أكل الملح يسبب سرطان المعدة في هذه الحالة.. أطباء يحذرون من كارثة
تاريخ النشر: 27th, October 2024 GMT
حذرت دراسة حديثة أجرتها بجامعة فيينا، من أن الإفراط في تناول الملح يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
مخاطر الإفراط في تناول الملحووفقاً لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، خلصت نتائج الدراسة إلى إن الأشخاص الذين يضيفون المزيد من الملح بانتظام إلى معظم وجباتهم الغذائية معرضون لخطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة تصل إلى 41% مقارنة بأولئك الذين يستخدمون الملح بشكل معتدل أو نادر.
وقد جاءت هذه الدراسة لتؤكد ما توصلت إليه أبحاث سابقة حول ارتباط استهلاك الملح الزائد بتآكل الطبقة الواقية داخل المعدة، مما يؤدي إلى تلف الأنسجة الداخلية ويساهم في حدوث طفرات خلوية يمكن أن تتطور إلى خلايا سرطانية. وأشار الخبراء إلى أن هذا الضرر يأتي نتيجة للتعرض المستمر للملح الزائد، الذي يؤدي إلى ضعف الغشاء المخاطي الواقي لجدار المعدة، مما يترك الأنسجة عرضة للتلف البكتيري والالتهابات التي قد تزيد من احتمالات تكون السرطان.
استندت الدراسة إلى تحليل بيانات ضخمة شملت 471,144 شخصاً بالغاً في المملكة المتحدة، وتمت متابعتهم على مدار 11 عاماً، حيث ركزت على العادات الغذائية للأفراد وخاصة معدل استهلاكهم للملح. ووجد الباحثون أن الأفراد الذين يستهلكون كميات كبيرة من الملح يومياً كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنسبة 41% مقارنة بالذين نادراً ما يضيفون الملح إلى طعامهم.
وللتأكد من دقة هذه النتائج، استبعد الباحثون عدة عوامل قد تؤثر على صحة المشاركين مثل العمر والوضع الاجتماعي والاقتصادي، بالإضافة إلى عوامل أخرى كالتدخين وتناول الكحول. وأظهرت النتائج أن خطر الإصابة بسرطان المعدة المرتبط بالاستهلاك العالي للملح ظل مرتفعاً حتى بعد مراعاة هذه العوامل.
وفي تعليق على نتائج الدراسة، أوضحت المؤلفة الرئيسية، سلمى كرونشتاينر جيسيفيتش، اختصاصية التغذية في جامعة فيينا، أن الدراسة تقدم أدلة قوية على العلاقة بين تكرار إضافة الملح إلى الطعام وزيادة خطر سرطان المعدة، مؤكدة على أهمية الوعي بمخاطر استهلاك الملح المرتفع. وأضافت أن نتائج الدراسة تدعم ضرورة اتخاذ تدابير وقائية للحد من خطر الإصابة بسرطان المعدة من خلال التشجيع على تقليل تناول الملح.
ويشير الخبراء إلى أن هذه الدراسة تعد خطوة هامة نحو فهم أفضل لتأثير النظام الغذائي على صحة الجهاز الهضمي، وقد تؤدي إلى توجيهات جديدة للحد من استهلاك الملح كجزء من استراتيجيات الوقاية من السرطان.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الملح دراسة سرطان المعدة صحة خطر الإصابة بسرطان المعدة
إقرأ أيضاً:
ألم البطن.. التشخيص وطرق العلاج
لألم البطن أسبابٌ عديدة، بعضها أخطر من غيره، قد يكون ألم المعدة ناتجًا عن عضوٍ آخر في البطن، أو من خارج الجهاز الهضمي، أطلب الرعاية الطبية دائمًا إذا كان ألم البطن لديك غير مبرر، أو مستمرًا، أو شديدًا.
معظم أسباب آلام البطن مؤقتة وغير خطيرة، قد تكون مرتبطة بالهضم، أو الدورة الشهرية، أو عدوى مؤقتة، على سبيل المثال:
مشاكل في الجهاز الهضمي
قد يكون سبب ألم البطن بعد تناول الطعام هو:
عسر الهضم .
الغازات وألم الغازات .
إمساك .
إسهال .
حساسية الطعام وعدم تحمله .
التسمم الغذائي .
يمكن أن يؤدي التهيج أو العدوى في أعضائك إلى حدوث التهاب مؤقت، مثل:
التهاب المعدة والأمعاء الفيروسي (إنفلونزا المعدة) .
مرض القرحة الهضمية .
الارتجاع الحمضي المزمن (GERD) .
عدوى المسالك البولية .
كيف تخفف آلام البطن؟لألم البطن أسبابٌ وعلاجاتٌ متعددة، قد تتطلب بعض الحالات، مثل حصوات المرارة أو التهاب الزائدة الدودية، إجراءً جراحيًا، بينما يُمكن علاج حالاتٍ أخرى، مثل القرحة أو الالتهابات، بالأدوية، وفي بعض الأحيان، قد تحتاج إلى تجاوز نوبةٍ من التهاب المعدة أو حصوة الكلى حتى تزول.
إذا كنت لا تعرف سبب ألم بطنك، فمن المهم اكتشافه، خاصةً إذا لم يختفِ من تلقاء نفسه، تذكر أن حتى الحالات الخفيفة قد تكون خطيرة.
مع ذلك، إذا كنت متأكدًا تمامًا من أن ألم معدتك مرتبط بالهضم، يمكنك البدء بعلاج نفسك بما يلي:
راحة الأمعاء : توقف عن الأكل، أو تناول فقط أطعمة سهلة الهضم مثل البسكويت أو الموز.
الترطيب: اشرب كمية كبيرة من الماء أو استخدم تركيبة مرطبة.
العلاج الحراري: جرّب استخدام زجاجة ماء دافئة أو النقع في حوض الاستحمام.
العلاجات المنزلية: جرّب عرق السوس لعلاج الغازات، أو الزنجبيل لعلاج عسر الهضم، أو النعناع لاسترخاء عضلات الأمعاء.
المصدر Cleveland clinic
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام