الموجة الموعودة تبدأ اعمالها في العراق.. حرارة تاريخية وأشعة خطيرة ظهرًا
تاريخ النشر: 15th, June 2024 GMT
السومرية نيوز-محليات
يدشن العراق ابتداء من اليوم السبت موجته الحارة الموعودة، والتي من المؤمل ان تستمر قرابة 10 أيام، وسط توقعات بتسجيل درجات حرارة "تاريخية" أي وفق مستويات لم يسبق ان يتم تسجيلها في شهر حزيران سابقًا. وتزامنا مع عيد الأضحى، ستؤثر موجة حر شديدة متطرفة على العراق بداية من اول ايام العيد وتشتد مع نهاية العيد وما بعد العيد ومن المتوقع تسجيل مدن البلاد درجات حرارة تصل إلى 52 درجة وقد تصل الى 53 مئوية في أنحاء واسعة من وسط وجنوب العراق وتستمر الموجة حتى يوم 24 حزيران تنخفض تدريجيًا، فيما قد تسجل مدن البلاد درجات حرارة غير مسجلة سابقا في شهر حزيران.
وبينما تبدأ موجة الحر اليوم السبت، الا انه مع حلول عيد الأضحى، ستشتد الموجة، وتتجاوز الـ51 مئوية في البصرة وذي قار وميسان وبغداد والمثنى والنجف وكربلاء وبابل والديوانية وواسط وديالى وصلاح الدين.
وستكون درجات الحرارة في اغلب سهول المدن الشمالية حارة، كما تسجل أربيل وكركوك بين 45 و46 مئوية، فيما تخيم كتلة هوائية حارة على المناطق الغربية بدرجات تقترب من الـ50 مئوية.
وحذر مختصون المواطنين من التعرض المباشر لأشعة الشمس وقت الظهيرة لان مؤشر الأشعة فوق البنفسجية سيكون مرتفعا جداً خلال الأيام المقبلة على البلاد، حيث سيبلغ مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى خلال الظهيرة ما يسبب حدوث التلف في الجلد والعين، وسط دعوات لتقليل الخروج وقت الظهيرة.
المصدر: السومرية العراقية
إقرأ أيضاً:
رائحة العيد تبدأ من مطبخك.. حضّري خلطة الحواوشي السرّية
طريقة عمل خلطة الحواوشي المصري، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تبدأ الاستعدادات في كل بيت، وتبدأ ربات البيوت في البحث عن وصفات شهية وسهلة لتكون مائدتهنّ مميّزة، مع الحفاظ على الإحتفال مع الأسرة وعدم إهدار الوقت فى المطبخ .
لذلك نقدم طبق من الأطباق التي يحبها الجميع صغارًا وكبارًا، يأتي الحواوشي المصري على رأس القائمة؛ بمذاقه الغني، ورائحته التي تُشعركِ بالبهجة واللمة.
تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل خلطة الحواوشي.
مكونات خلطة الحواوشينصف كيلو من اللحم المفروم ويُفضل أن يحتوي على القليل من الدهن.
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
فلفل أخضر مفروم
فلفل حار حسب الرغبة
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة من بهارات اللحم
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
رشة من جوزة الطيب سر النكهة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
رشة كمون
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة شطّة اختياري
طريقة عمل خلطة الحواوشي المصرياخلطي اللحم المفروم مع البصل، الفلفل، الثوم، وجميع البهارات،في وعاء عميق.
اعجني المزيج جيدًا بيدك حتى تتجانس جميع المكونات.
أضيفي الزيت وقلّبي مرة أخيرة.
قسّمي الخلطة إلى أكياس صغيرة حسب عدد أفراد الأسرة، وضعيها في الفريزر.
ملاحظة :
عند الحاجة، أخرجي الكمية المناسبة من الفريزر واتركيها لتذوب، ثم افرديها داخل أرغفة العيش البلدي، واطهيها في الفرن أو على الطاسة.
يمكن استخدام هذه الخلطة لعمل الكفتة أو الحواوشي السوري حسب رغبتك.
نصيحة ذهبية:
لتعزيز النكهة يمكنكِ إضافة رشة نعناع جاف أو ملعقة صغيرة من دبس الرمان، وستحصلين على طعم جديد لا يُقاوَم.
معركة هارفارد وضرب غزة بالنووي