المشروبات المُحلاة بالسكر تؤذي الكبد .. كيف ذلك ؟
تاريخ النشر: 15th, October 2025 GMT
قالت الجمعية الأوروبية لأمراض الجهاز الهضمي إن المشروبات المُحلاة بالسكر أو المُحليّات ترفع خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني الأيضي، وذلك وفقا لنتائج دراسة علمية حديثة.
المشروبات المُحلاة بالسكر تؤذي الكبدفي هذه الدراسة التي نشرتها دي بي إيه، حلل فريق بحثي بيانات 788ر123 شخصا لم يُعانوا من أمراض الكبد في بداية الدراسة، وتم تسجيل استهلاكهم للمشروبات باستخدام استبيانات غذائية.
واقرأ أيضًا:
وتوصل الباحثون إلى أن الأشخاص، الذين يستهلكون أكثر من 250 مليلترا من المشروبات المحلاة بالسكر أو المُحليّات يوميًا، كانوا أكثر عُرضة للإصابة بمرض الكبد الدهني الأيضي بنسبة 60%.
وتأثرت معدلات الوفيات أيضا؛ فخلال فترة الملاحظة، التي استمرت عشر سنوات تقريبا، تُوفي 108 من المشاركين بسبب أمراض الكبد، وخاصةً بين الأشخاص، الذين تناولوا المشروبات المُحلاة بانتظام.
وأوضح الباحثون أن نسبة السكر العالية في المشروبات تُسبب ارتفاعا في نسبة السكر في الدم والأنسولين، مما يُعزز زيادة الوزن ويرفع مستويات حمض اليوريك، وكلاهما يتسبب في تراكم الدهون في الكبد.
كما أن المشروبات المُحلاة لا تمثل بديلا آمنا؛ حيث يمكن للمشروبات المُحلاة أن تُضعف صحة الكبد عن طريق تغيير ميكروبيوم الأمعاء وإحداث اضطراب في الشعور بالشبع وتحفيز الرغبة الشديدة في تناول الحلويات وتحفيز إفراز الأنسولين.
وكان الأشخاص، الذين استبدلوا المشروبات المُحلاة بالماء في الدراسة، أقل عُرضة للإصابة؛ فعلى سبيل المثال انخفض احتمال الإصابة بمرض الكبد الدهني الأيضي بنسبة 13% عند استبدال المشروبات السكرية بالماء، وبنسبة تصل إلى 15% عند تجنب المشروبات المُحلاة.
وتتمثل الوقاية الأكثر أمانا في الحدّ من تناول المشروبات المُحلاة بالسكر والمُحلاة صناعيا، ويبقى الماء الخيار الأمثل؛ نظرا لأنه يُخفّف العبء الأيضي ويمنع تراكم الدهون في الكبد ويُرطّب الجسم في الوقت نفسه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكبد الجهاز الهضمي أمراض الجهاز الهضمي الجهاز الهضمی الکبد الدهنی
إقرأ أيضاً:
هؤلاء الأكثر عرضة للإصابة بأمراض المناعة الذاتية
تعد أمراض المناعة الذاتية من أخطر المشكلات الصحية التى تصيب الإنسان حيث أنه يصعب اكتشافها في البدايات بسبب اشتراك الاعراض مع أمراض أخرى بل وبعضها بسيط او يزول من تلقاء نفسه ولكنه يعود بعد فترة.
أسباب أمراض المناعة الذاتيةووفقا لما جاء في موقع كيلافند كيلافند لا يعرف الخبراء على وجه اليقين ما الذي يسبب أمراض المناعة الذاتية فهناك أدلة على قيام جهاز المناعة بإلحاق الضرر بالجسم عن طريق الخطأ بدلاً من حمايته هو ما يسبب أعراض أمراض المناعة الذاتية.
لكن الباحثين ما زالوا يدرسون ما الذي يدفع جهاز المناعة إلى إلحاق الضرر بجسم الإنسان.
وأظهرت بعض الدراسات أن عوامل معينة (محفزات) قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية لدى الإنسان.
الأكثر عرضة لأمراض المناعة الذاتيةإليكم أهم العوامل التى تجعل الأشخاص أكثر عرضة للإصابة ب أمراض المناعة الذاتية:
العدوى الفيروسية بما في ذلك كوفيد-19 وفيروس إبشتاين-بار.
النوع حيث أن النساء أكثر عرضة للإصابة بأمراض المناعة الذاتية.
وجود أقارب مصابين بأمراض المناعة الذاتية.
إن الإصابة بمرض مناعي ذاتي واحد يمكن أن تزيد من احتمالية الإصابة بمرض آخر (متلازمة المناعة الذاتية المتعددة).
قد يؤدي التعرض للمواد الكيميائية أو العوامل البيئية الأخرى (جوانب مكان سكنك أو عملك التي تؤثر على صحتك) إلى الإصابة بأمراض المناعة الذاتية.
يمكن أن يتسبب التدخين واستخدام أنواع أخرى من التبغ في العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك احتمال التسبب في أمراض المناعة الذاتية.
الحية يتحدث عن مهام القوة الدولية ويدعو الوسطاء لمنع انهيار اتفاق غزة