بخطوات بسيطة.. تعرف على طريقة عمل البسبوسة
تاريخ النشر: 18th, June 2024 GMT
تعد البسبوسة واحدة من أشهر أطباق الحلويات التى يعشقها جميع أفراد الأسرة، ولكن قد تجد بعض ربات البيوت صعوبة فى تحضيرها، نظرًا لتعدد وصفاتها، وإذا كنتِ تجدين صعوبة فى تحضير البسبوسة بطريقة جيدة ترضى أفراد عائلتك، تابعى السطور التالية التى توضح طريقة عمل البسبوسة فى خطوات بسيطة وسهلة:
مكونات البسبوسة- كوب وربع دقيق بسبوسة
- نصف كوب من السمن ويتم تذوبيها
- ملعقة عسل نحل
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب زبادى
- جوز هند ناعم
- ملعقة بيكينج باودر
مكونات الشربات- كوب من السكر
- كوب ماء
- عصير نصف ليمونة
- ملعقتين من عسل النحل
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة عمل البسبوسةطريقة عمل البسبوسةوأما عن طريقة عمل البسبوسة، فتتمثل فيما يلي:
1) قومي بوضع دقيق البسبوسة فى طبق، وضيفى السكر وجوز الهند والبيكينج بودر، وقلبى جيدًا حتى تتجانس المكونات.
2) قومي بوضع السمنة فى طبق آخر، وضيفى إليها ملعقة العسل، ثم قلبى جيدًا، وإذا لم يتجانس العسل مع السمنة يمكنك وضعها على النار حتى تمتزج المقادير.
3) ضعي خليط السمنة والعسل على خليط الدقيق السابق مع التقليب الجيد.
4) قومي بدهن صينية بملعقة سمن، ثم ضعي العجينة بها وقومي بتوزيعها بالتساوي فى الصينية، ويمكنك تزيينها بالمكسرات حسب الرغبة، وبعد ذلك ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي.
5) خلال وضع البسبوسة في الفرن، قومي بتحضير الشربات، من خلال وضع السكر والماء في إناء وقلبيهما جيدًا، ثم ضعيه على النار، وعندما يبدأ في الغليان قومي بإضافة عصير الليمون والفانيليا وملعقتين العسل الأبيض، ثم اتركيه على نار هادئة يغلي لمدة 5 دقائق ثم قومى بإطفاء النار.
6) نخرج البسبوسة من الفرن عندما تنضج ونضع عليها الشربات، ونتركها حتى تهدأ من الحرارة، ثم نقوم بتقطيعها وتقديمها.
اقرأ أيضاًاوعى تفوتك.. طريقة عمل فتة اللحم بالمنزل
أكلات عيد الأضحى 2024.. طريقة عمل طاجن الكوارع بخطوات بسيطة
أكلات عيد الأضحى.. طريقة عمل الممبار بخطوات سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل البسبوسة البسبوسة خطوات عمل البسبوسة تحضير الشربات الشربات طریقة عمل البسبوسة
إقرأ أيضاً:
هل التين الشوكيّ يرفع السكر؟.. تفاصيل صادمة
يحذر بعض الأطباء من خطورة التين الشوكي لمرضى السكري، فعلى الرغم من انه فاكهة صيفية مميزة يحبها الكبار والصغار، إلا انه له تأثير سلبي على مستويات السكر في الدم عند الإفراط في تناوله بشكل يومي في الصيف .
نستعرض لكم في السطور التالية تفاصيل التين الشوكي والسكري و هل يرفع السكر ام يخفضه و الكمية المناسبة لتناوله دون ضرر، بحسب موقع webteb..
التين الشوكي يسبب ارتفاع مستويات السكرفي الدم لدى مرضى السكري، ما قد يؤدي إلى المضاعفات خطيرة عندالإفراط في تناوله.
ويُنصح مرضى السكري باستشارة الطبيب تناول التين الشوكي، ومراقبة مستويات السكر في الدم بدقة بعد تناوله .
هل التين الشوكي يؤثر على السكر؟تناول التين الشوكي كثيرا يسبب خفض نسبة السكر في الدم، وبالتالي يجب تجنب تناوله بالتزامن مع أدوية السكر حتى لا تنخفض مستويات السكر كثيرًا.
قد يؤدي تناول التين الشوكي إلى خفض نسبة السكر في الدم بنسبة تتراوح بين 17-46% لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، لكن يجب العلم أن ليست جميع أنواع التين الشوكي تفيد في هذه الحالة
ولكن قد يسبّب تناول التين الشوكي ارتفاع مستوى السكر في الدم، في حال تناول عصير التين الشوكي بالسكر المضاف.
و لتجنب أضرار التين الشوكي، يحب الحرص على عدم تعدي الجرعة اليومية الموصى بها، وقد تبين أن هذه الجرعة يجب ألا تتجاوز 300 جرام من التين الشوكي وتعد هذه الجرعة مثالية ولا تسبب أي آثار جانبية.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري