طريقة عمل الكبدة الإسكندراني بمذاق احترافي
تاريخ النشر: 2nd, December 2025 GMT
تعد الكبدة الإسكندراني من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير جدا من الأشخاص.. فكيف تعديها بمذاق شهي في المنزل؟
نعرض لكم طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الكبدة الإسكندرانيكيلو كبدة عصافيري
2 فلفل حامي مفروم
2 فلفل رومي سليم
كزبرة
كمون
فلفل رومي مقطع
خل
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملح
كوب زيت
طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
افرمي الفلفل الرومي في الكبة الكهربائية مع التوابل والثوم والخل والفلفل الحار والملح.
تبلي الكبدة بنصف الخلطة ثم احضري طاسة بها زيت ضعي فيها نصف الخلطة الآخر ثم ضعي الكبدة وقلبيها في الزيت مع الفلفل الرومي.
قلبي المكونات المحتوى لمدة 5 دقائق على النار ثم قدميها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكبدة الإسكندراني طريقة عمل الكبدة طريقة عمل الكبدة الإسكندراني توتا مراد الکبدة الإسکندرانی طریقة عمل الکبدة
إقرأ أيضاً: