الكنافة بالجيلي في المنزل.. اعرفي الطريقة
تاريخ النشر: 2nd, May 2024 GMT
مع الكنافة بالجيلي، يمكنك تحويل هذه الحلوى التقليدية إلى وجبة خفيفة ممتعة ومنعشة في أيام الصيف الحارة. إنها تجمع بين نكهة الكنافة الشهية وعصير الجيلي المنعش، مما يخلق تجربة لذيذة ومليئة بالنكهات المميزة. في هذا الدليل، سأشرح لك خطوات تحضير الكنافة بالجيلي في المنزل بطريقة سهلة وممتعة. دعونا نبدأ!
طريقة عمل الكنافة بالجيليالمكونات:نصف كيلو عجينة الكنافة.مقدار نصف كوب من الزبدة المذابة.كوب من السكر.مقدار كوب من الماء.ملعقة صغيرة من عصير الليمون.عبوة جيلي بنكهة الفراولة أو أي نكهة تفضلها.كوب من الماء الساخن لإذابة الجيلي.مقدار كوب من الماء البارد لتثبيت الجيلي.مكسرات مجروشة للتزيين (اختياري).كريمة مخفوقة للتقديم (اختياري). طريقة التحضير:عليكِ أولًا بتحضير الجيلي وفقًا لتعليمات العبوة، باستخدام الماء الساخن والبارد، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.ثم قومي بتفتيت عجينة الكنافة إلى خيوط رفيعة واخلطها مع الزبدة المذابة حتى تتغطى وتتشرب بالكامل.وزعي خليط الكنافة في قاعدة صينية الخبز واضغطي عليها برفق لتشكيل طبقة متساوية.اخبزي الكنافة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة نصف ساعة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.بعد خروج الكنافة من الفرن، صبي الشربات فوقها مباشرة، ثم اتركي الكنافة لتبرد قليلًا.ثم أضيفي طبقة الجيلي المتماسك عليها بشكل متساويزيني الكنافة بالمكسرات المجروشة وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.ثم قدمي الكنافة بالجيلي باردة مع الكريمة المخفوقة إذا رغبتي في التزين بها.استمتعي بطعم الكنافة وابهري ضيوفك بتحضيرها زي الجاهزة تمامًا.طريقة تحضير الشرباتحضري إناء على النار وضعي فيه الماء والسكر وقومي بمزجهما معًا، ثم أضيفي عصير الليمون وامزجي المكونات معًا.اتركي المزيج يغلي على النار لمدة عشر دقائق حتى يصبح لزج أو مكثف قليلًا.أرفعيه من على النار واتركيه ليبرد ثم صبيه على الكنافة وهي ساخنة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: کوب من
إقرأ أيضاً:
شرب الماء الأهم.. كيف تحمي في أثناء العمل تحت أشعة الشمس؟
تتعرض أجزاء من المنطقة الشرقية اليوم الأربعاء إلى موجة حارة، مع ارتفاع درجات الحرارة إلى مستويات قياسية، تصبح الحاجة إلى التوعية بأساليب الحماية من الموجات الحارة أمرًا حيويًا، خاصة لأولئك الذين يضطرون للعمل في أماكن مكشوفة تحت أشعة الشمس المباشرة.
وحسب المعهد الوطني للسلامة والصحة المهنية الأمريكي (NIOSH)، فإن العاملين في مواقع البناء، والباعة الجائلين، وسائقي وسائل النقل، ومهن أخرى لا غنى عنها في الهواء الطلق، تواجه خطر التعرض للإجهاد الحراري وضربات الشمس.
أخبار متعلقة Call of Duty: Black Ops 7.. الكشف عن خاصية مهمة في اللعبة المنتظرةحضور 25 ألف زائر.. 120 جناحًا في معرض "نسك هدايا الحاج"ومع تكرار الموجات الحارة بسبب التغير المناخي، أصبحت الوقاية مسألة حياة لا رفاهية.أضرار العمل تحت أشعة الشمس المباشرةوفقًا لتقارير منظمة الصحة العالمية، قد يؤدي التعرض المباشر والمستمر لأشعة الشمس إلى:
- ضربات شمس قد تكون قاتلة إذا لم تُعالج فورًا.
- جفاف حاد بسبب فقدان السوائل عبر العرق.
- هبوط في ضغط الدم وشعور بالدوار وفقدان التوازن.
- إرهاق حراري يؤثر على التركيز ويزيد من احتمالات الحوادث في بيئات العمل.
موجة حارة على أجزاء من #المنطقة_الشرقية يوم الأربعاء، تبدأ الساعة 11 صباحًا، وتستمر حتى الساعة 4 مساء على #الأحساء و #العديد.#اليوم | #طقس_السعودية https://t.co/HBROwlpVtF— صحيفة اليوم (@alyaum) May 20, 2025نصائح مهمة للتعامل مع الموجات الحارة خلال العمللحماية صحتك خلال العمل تحت الشمس، اتبع هذه الإرشادات البسيطة والفعالة:1. اشرب الماء بانتظام- لا تنتظر حتى تشعر بالعطش، اشرب كميات قليلة من الماء كل 15-20 دقيقة.
- تجنّب المشروبات الغازية والمنبهات التي تزيد من فقدان السوائل.2. ارتدِ الملابس المناسبة- اختر ملابس قطنية خفيفة وفضفاضة بألوان فاتحة.
- استخدم قبعة واسعة الحواف أو غطاء رأس لحماية الرأس والرقبة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } شرب الماء بكثرة من أهم النصائح الموجهة لمن يضطرون للعمل في الشمس - GoContractor3. خذ فترات راحة منتظمة- احرص على الراحة في الظل أو داخل مكان مكيف كل ساعة أو ساعتين.
- إذا شعرت بالدوار أو الصداع أو الغثيان، أوقف العمل فورًا واطلب المساعدة.4. تجنّب العمل في ساعات الذروة- من الأفضل جدولة المهام الشاقة في ساعات الصباح الباكر أو بعد العصر.
- من الساعة 12 ظهرًا إلى 3 عصرًا تكون الشمس في ذروتها، ما يزيد من احتمالات الإجهاد الحراري.5. استخدم واقي الشمس- ضع كريم واقٍ من الشمس على الجلد المكشوف، خاصة الوجه والرقبة والذراعين.
- تجدد وضعه كل ساعتين أو بعد التعرق الشديد.