تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنَّت اليوم الجمعة الموافق ٢١ يونيو، حملة على بعض المنشآت الغذائية بمحافظة الإسماعيلية، والتي تشمل تكثيف المرور على الأسواق والمطاعم ومنافذ بيع اللحوم المصنعة، والمجمدة، ومحال الجزارة، وشوادر اللحوم، والمجازر، والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة ومراقبة نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحية للتأكد من سلامة الغذاء؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

يأتي ذلك استكمالًا لتطبيق خطة التأمين الطبي خلال إجازة عيد الأضحى المبارك، وتكليفات اللواء شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، بتكثيف لجان مرور فرق إشراف مديرية الصحة على منافذ تقديم الخدمة الصحية وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق للتأكد من جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.

وأشارت الدكتورة ريم مصطفى إلى استكمال الحملات على الأسواق والمنشآت الغذائية بالمرور الميداني على ١٢ منشأة غذائية تنوعت بين بقالة ومطاعم وسيارات، وأسفرت الحملة عن إعدام ١٢ كيلو من السلع الغذائية متغيرة الخواص الطبيعية، وتحرير ١٥ محضر تنقسم إلى عدد ٨ محضر نظافة طبقًا لقرار ٩٦ لسنة ١٩٦٧، وعدد ٧ محاضر شهادة صحية طبقًا لقرار ٩٧ لسنة ١٩٦٧ والتوصية بالغلق لعدد ٣ منشآت لعدم وجود رخصة.

تمت الحملة تحت إشراف مدير إدارة الطب الوقائي ورئاسة مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بمختلف الإدارات الصحية بمحافظة الإسماعيلية.

وأكدت وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة؛ للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: أغذية غير صالحة للاستهلاك الادمي الإسماعيلية التأمين الطبي الخدمات المقدمة للمواطنين على الأسواق

إقرأ أيضاً:

حملة مكثفة بنجع حمادي في ثاني أيام العيد لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين

شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي حملة مكبرة صباح ثاني أيام عيد الأضحى المبارك، استجابة لتوجيهات الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، بتكثيف الرقابة على الأسواق خلال عطلة العيد، بهدف الحفاظ على الصحة العامة والبيئية وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.

قاد الحملة حسين الزمقان، رئيس المركز، يرافقه حسام مبارك، نائب رئيس المركز، وبمشاركة عدد من الجهات التنفيذية والرقابية، منهم: غادة رمضان من إدارة شئون البيئة، شريف صلاح من إدارة الطب البيطري، محمد عبد أراضي مدير الرقابة التموينية، عماد أيوب مفتش الأغذية بالإدارة الصحية، وياسر صادق مسئول الإشغالات بالوحدة المحلية.

وشملت الحملة المرور على عدد من المطاعم والهايبر ماركت ومحال البقالة داخل المدينة، للاطمئنان على صلاحية الأغذية والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية.

وخلال الحملة، تم إعدام كمية من الكبد غير الصالحة للاستهلاك الآدمي تزن نحو كجم، وذلك فور ضبطها. كما تم تحرير ستة محاضر ضد عاملين لا يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.

كما حررت اللجنة محضرًا لمخالفة تتعلق بالنظافة العامة، بالإضافة إلى محضر آخر لبيع مثلجات دون ترخيص. وتم ضبط عدد من المحال التي لم تلتزم بالإعلان عن أسعار السلع المعروضة، حيث تم تحرير ستة محاضر في هذا الشأن.

وفي إطار متابعة المعاملات التجارية، تم تحرير محضر لعدم وجود فواتير بيع لدى أحد المحال، مما يعد مخالفة صريحة للضوابط التموينية. ومن جانب إدارة شئون البيئة، تم تحرير ثلاث محاضر لمخالفة اشتراطات البيئة والسلامة العامة.

وأكدت اللجنة المشرفة على الحملة أنه تم التنبيه على أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ جميع الإجراءات الوقائية والصحية اللازمة لضمان جودة المنتجات المقدمة للمواطنين، مع الالتزام الكامل بالقوانين المنظمة لسلامة الغذاء.

وشدد الزمقان على أن الوحدة المحلية لن تتهاون مع أي تلاعب يمس صحة المواطن أو يخل بجودة وسلامة السلع، مؤكدًا أن الحملات الرقابية ستستمر طوال فترة عيد الأضحى المبارك، مع الاستجابة الفورية لأي شكاوى ترد من المواطنين.

مقالات مشابهة

  • ضبط 56 مخالفة تموينية متنوعة في حملة مكثفة بمحافظة الفيوم
  • تكثيف الحملات التموينية لمراقبة حركة الأسواق وضبط الأسعار وتحرير 94 محضر تموينى بالمنوفية
  • تموين بني سويف: أكثر من 230 محضر مخالفات لمخابز وأسواق وسلع مدعمة وأخرى مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية
  • حملة مكثفة بنجع حمادي في ثاني أيام العيد لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين
  • ضبط 225 كيلو أغذية مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك في الغربية
  • ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية وتحرير 317 محضرًا تموينيًا بأسيوط
  • صحة أسيوط: إعدام 409 كيلو لحوم فاسدة و20 لتر زيوت وتحرر 344 محضرا خلال أجازة العيد
  • ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر وتحرير 317 محضرًا تموينيًا بأسيوط
  • في أول أيام عيد الأضحى.. ضبط 138 كيلو أغذية غير صالحة وتحرير 6 محاضر ببني سويف
  • عيد الأضحى بالإسماعيلية.. تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية