يعتبر حمّص اليقطين المشوي من المقبلات الخفيفة، التي يتم تقديمها على وجبة الإفطار أو العشاء، كما يُمكن تقديمه كطبق مقبلات بجانب الأطباق المختلفة على المائدة وخاصة في فصل الخريف، وهو من المقبلات اللذيذة التي ننصحك بتجربتها، فتعرف معنا فيما يأتي من هذا المقال على طريقة تحضيره:
اقرأ ايضاًثم ندهن المقادير بزيت الزيتون.ثم نضع نكهة نصف كمية الملح مع البابريكا.ثم ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج اليقطين والثوم تماماً.ثم نضع في وعاء الخلاط الكهربائي الحمّص اليقطين المشوي والثوم المشوي، وعصير الليمون الحامض، والطحينة والكمية المتبقية من الملح.ثم نطحن جميع المقادير في الخلاط حتى يصبح قوامها ناعماً.ثم نسكب حمّص اليقطين المشوي في وعاء التقديم، وصحتين وعافية.فوائد اليقطين الصحية
علاج تقرحات الجلد وتسريع عملية التئام الجروح.
تحفيز النوم العميق وخاصة الرؤية الليلية.
الحفاظ على صحة القلب ومستويات الكولسترول في الدم
تعزيز صحة الجهاز التنفسي.
تخفيف أعراض الربو.
يقي من الامساك.
يساعد اليقطين عسر الهضم.
طارد للديدان المعوية والطفيليات كالدودة الشريطية.
تنظيم مستويات السكر في الدم.
مصدر غني بالكالسيوم
تعزيز عملية الهضم وعمل الجهاز الهضمي.
مصدرًا للعديد من مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، والكاروتينات
محاربة الالتهابات مثل التهابات المفاصل والروماتيزم.
تعزيز مناعة الجسم ضد أمراض البرد في الخريف
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
إقرأ أيضاً:
إنزال مساعدات إنسانية لغزة بالتعاون مع الأردن
البوابة - رغم عدم كفاية هذه المساعدات، أعلنت ألمانيا وإسبانيا عزمهما إنزال مساعدات إنسانية إلى قطاع غزة عبر الجو بالتعاون مع الأردن.
ليس حلا لمشكلة الجوعمن جانبه، قال رئيس الوزراء الإسباني بيدرو سانشيز، إن إسبانيا ستسقط 12 طنا من المساعدات الغذائية جوا في قطاع غزة بالتعاون مع الأردن في وقت لاحق من هذا الأسبوع، باستخدام طائرات تابعة لسلاح الجو الإسباني. رغم اعترافه أنها حلا لمشكلة الجوع، لكنها تفي بالغرض.
جسرا جويا للمساعداتبدوره، أعلن المستشار الألماني فريدريش ميرتس، الاثنين، أن بلاده ستقيم مع الأردن "جسرا جويا للمساعدات الإنسانية" مع قطاع غزة، بهدف مساعدة سكانه الذين يواجهون "مستويات مقلقة" من سوء التغذية بحسب الأمم المتحدة.
تأتي هذه الخطوة بالتنسيق الوثيق مع فرنسا وبريطانيا المستعدتين أيضا لإقامة جسر جوي مماثل لإيصال المواد الغذائية واللوازم الطبية" رغم أن عمليات الإسقاط الجوي تعرضت لانتقادات واسعة من منظمات دولية، من بينها الأمم المتحدة، لكونها غير كافية لإنهاء المجاعة المتفاقمة.
المصدر: وكالات
كلمات دالة:إنزال مساعدات إنسانية لغزة بالتعاون مع الأردنالأردنغزةمساعدات© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
عملت رولا أبو رمان في قسم الاتصال والتواصل لدى جمعية جائزة الملكة رانيا العبدالله للتميز التربوي، ثم انتقلت إلى العمل كصحفية في موقع "نخبة بوست"، حيث تخصصت في إعداد التقارير والمقالات وإنتاج الفيديوهات الصحفية. كما تولت مسؤولية إدارة حسابات مواقع التواصل الاجتماعي.
انضمت رولا لاحقًا إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" كمحررة وناشرة أخبار على الموقع وسوشال ميديا، موظفة في ذلك ما لديها من مهارات في التعليق...
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية