11 فائدة في اللب السوري.. بروتين نباتي يقوي المناعة
تاريخ النشر: 30th, August 2024 GMT
يشتهر اللب السوري أنه من المسليات المفضلة لدى الكثيرين، ويختلف بعض الأشخاص حول فوائده وأضراره، في الوقت يحمل فيه فوائد عدة وعناصر غذاية مهمة للجسم، فما هو تأثير اللب السوري وفوائده، هذا ما نستعرضه في السطور التالية بجانب فوائد أخرى للب مهمة للصحة العامة بحسب الدكتور شادي عبد العال استشاري التغذية العلاجية.
يحمل اللب السوري فوائد عديدة ومختلفة يحصل عليها الشخص عند تناوله ومن أهمها تقوية المناعة، ويمد الدماغ بالطاقة اللازمة، كما أنه يعزز صحة وعمل الجهاز الدوراني بالجسم، لاحتوائه على والبوتاسيوم والماغنسيوم، وفقًا لخبير التغذية.
1- يساعد اللب السوري بعض الأشخاص في الإقلاع عن التدخين، ويجدونه بديلا مسليا عوضًا عن التدخين ويزيل التوتر، ويصفه الطبيب بكميات محددة.
2- اللب السوري يقوي المناعة لأنه مليء بالعناصر الغذائية المهمة، مثل «الفوسفور وفيتامين ب 6 والماغنيسيوم ونسبة عالية من فيتامين E أحد مضادات الأكسدة القوية، ونسبة من فيتامين هـ المهم لتنظيم وظيفة الجهاز المناعي.
3- اللب السوري مصدر مهم للبروتين النباتي مثل «المكسرات» وتعد بذور عباد الشمس مصدر للبروتين، كما أن البروتين النباتي يدعم صحة القلب ويساهم في إدارة الوزن، ويقلل من خطر الإصابة بأي أمراض مزمنة ويساعد الأشخاص النباتيين على تلبية احتياجاتهم من نسبة البروتين.
4- يساعد فيتامين E الموجود في اللب السوري على حماية الجلد من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية ملوثات البيئة، وتساعد الأحماض الدهنية الأساسية في الحفاظ على ترطيب الجلد.
صحة الأمعاء ونقص الحديد5- اللب السوري غني بالألياف ويحافظ على صحة الأمعاء وحركتها بسلاسة.
6- يساعد على خفض نسبة الكوليسترول وإدارة سكر الدم، ويعمل على تعزيز فقدان الوزن عن طريق الحفاظ على الامتلاء لفترة أطول.
7- يمنع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد والشعور بالطاقة، لاحتوائه على الحديد الذي يصنع خلايا الدم الحمراء.
8- إذا كنت امرأة في سن الإنجاب، فإن فيتامين ب، أو حمض الفوليك بالغ الأهمية.
9- يساعد اللب السوري على منع عيوب الأنبوب العصبي مثل «انشقاق العمود الفقري وقصور الدماغ».
10- يحتوي على حمض الفوليك الذي يحسن من الذاكرة، ويحسن صحة القلب ويمنع السرطان.
11- يساعد على تناول كميات أقل من الطعام وتقليل تناول السعرات الحرارية، لأنه غني بالدهون وذلك يجعلها كثيفة السعرات الحرارية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اللب السوري المناعة اللب السوری
إقرأ أيضاً:
دراسة: نقص فيتامين ب12 يسبب تنميل الأطراف وضعف الذاكرة
حذّر خبراء التغذية والأطباء من أن نقص فيتامين ب12 أصبح مشكلة صحية شائعة تؤثر على ملايين الأشخاص، خاصة كبار السن، والذين يعانون من مشاكل الهضم أو يتبعون أنظمة غذائية نباتية صارمة، وأوضح الباحثون أن هذا الفيتامين يلعب دورًا أساسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، دعم وظائف الأعصاب، وتحسين أداء الدماغ، ما يجعله ضروريًا لصحة الجسم العامة.
ليلة لن تتكرر.. كاتي بيري نجمة تتلألأ تحت أضواء الأهرامات في أولى حفلاتها بمصر دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع دخول فصل الشتاء.. تحذير لمرضى القلب من مخاطر البرد "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور لتامر حسني بعد استئصاله جزء من الكلى (صور) قائمة المشاركين بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم القصير فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة"وأشارت الدراسات الحديثة إلى أن نقص فيتامين ب12 قد يؤدي إلى أعراض مزعجة تظهر تدريجيًا، مثل شعور بالتنميل والخدر في الأطراف، ضعف العضلات، التعب المستمر، وصعوبة التركيز. كما يمكن أن يؤدي النقص المستمر إلى مشكلات في الذاكرة، بما في ذلك النسيان المتكرر، وتراجع القدرة على التفكير السليم واتخاذ القرارات اليومية، خاصة لدى كبار السن.
وأوضح الأطباء أن سبب نقص ب12 قد يكون مرتبطًا بعدة عوامل، أبرزها سوء الامتصاص الناتج عن مشاكل المعدة أو الأمعاء، أو نقص تناول الأطعمة الغنية بالفيتامين مثل اللحوم، الأسماك، البيض، ومنتجات الألبان. كما يمكن أن يكون نقص ب12 أكثر شيوعًا بين النباتيين الذين لا يتناولون المصادر الحيوانية إلا بمكملات غذائية.
وأشار الباحثون إلى أن التشخيص المبكر يلعب دورًا كبيرًا في الوقاية من المضاعفات، حيث يمكن فحص مستويات فيتامين ب12 عبر الدم بسهولة، وتحديد العلاج المناسب. وأضافوا أن تناول مكملات الفيتامين سواء عن طريق الأقراص أو الحقن قد يكون ضروريًا في حالات النقص الحاد، مع مراقبة مستويات الدم بشكل دوري لضمان تعويض النقص بالكامل.
كما شدد الخبراء على أهمية دمج الأطعمة الغنية بالفيتامين في النظام الغذائي اليومي، مثل اللحوم الحمراء، الدواجن، الأسماك، البيض، والحليب ومنتجاته، لتحقيق الوقاية الطبيعية. وأكدوا أن الحفاظ على مستويات طبيعية من فيتامين ب12 يعزز الطاقة، يحسن المزاج، ويدعم وظائف الجهاز العصبي والدماغ على المدى الطويل.
واختتم التقرير بالتأكيد على أن الاهتمام بفيتامين ب12 لا يقتصر على الوقاية من التنميل وضعف الذاكرة، بل يشمل دعم الصحة العامة، تقوية المناعة، والمساعدة في الوقاية من الأمراض المزمنة، مما يجعل الفحص الدوري والتغذية السليمة من أهم خطوات الحفاظ على الصحة.
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"