5 أطعمة تساعد على تقليل انتفاخ البطن
تاريخ النشر: 10th, August 2024 GMT
يشكو الكثير من انتفاخ البطن، وهو شعور غير مريح يمكن أن يصيب الأشخاص بعد تناول وجبة كبيرة أو نتيجة اضطرابات في الجهاز الهضمي، ولحسن الحظ، يمكن لبعض الأطعمة أن تساعد في تخفيف هذا الانتفاخ وتحسين عملية الهضم.
وتستعرض «الأسبوع»، 5أطعمة تساعد على تقليل انفتخ البطن، وجاءت كالتالي:
الزنجبيل معروف بخصائصه المضادة للالتهابات والتي تساعد في تهدئة الجهاز الهضمي، حيث يحتوي على مركب يُدعى «جينجيرول» الذي يساعد في تسريع عملية الهضم وتقليل الغازات.
يحتوي الزبادي على بكتيريا نافعة تُعرف بالبروبيوتيك، وهي تساعد في تعزيز صحة الأمعاء وتوازن البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي، ويمكن أن يقلل من الغازات والانتفاخ بشكل كبير، خاصة إذا كان السبب هو اضطرابات في الأمعاء.
الخيار غني بالماء ويحتوي على مادة الفلافونويد التي تساعد في تقليل الانتفاخ. يساعد الخيار أيضًا في ترطيب الجسم وتعزيز حركة الأمعاء بفضل محتواه العالي من الألياف والماء، مما يقلل من احتمالية احتباس الماء والشعور بالانتفاخ.
تحتوي البابايا على إنزيم يسمى «باباين» يساعد في هضم البروتينات ويمنع تراكم الفضلات في الأمعاء، مما يقلل من الشعور بالانتفاخ. كما أن البابايا تحتوي على الألياف والماء مما يساعد في تحسين حركة الأمعاء وتقليل الغازات.
يعتبر الشمر من العلاجات التقليدية للانتفاخ، حيث يحتوي على مركبات طبيعية تعمل كمضادات للتشنجات في الجهاز الهضمي، ويساعد الشمر في تهدئة العضلات الملساء في الأمعاء، مما يسهم في تقليل الغازات والانتفاخ. يمكن تناول الشمر كشاي أو إضافته إلى الأطعمة.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير كيكة الرواني في المنزل بمكونات بسيطة
بدون فرن أو بيض.. طريقة عمل بودنج الكاكاو في المنزل
أطعمة غنية بالبروتين للتخلص من الوزن الزائد
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: انتفاخ القولون انتفاخ البطن غازات البطن الجهاز الهضمی تساعد فی
إقرأ أيضاً:
دراسة: منتجات الألبان تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم
الهند – كشفت دراسة أجراها علماء من الهند وبريطانيا فوائد تناول منتجات الألبان على الصحة، وضبط مستويات السكر في الدم.
وتبعا لمجلة Clinical Nutrition أجرى العلماء الدراسة لتحديد أنواع الأطعمة التي تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم، وشملت 30 شخصا بالغا يتمتعون بصحة جيدة.
وخلال الدراسة تم تقسيم المشاركين لمجموعتين: مجموعة خضعت لمدة أسبوعين لنظام غذائي يحتوي على أطعمة نباتية إلى جانب منتجات الألبان، والمجموعة الثانية خضعت لمدة أسبوعين أيضا لنظام غذائي يحتوي على المنتجات النباتية فقط وبدائل الحليب النباتية مثل حليب الصويا. وكلا النظامين الغذائيين كانا يحتويان على نفس الكميات من السعرات الحرارية، وقام العلماء بوصل أجساد المشاركين بأجهزة لمراقبة مستويات الغلوكوز في الدم، لتسجل البيانات كل 15 دقيقة، ما أتاح تتبع مستويات السكر عند المشاركين على مدار اليوم.
أظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا منتجات الألبان كانت مستويات السكر في دمهم أقل، ومعدلات الغلوكوز أكثر استقرارا، كما كانت معدلات مادة “الأستيل كارنيتين” في أجسامهم أكبر، وهي المادة التي تساعد في عمليات استقلاب الدهون في الجسم، ومقاومة الإجهاد التأكسدي، في المقابل وجد العلماء أن الأشخاص الذين تناولوا أطعمة نباتية فقط، ارتفعت في أجسامهم مستويات الفينيل ألانين، وهي مادة تعيق امتصاص الغلوكوز عند زيادة معدلاته في الدم.
ويشير الخبراء إلى أن هذه النتائج تفتح الباب لمزيد من الأبحاث حول تأثير الأنماط الغذائية المختلفة على عمليات التمثيل الغذائي وضبط معدلات السكر في الجسم، وخصوصا مع انتشار الحميات الغذائية النباتية في السنوات الأخيرة، وأنه وقبل اتباع أية حمية غذائية يجب مراجعة الأطباء المختصين وإجراء التحاليل اللازمة.
المصدر: mail.ru