طريقة عمل البان كيك الأمريكي.. بمكونات بسيطة
تاريخ النشر: 2nd, October 2024 GMT
يعد البان كيك الأمريكي، من أكثر الحلويات شهرة حول العالم، وعادةً ما يقدّم على وجبة الإفطار، ويعتبر من أكثر الوجبات التي يعشقها الكبار والصغار، وتقوم ربات البيوت بتحضيره داخل لانش بوكس أثناء ذهاب الأولاد إلى المدرسة.
طريقة عمل البان كيك الأمريكيوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل البان كيك الأمريكي وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- 3 أكواب من الدقيق المنخول.
- 2 بيض.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- كوب حليب دافئ.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- في وعاء كبير، اخلط جيداً المكونات الجافة «الدقيق، السكر، البيكنج باودر».
- ثم فصل صفار البيض عن البياض، وخفق كل منهما على حدة حتى يتكون لديكِ قوام كريمي.
- ثم خلط المكونات السائلة الخل، وملعقتين الزيت، والحليب.
- ثم اضافة خليط البيض والتقليب برفق.
- ثم خلط المكونات الجافة والسائلة جيداً حتى يمتزج الخليط تماماً.
- ونقوم بإحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق مدهونة بفرشاة من الزيت قليلاً.
- نقوم بصب خليط البان كيك، وتركه حتى يصبح لونه ذهبياً من الأسفل ويتكون فقاعات من الجهة العليا، ثم اقلبيه على الوجه الآخر ليصل إلى نفس اللون الذهبي.
- ثم تكرار الخطوة السابقة حتى انتهاء من خليط البان كيك.
- قدمي البان كيك المنفوخ مزيناً بالعسل والفواكه بحسب الرغبة.
اقرأ أيضاًعشان تقدميها للضيوف.. تعرفي على طريقة عمل المبروشة بالزيت
«أحلى من المحلات».. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بوصفات بسيطة
«أكلة عراقية».. طريقة عمل دولمة الخضار للرجيم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة من طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
للتدفئة في الشتاء.. طريقة عمل مشروب السحلب بالمستكة
قدمت الشيف ثريا الالفي عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، وصفة مشروب السحلب بالمستكة من ألذ الوصفات العربية التقليدية!.
طريقة عمل مشروب السحلب بالمستكة من ألذ الوصفات العربية التقليدية..المكونات:
- 2 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 1/2 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- مكسرات للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير لعمل مشروب السحلب بالمستكة..1. اخلطي الحليب والسكر والنشا في قدر على نار متوسطة.
2. حركي حتى يذوب النشا ويغلي المزيج.
3. أضيفي المستكة والقرفة واخلطي جيداً.
4. صبي المزيج في أكواب وزيّني بالمكسرات.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟