«صناعة الحبوب»: ارتفاع معدلات توريد القمح إلى 3.6 مليون طن
تاريخ النشر: 10th, August 2024 GMT
أعلن عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، ارتفاع معدلات توريد القمح المحلي من المزارعين إلى ما يقرب من 3.6 مليون طن حتى الآن، منها أكثر من 53 ألف قمح ديورم لصالح مصانع المكرونة و123 ألف طن تقاوي، وباقي الكميات لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة لوزارة التموين.
وأوضح «السلاموني»، في بيان، اليوم السبت، أن الموسم الحالي يشير إلى نتائج إيجابية، خاصة بعد زيادة سعر أردب القمح هذا العام إلى 2000 جنيه؛ مما ساهم فى تشجيع المزارعين على التوريد ويستمر الموسم حتى يوم 15 اغسطس الجارى، كما أن هناك طفرة كبيرة شهدتها البلاد في عهد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية على مدار الـ10 سنوات الماضية من خلال التوسع في إنشاء المشروعات القومية بشكل غير مسبوق ومنها المشروع القومي للصوامع.
زيادة السعة التخزينية للأقماح داخل الصوامعوأكد «السلاموني» أنه تم زيادة السعة التخزينية للأقماح داخل الصوامع إلى ما يقرب من 5 ملايين طن بتوجيهات من القيادة السياسية بعدما كانت لا تتعدى 1.2 طن قبل عام 2014، بجانب وجود صوامع لدى القطاع الخاص بسعة تخزينية اكثر من مليون طن بجانب السعات التخزينية تحت الإنشاء، أيضا العمل على ربط السكة الحديد بالصوامع ذات السعات المتوسط والكبيرة وتعظيم نقل القمح والسلع الاستراتيجية بالسكك الحديدية والنقل النهري والتي تساهم في انخفاض تكلفة النقل.
نسبة الفاقد من الأقماحوأشار رئيس غرفة صناعة الحبوب، إلى أن نسبة الفاقد من الأقماح في الماضي كانت تتراوح من 10 إلى 15%، بسبب سوء التخزين في الأماكن المكشوفة وبعد تبني الدولة المشروع القومي للصوامع ساهم في الحد من كميات الأقماح التي كانت تهدر في الماضي، مما يؤكد مدى اهتمام القيادة السياسية الحالية بسلعة تعد من أهم السلع الاستراتيجية وهى سلعة القمح المحلى المخصص لإنتاج الخبز المدعم بشكل جيد ومطابق للمواصفات القياسية.
دعم الدولة للخبز بـ125 مليار جنيه سنوياوأضاف أن الدولة تدعم الخبز بأكثر من 125 مليار جنيه سنويا خاصة بعد تحريك سعر الوقود وتحمل وزارة التموين فارق تكلفة الإنتاج، حيث أن تكلفة انتاج الرغيف الخبز المدعم تتجاوز 125 قرشا وتطرحه وزارة التموين بسعر 20 قرشا على البطاقات وبمعدل 5 أرغفة لكل مواطن يوميا، ويستفيد من منظومة دعم الخبز ما يقرب من 71 مليون مواطن، كما ان وزارة التموين بقيادة الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية نجحت في زيادة المخزون الاستراتيجي من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم إلى ما يقرب من 6 أشهر في ظل حرص وزير التموين على توفير وتأمين مخزون من كافة السلع الأساسية يكفي احتياجات البلاد لفترات طويلة تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القمح صناعة الحبوب السعة التخزينية مخزون القمح سعر اردب القمح
إقرأ أيضاً:
وكيل التموين في البحر الأحمر يقوم بجولة على مخابز الغردقة
أجرى المحاسب شاذلى عايش وكيل وزارة التموين بالبحر الأحمر جولة على المخابز ببعض أحياء الغردقة والتأكد من وزن الرغيف وجودة ومطابقة رغيف الخبز للمواصفات الفنية التى أقرتها الوزارة وذلك لإنتاج رغيف خبز يليق بالمواطن.
وأكد عايش أن الحملة تهدف للتفتيش على جودة وصلاحية الخبز والأوزان وارصدة الدقيق وتوافر الخبز وعدم وجود ازدحام وتكدس من المواطنين أمام المخابز وتوافر الشهادات الصحية للعاملين مشددا على النظافة العامة للمخابز و اتباعها لجميع ضوابط الصحة والسلامة المهنية.
وأشار عايش إلى استمرار الحملات التفتيشية للمرور على المخابز بصفة دورية مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين .
وشملت جولة عايش عدد من مخابز الأحياء واللؤلوة والدهار رافق عايش خلال الجولة حسين عمر مدير الرقابة التموينية