اصنعيها بيدك.. طريقة عمل شوربة الجزر في البيت
تاريخ النشر: 13th, December 2024 GMT
طريقة عمل شوربة الجزر.. مع انخفاض درجة حرارة الجو، وشعورنا بالبرد القارس وفق حالة الطقس التي نشهدها هذه الأيام، تبحث ربات البيوت عن أكلات تساعدها على الدفء وتقوية المناعة ضد أمراض الشتاء.
وضمن هذه الأكلات شوربة الجزر، خاصة في فصل الشتاء، وذلك باعتبارها إحدى أنواع الشوربات التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية.
يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص «طريقة عمل شوربة الجزر في البيت »، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال الضغط هنــــــــــا.
شوربة الجزر للرجيم
المكوّنات:
نصف كيلوجرام من الجزر بقطع متوسطة، أو يمكن استبداله بالجزر المجمّد.
3 أكواب من مرقة الدجاج.
بصلة مفرومة ناعماً.
كوب من الحليب قليل الدسم.
رشّة من جوزة الطيب.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقتان صغيرتان من النشا.
بخاخ زيت.
طريقة التحضير:
رشي مقلاة واسعة ببخاخ الزيت، ثم إضافة البصل والتحريك حتى يذبل.
أضيفي الجزر والتحريك حتى يذبل، ثم إضافة مرقة الدجاج. تغطية الخليط، وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى يبدأ بالغليان.
رفع الغطاء عن الخليط، ثم إضافة الملح، وجوزة الطيب والتحريك لمدة خمس دقائق. ر
رفع الشوربة عن النار، وسكبها في محضرة الطعام، ثم إضافة الحليب قليل الدسم، والنشا إليه.
خلط المكوّنات للحصول على خليط متجانس.
سكب الشوربة في قدر آخر على النار، وتركها لمدة دقيقتين أو حتى تتماسك.
شوربة الجزر بالكريمة
المكوّنات:
كيلوجرام من الجزر المقشر، والمقطع لأصابع طولية.
نصف كيلوجرام من البصل المفروم ناعماً.
- رشّة من مسحوق الكزبرة.
-أربعة أكواب من الماء.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- ربع حزمة من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً.
-مئة ملليلتر من كريمة الطبخ.
-ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود.
طريقة التحضير:
- اقلي البصل، وأضيفي مسحوق الكزبرة والتحريك حتى تذبل المكوّنات.
-إضافة الجزر، والماء، والملح والتحريك، ثم تغطية الخليط وتركه لمدة نصف ساعة أو حتى يغلي.
- رفع الخليط عن النار، وسكبه في محضرة الطعام، ثم خلطه جيداً حتى تتكون شوربة ناعمة.
-إعادة وضع الشوربة على النار، ثم إضافة كريمة الطبخ، والفلفل الأسود، والملح والتحريك.
-رفع الشوربة عن النار، وسكبها في طبق للتقديم، ثم تزيينها بالكزبرة.
اقرأ أيضاًلزيادة الطاقة وتدفئة الجسم.. طريقة عمل شوربة عدس جوز الهند بالجزر والكرفس
بطريقة سهلة وبسيطة.. خطوات تحضير شوربة العدس في المنزل
«صحية ومفيدة».. طريقة عمل شوربة الخضار
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل شوربة الجزر طریقة عمل شوربة شوربة الجزر المکو نات
إقرأ أيضاً:
أخبار التكنولوجيا | تسريبات تكشف تصميم سامسونج الرائد المقبل Galaxy S26 Ultra.. سوار ميتا الثوري للكتابة والنقر دون لمس أي شيء بيدك
نشر موقع "صدى البلد"، مجموعة من الموضوعات الخاصة بأحدث أخبار التكنولوجيا خلال الساعات الماضية، تناولت أخبارا وتقارير عن أحدث التقنيات، نستعرض أبرزها فيما يلي:
حصريا.. تسريبات تكشف تصميم سامسونج الرائد المقبل Galaxy S26 Ultra
كشفت تسريبات حديثة عن تصاميم تخيلية لهاتف سامسونج Galaxy S26 Ultra، ما يمنح الجمهور لمحة أولية عن الشكل المتوقع للجهاز الرائد المقبل للشركة الكورية الجنوبية.
وداعًا للفأرة والكيبورد.. سوار ميتا الثوري للكتابة والنقر دون لمس أي شيء بيدك
يعمل باحثو قسم Reality Labs التابع لشركة “ميتا” على تطوير سوار ذكي يرتدى على المعصم، يتيح للمستخدمين التفاعل مع أجهزة الكمبيوتر من خلال حركات يدوية بسيطة، دون الحاجة إلى لوحة مفاتيح أو فأرة تقليدية.
واتساب يختبر ميزة لاستيراد صور الملف الشخصي من فيسبوك و إنستجرام
في الوقت الحالي، يتيح واتساب للمستخدمين تحديث صورة الملف الشخصي من خلال التقاط صورة جديدة بالكاميرا أو اختيار صورة من معرض الهاتف أو حتى استخدام ميزة “الصور بالذكاء الاصطناعي”.
"دليل الويب".. جوجل تعيد ابتكار نتائج البحث بالذكاء الاصطناعي
بدأت جوجل في اختبار ميزة جديدة باسم دليل الويب Web Guide، تهدف إلى تنظيم نتائج البحث باستخدام نسخة مخصصة من نموذج الذكاء الاصطناعي Gemini، ما يعد تحولا في طريقة عرض المحتوى مقارنة بأنظمة ترتيب النتائج التقليدية.
كشف الملياردير إيلون ماسك عن نيته إعادة إحياء تطبيق مشاركة الفيديو الشهير Vine، ولكن هذه المرة بصيغة جديدة مدعومة بتقنيات الذكاء الاصطناعي، وذلك من خلال منصته الاجتماعية إكس (تويتر سابقا).
فاجأتنا جوجل بالإعلان عن تقديم حدث Made by Google لعام 2024 قبل موعده المعتاد بشهرين، لكن يبدو أن هذا سيصبح نهجا جديدا في المستقبل.
نماذج ذكاء اصطناعي تغير إجاباتها تبعا لطريقة تحدث المستخدم
أظهرت دراسة جديدة من جامعة أكسفورد أن نماذج الذكاء الاصطناعي مفتوحة المصدر تتأثر بافتراضات حول هوية المستخدم، مثل العرق والجنس والعمر، مما يغير إجاباتها على أسئلة واقعية تتعلق بالرواتب، النصائح الطبية، الحقوق القانونية، والمزايا الحكومية.
هل يستحق Galaxy Z Fold 7 الشراء؟.. إليك بدائل أرخص
رغم أن هاتف سامسونج Galaxy Z Fold 7 لم يصل رسميا إلى الأسواق بعد، إلا أنه بات بالفعل من أكثر الهواتف القابلة للطي المنتظرة هذا العام.
شاومي توقف الدعم رسميا لهذه الهواتف.. هل جهازك بينها؟في خطوة متوقعة استعدادا لإصدار واجهتها الجديدة HyperOS 3، أدرجت شركة شاومي عددا جديدا من هواتفها ضمن قائمة الأجهزة التي وصلت إلى نهاية دورة الحياة EOL، مما يعني أن هذه الهواتف لن تحصل على أي تحديثات رسمية مستقبلية من الشركة.
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية