فحص 92 منشأة غذائية بالشرقية خلال شهر يناير الماضي
تاريخ النشر: 5th, February 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أوضح المهندس ماهر الشناف، مدير إدارة شئون البيئة بالديوان العام بمحافظة الشرقية قيام إدارة البيئة بالتنسيق مع مديريات التموين والصحة والعمل وإدارة الحوكمة بالديوان العام للتفتيش على 92 منشأة غذائية (سوبر ماركت - مخازن مواد غذائية - معمل ألبان - معامل - مخابز - مطاعم) بمركزي فاقوس ومنيا القمح، خلال شهر يناير الماضي، وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأسفر التفتيش عن تحرير 304 محضر ما بين (نظافة – عدم وجود سجل بيئى - عدم وجود موافقة بيئية - عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة – محاضر جنح صحية- - محاضر بيئية لعدم التخلص من المخلفات الصلبة )، فضلا عن إعدام 2004 كجم مواد غذائية (لحوم - دجاج - جبن رومى - زيوت ) غير صالحة للإستخدام الأدمي.
وشدد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية للتأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظًا على صحة المواطنين، فضلًا عن إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الأسواق والمحال التجارية المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المحال التجارية المواد الغذائية والأدوية حملات التفتيشية
إقرأ أيضاً:
انطلاق الحملة القومية لمكافحة القوارض بالشرقية
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية على ضرورة تنفيذ أعمال الحملة القومية لمكافحة القوارض لوقاية المحاصيل الزراعية الشتوية والحفاظ على البيئة وصحة الإنسان.
وشدد على ضرورة الإهتمام بالمزارعين وتقديم كافة أوجه الدعم لهم وذلك بالتعاون بين الجهات المعنية لتوفير المبيدات اللازمة لتحسين خصوبة الأرض مع تكثيف الحملات الإرشادية لزيادة انتاجية المحصول وتطبيق كافة الإجراءات الوقائية والإحترازية لمواجهة الفيروسات المعدية أثناء تنفيذ الحملة.
وفي هذا الإطار أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة إنطلاق فعاليات الحملة القومية لمكافحة القوارض حفاظاً على انتاجية المحاصيل الشتوية وذلك عقب حصاد المحاصيل الصيفية 2025 بجميع مراكز ومدن المحافظة باستخدام مبيد فوسفيد الزنك وذلك بحضور المهندس عبد العاطي سليمان مدير إدارة القوارض وكذلك مهندسي الإدارة ومديري الإدارات ورؤساء أقسام مكافحة القوارض ومديري الجمعيات الزراعية بمراكز المحافظة.
أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن الهدف من الحملة هو القضاء على أكبر عدد ممكن من القوارض و الإهتمام بنظافة الحقول من الحشائش ومخلفات المحاصيل الصيفية بصفة دورية.
عاجل |تل أبيب تقرر فتح معبر رفح من الجانب الفلسطيني كما كان مقررا والسماح بنقل المساعدات لغزة