دراسة تكشف عن علاقة فقدان حاسة التذوق بالوفاة المبكرة
تاريخ النشر: 18th, February 2025 GMT
أظهرت دراسة جديدة أن فقدان حاسة التذوق، خصوصًا القدرة على تذوق الأطعمة المالحة والحامضة، قد يكون مرتبطًا بزيادة خطر الوفاة المبكرة، خاصة لدى كبار السن. شملت الدراسة 7340 بالغًا، وتبين أن انخفاض حاسة التذوق منذ مرحلة الشباب يزيد من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 47% خلال فترة متابعة استمرت 6 سنوات.
وتُظهر الدراسة أيضًا أن انخفاض القدرة على تذوق المرارة يرتبط بالوفاة المبكرة لدى النساء فقط، بينما كان انخفاض القدرة على تذوق الحموضة مرتبطًا بزيادة معدل الوفاة لدى الرجال فقط.
وقد ربط الباحثون فقدان حاسة التذوق ببعض الأمراض العصبية مثل ألزهايمر، وأمراض القلب والأوعية الدموية مثل السكتة الدماغية. كما أشاروا إلى أن تغير حاسة التذوق قد يؤدي إلى تغييرات في العادات الغذائية، مثل الإفراط في تناول الملح أو نقص التغذية، ما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
الدراسة تفتح المجال لفحص المرضى الذين يعانون من تغيرات في حاسة التذوق، ما قد يساعد الأطباء في تحديد الأشخاص المعرضين لخطر مرتفع.
المصدر: يمانيون
كلمات دلالية: حاسة التذوق
إقرأ أيضاً:
دراسة علمية تكشف تأثيرات غير متوقعة لصيام الماء 5 أيام
أميرة خالد
كشفت دراسة علمية أُجريت في ليتوانيا عن نتائج غير متوقعة لصيام الماء المتواصل لمدة خمسة أيام، من بينها تغيرات في مؤشرات الالتهاب وفقدان الكتلة العضلية.
وأجريت الدراسة على 42 امرأة في منتصف العمر، خضعن لبرنامج صيام تحت إشراف طبي، تضمن مراقبة دقيقة للمؤشرات الحيوية.
وأظهرت النتائج انخفاضًا ملحوظًا في مستويات الجلوكوز والأنسولين، وارتفاع الأجسام الكيتونية خمسة أضعاف، ما يشير إلى تحول الجسم إلى استخدام الدهون كمصدر للطاقة، وبلغ متوسط فقدان الوزن 4.25 كغم، وانخفض محيط الخصر بمقدار 6.6 سم.
إلا أن الدراسة رصدت ارتفاعًا غير متوقع في مؤشرات الالتهاب، مثل “إنترلوكين-6” و”عامل نخر الورم ألفا”، بعكس الاعتقاد السائد بأن الصيام يقلل الالتهابات، كما تبين أن الفقد العضلي تجاوز فقدان الدهون، بمتوسط 3.18 كغم من العضلات مقابل 1 كغم فقط من الدهون.
وعلى الجانب النفسي، تحسن المزاج العام للمشاركات مع انخفاض التوتر، فيما أظهرت النتائج أن الأشخاص الأعلى في الذكاء العاطفي وتحكم الانفعالات فقدوا دهونًا أكثر، بينما ارتبطت العصابية بفقدان أكبر في الكتلة العضلية.