القهوة قد تقلل فرص الإصابة بنوعين من السرطان
تاريخ النشر: 8th, January 2025 GMT
يُعتبر شرب القهوة عادة يومية شائعة يستخدمها الناس كمنبه أو جزء من أنشطتهم الاجتماعية، ومع ذلك توضح دراسة حديثة أن القهوة قد توفر فوائد صحية، إذ تقلل من خطر الإصابة بسرطان الفم والحلق مقارنة بمن لا يشربونها.
وتظهر البيانات أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من 4 أكواب يوميا لديهم خطر أقل للإصابة بتلك السرطانات، حسب صحيفة “ساوث تشاينا مورنينغ بوست” الصينية.
وتشير الدراسة إلى أن سرطانات الرأس والرقبة هي سابع أكثر أنواع السرطانات شيوعًا عالميًا، إذ تم تسجيل 745 ألف حالة جديدة و364 ألف وفاة في عام 2020 فقط، كما تسجل هونغ كونغ نحو 1500 حالة جديدة سنويا.
وبحسب الدراسة، فإن نسبة الإصابة بتلك السرطانات تنخفض بنسبة تتراوح بين 17 إلى 30 في المئة بين من يشربون القهوة مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولونها يوميا.
المصدر: يمانيون
إقرأ أيضاً:
هل يمكن لفنجان من الشاي أو القهوة أن يحمي من السكري وأمراض القلب؟
كشفت مجموعة من الدراسات الحديثة، عن الفوائد التي يمكن لفنجان من الشاي أو القهوة أن يحدثها في الجسم، خاصة لمرضى السكري وأمراض القلب.
وفي هذا السياق، أوضح أخصائي التغذية العلاجية، الدكتور أحمد صلاح، عن الفوائد التي تعود على الجسم من الشاي والقهوة، خاصة في حال تناولهما باعتدال وبدون إضافات ضارة، وتتمثل الفوائد فيما يلي:
1. تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثانيأشار أخصائي التغذية، إلى أن بعض المركبات الطبيعية الموجودة في الشاي والقهوة، مثل البوليفينولات وحمض الكلوروجينيك، قد تعزز من حساسية الجسم للأنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم.
وأضاف أن تحسين حساسية الأنسولين يقلل من مقاومته، والتي تعد سببا رئيسيا لتطور مرض السكري من النوع الثاني، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو نمط حياة خامل.
يمكن أن يساعد تناول الشاي الأخضر أو القهوة في تحسين وظائف الأوعية الدموية بفضل احتوائهما على مضادات الأكسدة، والتي تلعب دورا مهما في تقليل الالتهاب، أحد العوامل التي تساهم في تطور أمراض القلب، فالشاي الأخضر والأسود يساهمان في خفض الكوليسترول الضار (LDL).
3. خفض ضغط الدمأوضحت بعض الدراسات، أن الاستهلاك المنتظم المعتدل للقهوة أو الشاي قد يساهم في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بمرور الوقت، خاصة لدى الأفراد غير المصابين بارتفاع مزمن في ضغط الدم.
تساهم مضادات الالتهاب ومركبات الفلافونويد في الشاي والقهوة، في الحفاظ على مرونة الشرايين ومنع تراكم الدهون في الجدران الداخلية للأوعية الدموية، مما يقلل من خطر تصلب الشرايين، أحد أخطر أسباب النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يُنصح بتناول الشاي والقهوة دون سكر أو باستخدام محليات طبيعية بكميات ضئيلة، وتجنب الكريمة الاصطناعية أو الإضافات المنكهة الغنية بالدهون والسعرات، والاعتدال في الكمية، بحيث لا تتجاوز 3 إلى 4 أكواب يوميًا.
اقرأ أيضاًهل تكرار الذنب يمنع التوبة؟.. داعية تُجيب وتكشف عن شرط مهم
أحمد السقا يحذف بيان انفصاله عن مها الصغير.. ما القصة؟
طرق تغلب الطلاب وأولياء الأمور على القلق والتوتر أثناء الامتحانات؟ «خاص»