صدى البلد:
2025-10-16@02:57:52 GMT

بدون لحوم| طريقة عمل عصاج الخضار في البيت

تاريخ النشر: 21st, November 2024 GMT

قدمت الشيف ألاء الجبالي، مقدمة برنامج سنة أولى طبخ عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل عصاج الخضار في المنزل وبدون استخدام لحوم.

لن تتوقع| فوائد سحرية لـ قشر الرمان.. تعرف عليها نقص الكالسيوم.. 5 مشروبات سحرية تمنحك عظاما أقوى

 

مقادير عصاج الخضار 

٣ فلفل رومي أحمر مكعبات
٣ فلفل رومي أصفر مكعبات
٥ فلفل رومي أخضر مكعبات
٣ بصل أحمر مكعبات
نصف كيلو جزر مبشور
نصف كيلو بطاطس مبشورة
٢ ملعقة كبيرة صلصة
نصف كوب مرقة
سمنة
٢ ورق لورا
ملعقة كبيرة بهارات لحمة
٢ملعقة كبيرة سبع بهارات
ملعقة صغيرة كبابة صيني
ملح
فلفل أسود


طريقة تحضير عصاج الخضار 


في ووك على النار نضع السمنة ثم نضع الخضار كله ونشوحه ثم نضع الصلصة والتوابل كلها ونقلب ثم نضع المرقة ونقلب ونتركه على النار حتى تمام النضج.


 

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

البيت الأبيض: وثيقة اتفاق غزة تسعى إلى رؤية شاملة للسلام بالمنطقة

البيت الأبيض: وثيقة اتفاق غزة تسعى إلى رؤية شاملة للسلام بالمنطقة

مقالات مشابهة

  • وزير الصناعة يتحرّك... المسّ بسمعة الصناعة اللبنانية خطّ أحمر
  • سلام استقبل نقابة تجار الخضار والفاكهة بالمفرق ووفداً من بلديّات عكار
  • مدير ضمان طرابلس: تعويضات نهاية الخدمة خط أحمر
  • جامعة حلوان تنفذ برنامج "الفتاة خط أحمر"
  • طريقة تحضير تشيز كيك الموز بالكراميل بدون فرن
  • ضبط طن ونصف لحوم وسكر مجهولي المصدر خلال حملات تموينية بالبحيرة
  • البيت الأبيض: وثيقة اتفاق غزة تسعى إلى رؤية شاملة للسلام بالمنطقة
  • إنذار أحمر.. تحذيرات من فيضانات وسيول مفاجئة شرق إسبانيا
  • إسبانيا تصدر إنذارا أحمر من أمطار غزيرة
  • طريقة عمل سلطة الجبنة القريش اللذيذة