250 مليون كوب يومياً: الشاي التركي أكثر من مجرد مشروب!

تعتبر تركيا واحدة من الدول التي يستهلك فيها الفرد أكبر كمية من الشاي في العالم، حيث يقدر أن حوالي 250 مليون كوب من الشاي تُشرب يومياً، سواء خلال وجبة الإفطار أو في الجلسات الاجتماعية.

في هذا السياق، أشار إبراهيم أكوش، رئيس مجلس إدارة شركة إيفور تشاي ” Efor CHAy “، إلى أن الشاي الأسود يحتل مكانة بارزة في الثقافة التركية.

وبيّن أن الشاي يحظى بإعجاب فئة واسعة من المستهلكين بفضل طعمه، وطريقة تخميره التقليدية، وعرضه المميز، وألوانه الزاهية.

كما أكد أن الشاي يرتبط بمحادثات الأصدقاء في أوقات الإفطار، أو أثناء استراحة الغداء، أو في المساء، معتبراً أنه يمثل الصداقة والمشاركة والدفء، حيث يشرب 9 من كل 10 أشخاص في تركيا الشاي بشكل يومي، بمتوسط 3-4 أكواب لكل فرد.

فرص العمل في قطاع الشاي
وأشار أكوش إلى أن تركيا تُعد من أكبر منتجي الشاي في العالم، حيث يتم إنتاج حوالي 280 ألف طن من الشاي المجفف سنويًا. وأضاف أن 250 ألف شخص يعتمدون مباشرة على زراعة الشاي، ونحو مليون شخص بشكل غير مباشر.

وتطرق أكوش إلى طلب الشاي التركي في الأسواق العالمية بفضل جودته الجيدة وخصائصه الفريدة، مؤكدًا أن الشركة تعمل على تحسين مبيعاتها الخارجية من خلال الامتثال للمعايير الدولية وتطوير استراتيجيات تواكب توقعات الأسواق.

اقرأ أيضا

الطائرة الحربية التي تحلم بها الجيوش: “بيرقدار قزل…

الأحد 19 يناير 2025

وأكد أكوش أن الشاي التركي ليس مجرد مشروب، بل هو ممثل للثقافة، ولذلك يتم الاستثمار في الفعاليات الترويجية والمعارض لتعزيز حضوره في الأسواق العالمية.

المصدر: تركيا الآن