أفران الحطب.. حل الفقراء لمواجهة الغلاء
تاريخ النشر: 25th, October 2024 GMT
بعد إرتفاع الأسعار في جميع السلع والخدمات، خاصة التي تمس الفقراء ومحدودي الدخل، ومنها علي سبيل المثال أسطوانة الغاز المنزلية، والتي ارتفعت من 100 إلى 150 جنيها تسليم المستودع، وتصل إلي المنازل بما يقارب 200 جنيها، وهو ما يفوق طاقة الفقراء ومدودي الدخل، خاصة في القري والنجوع الأكثر احتياجا، والذين لم يجدوا سوي اللجوء إلي العودة لأفران الحطب؛ لتجهيز الخبز ومختف أنواع الأطعمة، لتجنب إستخدام إسطوانات الغاز، التي تفوق إمكانياتهم البسيطة ودخلهم المحدود.
ويقوم المزارعين بتخزين أحطاب القطن والخرشوف وقش الأرز، بأكوام بجوار المنازل أو علي الأسطح لتكفيهم طوال العام، وتقوم السيدات بإعداد الخبز مرة أو مرتان أسبوعيا، داخل المنازل بالأفران المعدة لذلك، باستخدام الحطب لتجهيز جميع انواع المخبوزات، سواء العيش أو القرص أو الرقاق, حيث يتجمع عددا من سيدات الجيران لمساعدة بعضهن، وبعد انتهائهم يتناولون الطعام المكون من الخبز الطازج، ومختلف منتجات المنزل والحقل، من ألبان وأجبان وخضروات.
لا يقتصر استخدام الحطب في إعداد الخبز فقط ، بل تقوم العديد من السيدات داخل القري والنجوع بتجهيز مختلف أنواع الطعام ، عن طريق مايسمي (كانون) ، و هو عبارة عن قاعدتين تحملان أواني الطعام ، ويتم وضع الحطب بأسفلها وإشعار النيران بها ، حتي ينضح الطعام ، بدون أي تكاليف مالية ، ولتجنب إستخدام إسطوانات الغاز ذات الأسعار العالية التي تفوق إمكانياتهم .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شاهد العودة إلي لتجهيز الخبز والطعام بقري البحيرة
إقرأ أيضاً:
الكشف عن تفاصيل برومين سباق السيدات في نسخته الرابعة
صراحة نيوز ـ أعلنت الجمعية الأردنية للماراثونات “Run Jordan” عن انطلاق التحضيرات لبرومين لسباق السيدات في نسخته الرابعة، والمقرر إقامته يوم الجمعة الموافق 30 أيار 2025 في حدائق الحسين، تحت شعار “اركضي عشانك”، وذلك برعاية “برومين” كراعٍ رئيسي للحدث، وبالتعاون مع أمانة عمان الكبرى وعدد من الجهات الخاصة الداعمة.
وتفخر الجمعية بإطلاق هذا السباق سنويًا، مؤكدة حرص “Run Jordan” على توفير مساحات رياضية آمنة وشاملة للمرأة، تعزز من خلالها قدراتها ومشاركتها المجتمعية.
كما أكدت الجمعية أهمية الشراكات الاستراتيجية في دعم هذا الحدث، مشيدةً باستمرار التعاون مع أمانة عمان الكبرى ، إضافةً إلى الجهات التطوعية والداعمة، ومثمنةً دور الرعاة في إنجاح السباق وتعزيز الحراك الرياضي النسوي في المملكة.
ومن جانبها، تحدثت الآنسة لينا الكرد، المدير العام للجمعية الأردنية للماراثونات، عن مشاركتها في مؤتمر الماراثونات العالمي، حيث سلّطت الضوء على أهمية هذا الحدث، مشيرةً إلى أن نسبة مشاركة السيدات في سباقات الماراثونات عالميًا لا تتجاوز 20%، بينما تصل في سباقات الجمعية إلى 40%، مما يعكس تميز الأردن في دعم الرياضة النسوية.
وأضافت الكرد أن تنظيم سباق خاص للسيدات لا يأتي لغيابهن عن السباقات العامة، بل لتسليط الضوء على مشاركتهن والاحتفاء بدورهن الفاعل في المجتمع المحلي. كما أكدت أن هذا السباق يهدف إلى تمكين المرأة وتعزيز صحتها الجسدية والنفسية.
ودعت الجمعية جميع السيدات إلى المشاركة في هذا الحدث الرياضي المميز، الذي يتضمن سباقين لمسافتي 2.6 كم و5.2 كم، سينطلقان في تمام الساعة التاسعة صباحًا
كلية التربية الرياضية تستقبل الجانب الألماني المشارك في مشروع الماجستير الدولي لذوي الهمم