4 أطعمة ممنوعة لمرضى التهاب الحلق.. «تزيد الألم والحرقة»
تاريخ النشر: 27th, October 2024 GMT
مع اقتراب قدوم فصل الشتاء، وانخفاض درجات الحرارة، تنتشر مجموعة من الأمراض المعدية، مثل التهاب الحلق الذي عادة ما ينتج عن الإصابة بعدوى فيروسية أو بكتيرية، تسبب الشعور بانزعاج أو ألم في الحلق يزداد عند البلع، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ويتطلب ذلك تجنب تناول 5 أطعمة تزيد من أعراض التهاب الحلق.
من جهته، كشف الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن»، عن 4 أطعمة ينبغي تجنب تناولها عند الإصابة بالتهاب الحلق، كالتالي:
الأطعمة الحارةيؤدي تناول الأطعمة الحارة إلى تهيج والتهاب الحلق، نتيجة وجود مكون الكابسيسين في الفلفل الحار؛ إذ يحفز هذا المركب النهايات العصبية في الحلق، ما يؤدي إلى الشعور بحرقة أو حكة، ويمكن أن يزيد تناول الأطعمة الحارة من تفاقم التهابات الحلق لدى الأشخاص الذين يعانون من التهابات مزمنة أو حساسية.
كما يثير تناول الأطعمة الحارة السعال لدى بعض الأشخاص، ما يزيد من تهيج الحلق، وفي بعض الحالات تؤدي الأطعمة الحارة إلى ارتجاع حمضي من المعدة إلى الحلق، ما يزيد من الشعور بالحرقة والتهيج.
تحتوي الأطعمة المقلية على نسب عالية من الدهون المشبعة، ما قد يؤدي إلى زيادة إفراز أحماض المعدة، وبالتالي يحدث تهيجا في الحلق، خاصة لدى من يعانون من ارتجاع المريء.
وتحتوي الزيوت المستخدمة للقلي، على مواد قد تسبب التهابات وتهيجا في الحلق، خاصة عند إعادة استخدامها لعدة مرات.
المشروبات الباردة أو المثلجةيحدث انقباض مؤقت في الأوعية الدموية الموجودة بالحلق، عند تناول مشروبات مثلجة، ما قد يُقلل من تدفق الدم، ويؤثر على القدرة الوقائية للمخاط في هذه المنطقة، ما يسهل على الفيروسات والبكتيريا الدخول وإحداث العدوى.
تحتوي المياه الغازية على الأحماض، مثل الفوسفوريك والستريك، والتي قد تؤدي إلى زيادة حموضة الحلق والمعدة، ما قد يزيد من الشعور بالتهاب وتهيج الحلق، كما تحتوي المياه الغازية على كميات عالية من السكر أو المحليات الصناعية، التي قد تُضعف مناعة الجسم، وتزيد من فرص الإصابة بالالتهابات.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التهاب الحلق مناعة الجسم الالتهابات الأطعمة المقلية الأطعمة الحارة فی الحلق
إقرأ أيضاً:
يحسّن مقاومة الأنسولين.. فوائد الباذنجان المشوي لمرضى السكري
فوائد الباذنجان المشوي.. يدخل الباذنجان في العديد من الوجبات والسلطات المختلفة، فالباذنجان معروف بفوائده العديدة التي لا تعد، ومن بين هذه الفوائد هو حماية مرضي السكري.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص فوائد الباذنجان المشوي، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
ما هي فوائد الباذنجان المشوي؟ـ يساهم في خفض معدلات السكر في الدم، وإنقاص الوزن.
ـ يسهم بتقليل نسب الالتهاب في الجسم.
ـ يعزز صحة العظام، حيث يحتوي على نسب مرتفعة من المنجنيز الذي يلعب دوراً هاماً في هذا المجال.
ـ كما يتفاعل المنجنيز مع العناصر الغذائية الأخرى مثل: الكالسيوم وفيتامين «د» لتكوين عظام قوية وصحية.
ـ يساعد في علاج متلازمة التمثيل الغذائي بسبب تأثيراته المضادة لارتفاع ضغط الدم، ومضادات السكري، وتعزيز فقدان الوزن.
-مصدر كبير لفيتامين C وفيتامين K وفيتامين B6 والثيامين والنياسين والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والنحاس والألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم. وهذه الفيتامينات أساسية جداً لتعزيز الصحة بشكلٍ عام وتقوية المناعة.
-المحتوى العالي من الألياف في الباذنجان المشوي، هو وسيلة رائعة لتحسين صحة الجهاز الهضمي.
-كما أن الألياف الغذائية في الباذنجان المشوي تساعد في تعبئة الأمعاء، وتعزيز الشعور بالشبع لساعاتٍ طويلة. هذا بالإضافة الى انها تمنع الإمساك وتنشّط حركة الأمعاء.
-تساعد أيضاً في تحسين صحة القلب، وذلك لأن الألياف تقلل من كمية الكوليسترول التي يمتصها جسمكم عن طريق ربطها بالصفراء في الجهاز الهضمي بحيث يتخلص جسمكم منها بشكل طبيعي.
-الوقاية من السرطان، حيث تعدّ مضادات الأكسدة من أفضل دفاعات الجسم ضد الأمراض مثل السرطان.
- يمكن أن يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد مثل الباذنجان المشوي في مكافحة الحالات الصحية مثل فقر الدم.
اقرأ أيضاًأبرزها الوقاية من السرطان.. فوائد مذهلة لـ الباذنجان
«ينقص الوزن».. تعرف على فوائد الباذنجان السحرية
«كنز ترميه بيديك».. أبرز 5 فوائد لقشور الباذنجان