5 فوائد لتناول اليوسفي.. كنز من الطبيعة
تاريخ النشر: 10th, January 2025 GMT
اليوسفي من الفواكه الحمضية الشهيرة بسبب نكهته القوية والحلوة، ويشتهر اليوسفي بأنه أحلى من البرتقال بشكل عام، وهذا يجعله خيارًا لذيذًا وصحيًا للحلوى.
كما يفضل تناول قشور اليوسفي لأحتوائها على مادة الفلافونويد الفائقة أو مضادات الأكسدة، والتي تسمى تانجيريتين، وقد أظهرت الدراسات أن الفلافونويدات الفائقة فعالة في خفض نسبة الكوليسترول .
صحة الجلد
يرتبط وجود مستويات صحية من فيتامين سي في الجسم بامتلاك بشرة صحية، وقد ثبت أن فيتامين سي يلعب دورًا حيويًا في كيفية إنتاج الجسم للكولاجين، الكولاجين هو ما يجعل بشرتنا تبدو شابة، كما ثبت أن فيتامين سي يمنع ويعالج تلف الجلد الناجم عن التعرض لأشعة الشمس.
صحة العين
من الفوائد الأخرى لمحتوى اليوسفي العالي من فيتامين سي هو دعمه لصحة العين من خلال تأخير ظهور إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر، هناك أدلة على أن فيتامين سي ومضادات الأكسدة الغذائية الأخرى يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة عينيك لفترة أطول.
صحة القلب
أظهرت دراسة استمرت خمس سنوات وشملت أكثر من 500 ألف شخص بالغ أن تناول نصف كوب على الأقل من الفاكهة الطازجة مرة واحدة يوميًا قد يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وكان المشاركون الذين تناولوا الفاكهة يوميًا أقل عرضة للوفاة بسبب النوبات القلبية أو السكتات الدماغية بنسبة 33% تقريبًا، واليوسفي خيار رائع لتناول الفاكهة يوميًا.
يمكن أن يساعد اليوسفي في تحسين الجهاز الهضمي في المعدة
اليوسفي هو مصدر ممتاز للألياف، كمية الألياف الغذائية الموصى بها يوميًا للرجال والنساء هي 38 جرامًا و25 جرامًا على التوالي، يمكن أن تساعد الألياف في منع الإمساك وإدارة حركات الأمعاء بسهولة أكبر.
يمكن أن يساعد اليوسفي في الحفاظ على ضغط الدم
يحتوي على البوتاسيوم اليوسفي وقليل من الصوديوم، وهو معروف بمحتواه العالي من البوتاسيوم، وتحتوي حبة اليوسفي الكبيرة على 199 مليجراماً من البوتاسيوم مقابل 2.4 مليجراماً من الصوديوم، وهذا يساعد على استرخاء الأوعية الدموية ويحافظ على ضغط الدم المناسب.
المصدر isotlaragro
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صحة القلب صحة العين الكولاجين اليوسفي فوائد اليوسفي المزيد فیتامین سی یمکن أن یومی ا
إقرأ أيضاً:
هل يساعد البقدونس على تنقية الكبد والدم؟
يُعتبر البقدونس من أكثر الأعشاب الخضراء فائدة للجسم، فهو لا يُستخدم فقط لتزيين الأطباق، بل يحتوي على كنز من العناصر الغذائية التي تُساعد في تنظيف الجسم من السموم وتعزيز صحة الكبد وتنقية الدم بشكل طبيعي.
البقدونس غني بمركبات الكلوروفيل والفلافونويدات، وهي مواد فعالة في طرد السموم ومكافحة الالتهابات داخل الجسم يعمل الكلوروفيل كمطهّر طبيعي للدم، إذ يساعد في زيادة نسبة الأوكسجين ونقاء الدورة الدموية، مما ينعكس على نضارة البشرة وصحة الأعضاء الحيوية.
أما الكبد، وهو العضو الأساسي في عملية إزالة السموم، فيستفيد بشدة من تناول البقدونس، إذ تُشير دراسات عدة إلى أن مستخلص البقدونس يُحفز الكبد على إنتاج الإنزيمات المسؤولة عن تكسير السموم وتحويلها إلى مواد يسهل التخلص منها عبر البول أو العرق، كما أن احتواءه على فيتامين C وA وK يجعله داعمًا قويًا لتجديد خلايا الكبد وحمايتها من التلف الناتج عن العادات الغذائية الخاطئة.
ويُعرف البقدونس أيضًا بقدرته على إدرار البول، ما يساعد في تنظيف الكلى ومنع احتباس السوائل، وهذه الخاصية تجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من الانتفاخات أو ارتفاع ضغط الدم الناتج عن احتباس الصوديوم كما يُسهم في التخلص من السموم التي قد تُرهق الكبد، مما يُخفف العبء عن هذا العضو الحيوي.
ومن الفوائد الأخرى للبقدونس أنه يُحسن من الدورة الدموية ويُساعد في تجديد خلايا الدم بفضل محتواه من الحديد وحمض الفوليك كما أن مضادات الأكسدة الموجودة فيه تحارب الجذور الحرة، وتحمي خلايا الجسم من الشيخوخة والأمراض المزمنة.
وللحصول على أقصى فائدة، يُنصح بتناول البقدونس طازجًا، سواء بإضافته إلى السلطات أو خلطه في العصائر الخضراء، كما يمكن غليه وشرب منقوعه كمشروب صباحي منظف للجسم.
باختصار، البقدونس ليس مجرد نكهة، بل علاج طبيعي يساعد الكبد على أداء وظيفته بكفاءة ويحافظ على نقاء الدم وصحة الجسم من الداخل.
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة