صحيفة البلاد:
2025-12-14@19:53:55 GMT

وصفات جديدة | طريقة عمل بقلاوة بالتمر

تاريخ النشر: 2nd, February 2025 GMT

وصفات جديدة | طريقة عمل بقلاوة بالتمر

هل فكرتِ في تحضير طبق جديد من البقلاوة بحشو رائع

المقادير اللازمة

لفة من عجينة الجلاش
تمر مخلي
زبدة
قرفة ناعمة
شيره

طريقة العمل

ترص طبقة من ورق الجلاش
تدهن زبدة
تكرر العمليه حتي الحصول علي 5 طبقات جلاش
ترص طبقة جيدة من التمر المخلي اعلي الجلاش
ترش بالقرفة
ثم تغطي بخمس طبقات اخري من الجلاش مع دهن كل طبقة بالزبدة قبل وضع الاخري
تقطع وتوضع بفرن حتي تصبح ذهبية اللون
تخرج وتسقي بالشيره وهي ساخنة
ثم تقدم
ومن الممكن وضع فستق او جوز مفروم مع التمر

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

علماء روس يبتكرون نوعا جديدا من البلاستيك المقاوم للحريق

الثورة نت/..

ابتكر علماء جامعة فولغوغراد التقنية مادة مضافة للبلاستيك تقلل بشكل من قابليته للاشتعال، إذ تمنح المواد المعالجة بها قدرة على مقاومة انتشار اللهب تفوق المواد التقليدية بخمسة أضعاف.
تتكوّن المادة المضافة الجديدة من محلول يضم أملاح النحاس والأمونيوم وحمض الفوسفوريك. وعند دمجها مع البوليمر، تمتزج به لتشكّل بنية جديدة تعمل في ثلاثة اتجاهات متزامنة:

يُنشئ الفوسفور طبقة واقية على السطح تشبه طبقة فحم الكوك.

يطلق النيتروجين غازات غير قابلة للاشتعال تقلّل من شدة اللهب.

يحفّز النحاس التفاعلات الكيميائية التي تُثبّط عملية الاحتراق.

ولتحقيق هذا التأثير، لا تحتاج المادة المضافة إلى أكثر من نحو 8 بالمئة من وزن المادة الإجمالي، مع بقاء قوة البلاستيك شبه ثابتة. إضافة إلى ذلك، يعزّز هذا التركيب ميوعة المواد الخام أثناء عمليات الإنتاج.

ويشير سيرغي بوريسوف، الأستاذ المشارك في قسم كيمياء وتكنولوجيا معالجة المطاط في الجامعة، إلى أن مركّبات البوليمر المقوّاة تُستخدم على نطاق واسع في قطاعات البناء والطيران والإلكترونيات وصناعة السيارات، غير أن أبرز عيوبها يتمثل في انخفاض مقاومتها للاحتراق بسبب محتواها العضوي العالي.

المصدر: نوفوستي

مقالات مشابهة

  • علماء روس يبتكرون نوعاً جديداً من البلاستيك المقاوم للحريق
  • علماء روس يبتكرون نوعا جديدا من البلاستيك المقاوم للحريق
  • ابتكار نوع جديد من البلاستيك المقاوم للحريق
  • أكلة جديدة .. طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة
  • أكلة العدس ملك الشتاء.. قيمة غذائية عالية وفوائد صحية| وصفات جديدة
  • على طريقة خليل الغبي بالمتسول .. حبس عصابة جديدة في الجيزة
  • طريقة جديدة للكشف عن خطر الإصابة بهشاشة العظام
  • علماء يبتكرون طريقة جديدة للكشف عن خطر الإصابة بهشاشة العظام
  • التمر.. غذاء خارق يحمي الدماغ ويقلل خطر الزهايمر
  • مفاجأة جديدة من جوجل .. الذكاء الاصطناعي يعيد تشكيل طريقة قراءة الأخبار