طريقة عمل السمك المشوي بالردة بطريقة سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
السمك المشوي.. يعد السمك من الوجبات المفيدة التي يجب أن تعتمدي علي تقديمها خلال الوجبات الأسبوعية حيث يعد من البروتينات المفيدة التي يمكن تناولها بدلاً من اللحوم والدجاج، ويمكن تقديمه مع أطباق أخري من السلطة والأرز
طريقة عمل السمك المشوي بالردةالمكونات
سمك مغسول.
رأس ثوم كبيرة.
2 ليمونة مبشورة.
ملح.
كمون.
كزبرة.
ربع كوب من الخل.
كوب عصير ليمون.
ملعقة كبيرة من الزيت.
فلفل حار على حسب الرغبة.
كزبرة خضراء مفرومة.
ردة.
قومي أولا بوضع الثوم، الفلفل، الكزبرة، الشطة، الملح والكمون، وأفرميهم بشكل جيد، ثم قومي بوضع التتبيلة في طبق
ثم ضيفي عليها الكزبرة الخضراء المقطعة.
ضيفي بعد ذلك الخل وعصير الليمون وبشر الليمون والزيت.
قومي بدهن السمك بالقليل من الزيت كي تساعدين على التصاق الردة.
ثم سخني صاج أو مقلاة إلى أن تصبح ساخنة جداً على نار.
ثم ضعي السمك على الشواية وانتظري لحين أن يصبح ظهر السمك مشوي.
ثم قومي بقلب السمكة على الجانب الآخر، وانتظري إلى أن يتم شواء السمكة.
ثم قومي بنقل السمك إلى صينية بها ورق فويل.
ثم قومي بوضع التتبيلة على السمك وهو ساخن.
ثم قومي برفعة مرة أخري على الشواية لمدة 10 دقائق.
سمك مشويدقة السمك المشوي-ماء
-خل
-عصير ليمون
-ملح
-كمون ناعم
-شطة ناعمة
-فلفل أسود
لعمل الدقة، ضعي الماء على النار وضيفي له باقي المقادير واتركيه على النار حتى الغليان، ثم اسقي السمكة بالخليط وقدميها.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير كيكة الفانيليا الإسفنجية بخطوات سهلة ومكونات بسيطة
حلوى فريدة.. طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي
طريقة تحضير كفتة الفراخ بمكونات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السمك طريقة تحضير طريقة تحضير السمك تتبيلة السمك السمك المشوي طريقة عمل السمك طريقة السمك السنجاري تتبيلة السمك المشوي طريقة تحضير سمك مشوي طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
بسمة وهبة: تحويلات المصريين بالخارج مصدر دخل قومي.. وأصواتهم تستحق من يمثلها
طالبت الإعلامية بسمة وهبة بتمثيل حقيقي وفعّال لقضايا المصريين العاملين بالخارج وذوي الهمم داخل البرلمان القادم، معتبرة أن هذه الفئات تمثل قوة اقتصادية وإنسانية مهمة، ويجب أن تكون على رأس أولويات الأجندة التشريعية المقبلة.
وأضافت "وهبة"، مقدمة برنامج "90 دقيقة"، عبر قناة "المحور"، أنّ العاملين بالخارج هم المصدر الأول للعملة الأجنبية في البلاد، كما أنهم يشكلون شريحة كبيرة من المواطنين المصريين الذين ينتظرون من يعبر عنهم تحت قبة البرلمان، وينقل مشاكلهم ويقترح حلولاً عملية لها.
وفي سياق متصل، وجهت وهبة التحية لمجلس النواب الحالي برئاسة الدكتور حنفي جبالي، وأمانة المجلس، ووزير الشؤون النيابية المستشار محمود فوزي، مثمنة ما تم إنجازه من قوانين مهمة، أبرزها قانون الإجراءات النيابية، الذي وصفه رئيس المجلس بأنه "دستور مصر الثاني".
ونوهت بأهمية قوانين المسؤولية الطبية وقانون العمل الجاري إعداده، بالإضافة إلى قانون العلاقة بين المالك والمستأجر، الذي وصفته بالقانون الجماهيري الأهم في الوقت الراهن، لما له من تأثير مباشر على ملايين المصريين من ملاك ومستأجرين.
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها