أغرب أكلة.. طريقة عمل كيك الطماطم بمذاق شهي
تاريخ النشر: 9th, October 2024 GMT
تعد الطماطم من أكثر أنواع الخضار الغنية بالفوائد الصحية ويمكن تقديمها كعصير حلو لذا حاول بعض الطهاة إدخالها في اكلات غير تقليدية.
نعرض لكم طريقة عمل كيك الطماطم من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج على قناة سي بي سي سفرة.
. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم
مقادير كيك الطماطم
2 كوب بيوريه طماطم فريش
⅓ كوب زيت
1 و ½ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
½ ملعقة صغيرة ملح
الايسنج:
1 كوب سكر بودرة
عصير طماطم حسب الحاجة (من طماطم طازجة واحدة)
طريقة عمل كيك الطماطم
في العجان تضاف
ضعي كل مقادير الكيك وتخلط
في قالب ويخبز بالفرن ثم يزين كيك الطماطم بالايسنج ويقدم
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطماطم مقادير الكيك طريقة عمل كيك طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
تنمية الصعيد: تنفيذ 5 مشروعات جديدة في الأقصر
أسفرت اللقاءات والتنسيق المستمر بين المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، واللواء مهندس شريف صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، عن الإعلان عن خمسة مشروعات تنموية جديدة سيتم تنفيذها بالمحافظة، بهدف توفير فرص عمل لائقة ومستدامة لأبناء الأقصر، وتحقيق قيمة مضافة للمحاصيل الاستراتيجية، وتعزيز الميزة التنافسية للمنطقة في جذب الاستثمارات.
وعن المشروعات الجاهزة للإنشاء الفوري منطقة الورش الحرفية بمنشية النوبة بمركز الطود، كما تم الإنتهاء من جميع الإجراءات الفنية والإدارية واستلام موقع المشروع على مساحة 10 أفدنة بجوار المدينة الصناعية بالبغدادي، ويهدف المشروع إلى نقل الورش الحرفية من المناطق السكنية (الأقصر - البياضية - الطود) إلى موقع آمن ومُرخص.
وإنشاء 86 ورشة كمرحلة أولى، منها 30 ورشة سيتم تنفيذها فورًا بمساحات تتراوح بين 55 متر مربع و125 متر مربع، كما يتضمن المشروع مسجدًا، منطقة كافتيريا، وساحات انتظار.
وسيتم طرح عملية الإنشاء خلال الأيام المقبلة من خلال إدارة التعاقدات بالمحافظة.
ثانيا مجمع إنتاج عجينة الطماطم والمركزات بقرية النمسا، مركز إسنا
، ويقام المشروع على مساحة 6 أفدنة في منطقة تشتهر بزراعة الطماطم، التي تغطي أكثر من 40 ألف فدان من أراضي المحافظة.
يأتي المشروع استكمالاً لمجمع تجفيف الطماطم بقرية الكيمان، والذى يهدف إلى تعزيز القيمة المضافة لمحصول الطماطم، وتوفير فرص عمل وتشجيع الاستثمار الزراعي والصناعي.
تم استلام الموقع، والانتهاء من التصميمات والفحوصات الجيولوجية اللازمة، تمهيدًا لطرح المشروع للإنشاء.
وعن المشروعات قيد الدراسة والتنفيذ خلال الفترة المقبلةفهى مناشر تجفيف الحاصلات الزراعية، وبتوجيه من محافظ الأقصر، يتم حاليًا حصر الأراضي الصالحة لإنشاء مناشر لتجفيف الحاصلات (كالطماطم والفلفل)، والتي تشمل طاولات تنشير، وغرف أمن، وأسوار محيطة، وسيتم طرحها لاحقًا لأبناء المحافظة العاملين بهذا المجال، والمشروع سيوفر فرص عمل للسيدات، ويُسهم في رفع المستوى المعيشي.
رابعا مجمع إنتاج شتلات القصب
بهدف التحول إلى نظام الزراعة بالشتل، سيتم إنشاء مجمع حديث لإنتاج شتلات القصب، نظرًا لما تمثله زراعة القصب من أهمية استراتيجية بمحافظة الأقصر، والتي تضم أكثر من 62 ألف فدان مزروعة، بالإضافة إلى مصنع سكر أرمنت، حيث أن الزراعة بالشتل ستُضاعف متوسط الإنتاج من 35 طن/فدان إلى حوالي 60 طن/فدان.
يُعد المشروع خطوة نحو تحديث أساليب الزراعة ورفع الإنتاجية.
خامسا مشروع مجمع تدوير المخلفات الزراعية، والذى يأتى في إطار التوجه نحو التنمية البيئية المستدامة، سيتم العمل على دراسة شاملة لإنشاء مجمع لتدوير المخلفات الزراعية، والهدف هو تحقيق إدارة بيئية آمنة لهذه المخلفات في ظل التوسع الزراعي الكبير بالمحافظة.