ضبط 54 كيلو لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 18th, August 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة تموين بندر الفيوم أول وثان، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين بالفيوم …وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 47 كيلو لحوم فاسدة عبارة عن قطع دجاج وعجينة حواوشي غير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بأحد محلات الفطائر بناحية بندر الفيوم ثان، كما تم ضبط عدد 7 كيلو قطع لحوم وحمام بأحد المطاعم الشهيرة بناحية بندر الفيوم أول، وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق إدارة تموين بندر الفيوم.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة الفيوم، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم التموين الطب البيطري الجزارين الاسواق المطاعم لحوم بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة صالحة للاستهلاک الطب البیطری بندر الفیوم
إقرأ أيضاً:
محافظ الفيوم يشهد تسليم دفعة جديدة من لحوم صكوك الإطعام للأسر الأولى بالرعاية
شهد الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، تسليم دفعة جديدة من لحوم صكوك الإطعام والصدقات، المقدمة من وزارة الأوقاف، والتي بلغت كميتها 2 طن، لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بمراكز المحافظة المختلفة، وذلك في إطار جهود الدولة لتعزيز شبكات الحماية الاجتماعية.
جاء ذلك بحضور الدكتور محمد التوني، نائب المحافظ، والأستاذ كامل علي غطاس السكرتير العام للمحافظة، والأستاذ أحمد شاكر السكرتير العام المساعد، والشيخ سلامة عبد الرازق وكيل وزارة الأوقاف، والدكتورة شيرين فتحي وكيل مديرية التضامن الاجتماعي، والشيخ يحيى محمد مدير عام الدعوة والمراكز الثقافية بمديرية الأوقاف.
وأكد محافظ الفيوم خلال الفعالية، على حرص المحافظة على التعاون المثمر مع مختلف الوزارات والجهات المعنية، بهدف دعم الفئات الأولى بالرعاية وتحقيق التكافل المجتمعي، مشيدًا بالدور الفاعل لوزارة الأوقاف في توفير لحوم الصكوك بشكل منتظم، سواء من خلال صكوك الإطعام والصدقات أو صكوك الأضاحي.
في إطار مواجهة الفكر المتشدد وتعزيز الوعي الديني الرشيد: "أوقاف الفيوم" تنظّم دروسًا منهجية للواعظات في المساجد الكبرى محافظة الفيوم تضبط 107 مخالفة تموينية في حملة مكبرة على الأسواقوأشار "الأنصاري" إلى أن توزيع هذه المساعدات يأتي ضمن خطة متكاملة تستهدف الوصول إلى الأسر الأكثر احتياجًا، في إطار التنسيق المستمر بين مؤسسات الدولة لضمان وصول الدعم لمستحقيه.
من جانبه، أوضح الشيخ سلامة عبد الرازق، وكيل وزارة الأوقاف، أن عملية توزيع اللحوم تتم بالتنسيق الكامل بين مديرية الأوقاف والمحافظة وتحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي، لافتًا إلى أن توزيع لحوم صكوك الإطعام مستمر من خلال دفعات متتالية يتم إرسالها تباعًا من وزارة الأوقاف.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه