بوابة الوفد:
2025-12-14@18:12:29 GMT

طريقة تحضير بيتزا سريعة بمذاق لا يُقاوم

تاريخ النشر: 4th, December 2024 GMT

بيتزا من أشهر الأطباق العالمية التي يعشقها الكبار والصغار، وتحضيرها في المنزل يمنحك الفرصة للتحكم بالمكونات وطريقة الطهي، وفيما يلي نقدم لك وصفة سهلة ومضمونة لتحضير بيتزا شهية بمكونات بسيطة.


 

طريقة تحضير بيتزا سريعة

للعجينة: اخلطي 3 أكواب من الدقيق مع ملعقتين صغيرتين من الخميرة الفورية، وملعقة صغيرة من السكر، ورشة ملح.

أضيفي نصف كوب زيت وكوب ماء دافئ تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية. اتركيها لتختمر لمدة ساعة.


 

للحشوة: افردي العجينة وضعيها في صينية مدهونة. ادهني سطح العجينة بصلصة الطماطم، وأضيفي شرائح الفلفل، الزيتون، قطع الدجاج أو اللحم، والجبن المبشور حسب الرغبة.


 

اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة 200 مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتصبح العجينة ذهبية.


 

تحضير البيتزا في المنزل يمنحك وجبة لذيذة وصحية تناسب جميع الأوقات، جربي هذه الوصفة اليوم واستمتعي بنكهة غنية وسهلة التحضير مع عائلتك.

 

فوائد التمر| غذاء متكامل لصحة الجسم فوائد الأوميجا-3 لصحة البشرة| محارب طبيعي للتجاعيد أسباب الإصابة بحساسية الصدر وطرق الوقاية تأثير التوتر المزمن على صحة القلب والجهاز العصبي فوائد فيتامين E على البشرة ومصادره 7 عادات يومية تحميك من الإصابة بالزهايمر أهمية الحفاظ على صحة الأمعاء| احذر العصبية والتوتر أهمية ممارسة الرياضة لصحة القلب والأوعية الدموية دموع وحقائق في عزاء محمد رحيم| هند عاكف تكشف كواليس اللحظات الأخيرة (خاص) خاص|هند عاكف توضح تفاصيل الحالة النفسية لرحيم وتؤكد:"مفيش خلافات مع أرملته"

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: بيتزا تحضير بيتزا بيتزا سهلة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكشك في المنزل بخطوات سهلة وطعم أصلي زي المطاعم

يُعد الكشك المصري من أشهر الأكلات التقليدية التي تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية. تشتهر هذه الوجبة في معظم المحافظات المصرية، وتختلف طرق إعدادها من بيت لآخر، لكن تبقى نكهتها المميزة واحدة.
في هذا الموضوع نستعرض طريقة عمل الكشك خطوة بخطوة بمكونات بسيطة ومتاحة في كل منزل، للحصول على نتيجة مضمونة وطعم لذيذ.

???? المكونات الأساسية???? مكونات الكشك:

¾ كوب دقيق

2 كوب زبادي

3 كوب شوربة (دجاج أو لحمة حسب الرغبة)

3 ملاعق كبيرة أرز مغسول

2 كوب لبن

ملح حسب الرغبة

فلفل أبيض (اختياري)

???? مكونات التقلية:

2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت

2 بصلة مفرومة ناعم

3 فصوص ثوم مفروم

رشة ملح

رشة فلفل أسود

???? طريقة التحضير خطوة بخطوة1️⃣ تجهيز خليط الكشك

في بولة كبيرة، يتم خلط الزبادي مع الدقيق جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
يمكن استخدام مضرب يدوي لضمان قوام سلس ومتجانس.

2️⃣ إضافة اللبن والأرز

نضيف اللبن إلى خليط الدقيق والزبادي، ثم نضيف الأرز المغسول.
نقلب جيدًا ونترك الخليط يرتاح لمدة 10–15 دقيقة حتى يتشرب الأرز جزءًا من السوائل.

3️⃣ بدء الطهي

نضع الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر لمنع التكتل.
بعد 5 دقائق نبدأ بإضافة الشوربة تدريجيًا مع استمرار التقليب.

4️⃣ تسوية الكشك

يُترك الكشك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى ينضج الأرز ويصبح القوام كريمي.
نُضيف الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.

5️⃣ تجهيز التقلية

في طاسة صغيرة، نحمر البصل في السمن حتى يأخذ اللون الذهبي.
نضيف الثوم، ونقلبه قليلًا حتى تظهر رائحته الشهية.
هذه التقلية تعطي الكشك نكهته الأصلية المميزة.

6️⃣ تقديم الكشك

يوضع الكشك في طبق التقديم، ثم نضيف التقلية على الوجه.
يمكن إضافة قطع دجاج مسلوق أو مسلوق ومشوح حسب الرغبة بجانب الطبق.

???? نصائح مهمة للحصول على كشك ناجح

التقليب المستمر هو سر نجاح الكشك.

يمكن زيادة كمية الشوربة إذا كان القوام سميكًا أكثر من المطلوب.

يُفضل استخدام زبادي بلدي للحصول على نكهة أغنى.

يمكن تقديم الكشك مع عيش بلدي أو عيش محمص.

????️ طرق مختلفة لتقديم الكشك

كشك بالدجاج: إضافة صدور دجاج مشوحة.

كشك بالسمن البلدي: يعطي نكهة أقوى.

كشك صعيدي: يستخدم القمح المجروش بدل الأرز.

مقالات مشابهة

  • ليالي الشتاء.. طريقة عمل شوربة الحريرة بمذاق شهي
  • طريقة عمل كيك موكا بارد .. بمذاق لذيذ
  • طريقة عمل نجرسكو بمذاق لا يقاوم
  • طريقة عمل السمك في المنزل بأشهى وأسهل الوصفات
  • طريقة عمل التورتة في المنزل زي المحترفين
  • طريقة عمل حمص الشام في المنزل زي الكافيهات والمحلات
  • طريقة عمل الكشك في المنزل بخطوات سهلة وطعم أصلي زي المطاعم
  • بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل شيش طاووق بالريحان
  • طريقة تحضير ستيك اللحم المشوي بالتوابل والزبدة
  • طريقة تحضير بوريك اللحم بالبهارات الشهية