أعلنت الدكتورة ناتاليا غريدينا خبيرة التغذية الروسية، أنه للتخلص من الوذمة يجب تناول كمية كافية من الألياف الغذائية والخضروات والتفاح والكوسا والمشمش المجفف.

والوذمة تعني تورم سببه احتباس كمية زائدة من السوائل داخل أنسجة الجسم، ويمكن أن تصيب الوذمة أي جزء من الجسم. ولكنها غالبًا تتكوّن في الساقين والقدمين، كما يمكن أن يؤدي الحمل وتناول بعض الأدوية إلى الإصابة بالوذمة.


 

وتشير الخبيرة في مقابلة مع Gazeta.Ru، إلى أن الموالح والمخللات والأطعمة المدخنة تسبب الوذمة. لذلك يؤدي الإفراط في تناولها إلى احتفاظ الجسم بالماء، ويكون هذا التاثير واضحا جدا عند تناول هذه المواد في العشاء.

طبيب يكشف كيفية الوقاية من الوذمة في الصباح حسام موافي يحدد أسباب تورم القدمين (فيديو)

وتقول: "بالطبع ليس الملح وحده المسبب للوذمة. لأن تناول أطعمة محتوية على السكر يؤدي إلى ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم، وبالتالي خروج السائل من الخلايا واندماجه بالسائل الموجود خارج الخلايا، ما يخلق شعورا بانتفاخ الأنسجة. وعلاوة على ذلك تتأثر الخلايا بارتفاع تركيز السكر في الدم، ما يؤدي إلى احتباس الصوديوم والماء في الجسم"، ووفقا لها لتخفيض الوذمة، يجب تناول أطعمة محتوية على البوتاسيوم ولها تأثير مدر للبول.

 

وتقول: "من بين هذه المواد البقدونس والخضار الأخرى والخيار والكوسا والفلفل الحلو والمشمش المجفف والموز والمشمش الطازج، وكذلك الشاي الأخضر والتفاح وثمار الكرز والفراولة وغيرها. وأيضا البرتقال لاحتوائها على نسبة مرتفعة من فيتامين С".

 

وتضيف: "وتساعد الألياف الغذائية ليس فقط على التخلص من الوذمة فقط، بل وتحسن حركة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك تعطي الألياف الكثير من الطاقة. ويمكن بدلا من الملح والتوابل استخدام الأعشاب والثوم والزنجبيل وعصير الليمون في النظام الغذائي".

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: المشمش الكوسا التفاح الخضروات الموالح المخللات الجلوكوز الخلايا الجسم الصوديوم البوتاسيوم البقدونس الملح التوابل الأعشاب

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل سموزي الخوخ والمشمش بالتفصيل

يعد سموزي الخوخ والمشمش من العصائر المميزة، ويمكن تحضير سموزي الخوخ والمشمش في المنزل بخطوات بسيطة .

غير متوقع.. طعام شهير يعالج انقطاع الطمث وارتفاع الكوليسترولتحذير | هذه الأطعمة تسبب القلق والاكتئاب

وإليكم طريقة تحضير سموزي الخوخ والمشمش 

مكونات سموزي الخوخ والمشمش 

مزيج من الخوخ والمشمش

حبة واحدة من الموز 

نصف كوب زبادي

نصف كوب ثلج

ربع كوب عصير برتقال

2 ملعقة صغيرة عسل

5 حبات من الفراولة 

طريقة تحضير سموزي المشمش والخوخ

ضيفي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.

اخلطي جميع المكونات حتى تصبح المكونات ناعمة القوام .

قدمي سموزي الخوخ والمشمش في أكواب .

المصدر food network 

طباعة شارك سموزي سموزي الخوخ سموزي مشمش

مقالات مشابهة

  • مفاجأة.. تناول الأطعمة السبايسي يخفض درجة حرارة الجسم في الصيف
  • كيف ترتبط نسبة الأملاح في الجسم بارتفاع الضغط وأمراض أخرى؟
  • تورم القدمين في الصيف: أسباب شائعة ونصائح فعّالة للتخفيف
  • خضار الصيف .. 10 فوائد تحصل عليها عند تناول البامية
  • ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية بسوبر ماركت في بورسعيد
  • مضغ العلكة قبل الأكل.. حيلة غذائية أم فخ للجهاز الهضمي؟
  • لماذا ينصح الخبراء بالمشروبات الساخنة في الطقس الحار؟
  • طريقة عمل سموزي الخوخ والمشمش بالتفصيل
  • أطعمة تحمي الجسم من الجفاف خلال الصيف
  • ماذا يحدث للجسم عند الإكثار من تناول البطيخ؟