طريقة عمل كيكة الحليب الساخن باللوز والحليب المكثف المحلي
تاريخ النشر: 2nd, May 2024 GMT
وصفة كيكة الحليب الساخن سهلة وسريعة التحضير مع طبقة من اللوز مع الحليب المكثف المحلي
المقادير اللازمة
نصف كوب حليب ساخن مغلي
2 ونصف كوب دقيق حلويات
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
4 حبات بيض
كوب سكر أبيض
نصف كوب لوز شرائح
حليب مكثف محلي وشرائح لوز للتزيين
طريقة العمل
يخفق البيض مع الفانيليا ويضاف له السكر بالتدريج مع استمرار الخفق حتي يتضاعف حجمه
يضاف له مع استمرار الخفق الحليب الساخن ونستمر بالخفق
يضاف الدقيق واللوز والبيكينج بودر ويقلب بملعقة
يضاف له الزيت ويقلب جيداً
يصب الخليط في قالب كيك
تخبز الكيكة بالفرن علي حرارة 180 لمدة 45 دقيقة او حتي تمام النضج
تخرج وتترك لتبرد
ثم ترفع من القلب
وتزين بشرائح اللوز والحليب المكثف المحلي
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
تركيا تمنع بيع حليب الأم
تركيا ـ أعلنت وزارة التجارة التركية عن حظر بيع حليب الأم بالتجزئة ومنع شرائه وبيعه عبر منصات التجارة الإلكترونية. ويشمل هذا القرار أيضًا الإعلانات، والترويج، والتوسط في عمليات البيع عبر البيئات الرقمية.
اقرأ أيضامتهم يبرر فضيحة التجسس: “انتهكت خصوصية المستأجرين من…
الثلاثاء 27 مايو 2025وأكدت الوزارة أن المنصات أو الأفراد المخالفين للقرار قد يواجهون غرامات إدارية تصل إلى 684.214 ليرة تركية عن كل مخالفة.
منصات التواصل تحت المجهر
جاء هذا القرار في أعقاب تلقي الوزارة شكاوى متعددة حول قيام أفراد بعرض حليب الأم للبيع عبر منصات رقمية، وعلى رأسها فيسبوك (Facebook) وإنستغرام (Instagram).
وأوضحت الوزارة أن الخطوة جاءت عقب تقييم شامل للمخاطر الصحية الناتجة عن تداول هذا المنتج الحيوي في بيئات غير خاضعة للرقابة.
بيان الوزارة: مخاطر صحية جسيمة
أشارت وزارة التجارة في بيانها إلى أن:
“حليب الأم يُعد مصدرًا غذائيًا أساسيًا لا يمكن الاستغناء عنه لنمو وتطور الأطفال بشكل صحي. ويتأثر بعدة عوامل مثل الوضع الصحي للأم، والعادات الغذائية، والتاريخ الطبي. لذا فإن حليب الأم الذي لا يتم جمعه ونقله وتخزينه في ظروف مناسبة قد يشكل تهديدًا مباشرًا لصحة الأطفال والصحة العامة.”
الحظر يشمل كل البيئات الرقمية
أكدت الوزارة أن الحظر يشمل:
• البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية
استشاري تكنولوجيا إعلام: الحكومة أنهت تريند «شهادات الحلال»