسبة 50% الشهر المقبل

وأضاف نقيب الفلاحين ، أن الأسعار مرشحة لمزيد من الانخفاض خلال الأيام القادمة، متوقعًا أن يصل التراجع في منتصف الشهر المقبل إلى نحو 50% مع اكتمال طرح الإنتاج من مختلف المحافظات.

وذكر أن سعر الكيلو للمستهلك حاليًا يتراوح بين 70 و100 جنيه، بعد أن كان قد وصل في ذروة الأزمة إلى 125 جنيهًا.

أسباب الأزمة السابقة

أبوصدام، أوضح أن الأزمة السابقة وارتفاع الأسعار بشكل جنوني كانا نتيجة مباشرة لتراجع الإنتاج بسبب إصابة عدد كبير من أشجار الليمون خلال الموسم الماضي. هذا التراجع في الإنتاج أدى إلى شح في المعروض، وبالتالي قفزت الأسعار إلى مستويات غير مسبوقة.

لكن مع بدء ظهور الإنتاج الجديد في الأسواق، وعودة التوازن بين العرض والطلب، بدأت الأسعار تعود تدريجيًا إلى مستوياتها الطبيعية.

يشكل انخفاض أسعار الليمون بارقة أمل للمستهلكين الذين عانوا مؤخرًا من موجة غلاء في المنتجات الزراعية، وتؤكد هذه الحالة مجددًا أهمية متابعة الأسواق الزراعية والموسمية، وضرورة تعزيز خطط الدولة لدعم الإنتاج المحلي وتفادي أزمات العرض في المواسم المقبلة. 

بينما ينتظر المواطنون استمرار هذا الانخفاض، يبقى الأمل قائمًا في استقرار السوق وتوافر المنتجات بأسعار عادلة ومنصفة للجميع.

طباعة شارك الأسواق الفلاحين الليمون الصيف السوق

مقالات مشابهة

  • «ولادك هيحبوها».. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في المنزل
  • طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في الفرن.. اعرفي الخطوات والمقادير
  • «خطوة بخطوة».. طريقة عمل كيكة الرواني في المنزل
  • أحلى من المطاعم.. طريقة عمل البرجر في المنزل
  • واقعة خطيرة: تحليق طائرة تقل 200 راكب بلا طيار لمدة 10 دقائق
  • كارثة في الجو.. تحليق طائرة بـ200 راكب بلا طيار لمدة 10 دقائق
  • طائرة تقل 200 راكب تحلق بدون طيار لمدة 10 دقائق
  • توقعات بانهيار أسعار الليمون 50%.. ونقيب الفلاحين يكشف أسباب التراجع الملحوظ
  • «خطوات بسيطة».. تعلمي طريقة عمل البسبوسة في المنزل
  • «من ألمانيا إلى إسبانيا».. طائرة تقل 200 راكب تحلق وحدها لمدة 10 دقائق دون طيار