السر في الأسماك.. معهد تكنولوجيا الأغذية يقدم نصائح مهمة لكبار السن
تاريخ النشر: 8th, September 2024 GMT
أكدت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، على أهمية تناول كبار السن الأسماك لتجنب الإصابة بالأمراض، حيث إنها تحتوى على نسبة عالية من البروتين، وسعراته الحرارية قليلة.
أنت من تسمح لهم.. خبير يكشف طرق تجسس التطبيقات عليك وكيفية الحماية منها بعد فوزه بجائزة دير جيست| عمرو أديب: "كملت 30 سنة توك شو.. وهذا هو العام الأصعب"
وأشار، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم الأحد، إلى أن الأسماك تحتوي على الأوميجا 3 وهى كنز من الفوائد، حيث إنها تحسن من أداء المخ لكبار السن، ووظائف الخلايا العصبية، كما أنها من مضادات الاكتئاب، وتقلل من فرص الإصابة بالزهايمر.
وحذرت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، من إكثار كبار السن من تناول اللحوم، مشددة على أهمية تقليل السكر والملح لكل الفئات العمرية، مع تجنب الأطعمة الدسمة والمقليات لاحتوائها على نسبة عالية من الأملاح الضارة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأسماك كبار السن فضائية ten صباح الورد تكنولوجيا الأغذية
إقرأ أيضاً:
أبرزهم قطبا مانشستر والبلوز.. بونو.. هدف لكبار أوروبا
البلاد (جدة)
أشعل المستوى المميز لحارس الهلال، المغربي ياسين بونو، المنافسة بين عدة أندية أوروبية؛ للظفر بخدماته. الدولي المغربي تألق بشكل لافت في الذود عن مرماه في مونديال الأندية، وأنقذ الهلال من الخسارة أمام ريال مدريد بتصديه لضربة جزاء في نهاية اللقاء، ثم واصل التألق أمام سالزبورج النمساوي؛ ليحصل على جائزة رجل المباراة عن جدارة واستحقاق.
ووفقًا لما أورده موقع «Afrik-foot»، فإن 5 أندية أوروبية كبرى أبدت رغبتها بالتعاقد مع الحارس المغربي؛ حيث أصبح بونو ضمن أولويات عدد من الفرق التي تبحث عن تعزيز مركز حراسة المرمى قبل انطلاق الموسم الجديد.
ومن أبرز الأندية المهتمة بضم بونو؛ مانشستر يونايتد؛ إذ تبحث إدارة الشياطين الحمر عن حارس بخبرة دولية وقدرات قيادية، ويُعد بونو خيارُا مثاليًا لهذا الدور. ومانشستر سيتي؛ ليكون بديلاً إستراتيجيًا للبرازيلي إيدرسون، خاصة مع احتمال رحيل الحارس الثاني ستيفان أورتيغا هذا الصيف. وتشيلسي؛ حيث ترى الإدارة أن بونو؛ بإمكانه أن يمنح الفريق الاستقرار المطلوب بين الخشبات الثلاث. كما دخل نادي إنتر ميلان الإيطالي على خط الاهتمام بياسين، إلى جانب نادي موناكو الفرنسي.
زيادة 5% فورًا من المرتب القادم.. الحكومة تزف بشرى سارة لملايين الموظفين