طريقة عمل تشيز كيك مخبوز بنكهة القرفة والتفاح
تاريخ النشر: 21st, October 2024 GMT
وصفة تشيز كيك خريفية دافئة
المقادير اللازمة
2 كوب بسكويت مفروم ناعم
100 جرام زبدة مذوبة
2 تفاحة حمراء مقشرة ومنظفة مقطعة مكعبات
عصير حبة ليمون
ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
نصف كوب ماء
كوب سكر بني
مكعبين زبدة
400 جرام جبن كريمي
8 حبات بيض
4 ملاعق كبيرة نشا الذرة
كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب كريمة
طريقة العمل
يرفع السكر والماء ومكعبين الزبدة والقرفة علي النار
يترك حتي ينضج التفاح ويهرس
يضاف له عصير الليمون ويقلب ويترك ليبرد
يقلب البسكويت والزبدة المذوبة
تفرد داخل قاع صينية تشيز كيك
تخفق الجبنة حتي تنعم مع الكريمة والسكر البودرة
يخفق البيض والفانيليا والنشا
يضاف له خليط الجبنة والكريمة والتفاح بالقرفة ويخفق
يصب الخليط اعلي البسكويت
تنقل في حمام مائي
تخبز التشيز كيك بالفرن ساعة او حتي تمام النضج
تخرج وتترك لتبرد تماماً
ثم توضع بالثلاجة لتتماسك
تقطع وتقدم باردة مع التغطية المفضلة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
مختلف ولذيذ.. طريقة عمل كباب الدجاج في المنزل
كباب الدجاج من الوصفات المميزة واللذيذة، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات مميزة وسهلة .
إليكم طريقة تحضير كباب الدجاج في المنزل بالخطوات.
صدور الدجاج مقطعة مكعبات صغيرة.
ملعقة صغيرة زعتر مطحون
5 فصوص من الثوم المهروس
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طماطم
طريقة تحضير كباب الدجاج بالخطواتأنقعي الأسياخ الخشبية في الماء قبل استعمالها.
أنقعي الدجاج في خليط من عصير الليمون، والزيت، والثوم، والفلفل، والزعتر لمدة ساعة.
ضعي الدجاج المتبل مع الصلصة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج شبيهاً بالمعجون.
شكلي كباب الدجاج على الأسياخ، مع ترتيب هذه الأسياخ ووضعها للشواء .
قدمي كباب الدجاج مع الارز والبطاطس المحمرة .