طريقة عمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025
تاريخ النشر: 19th, February 2025 GMT
الكنافة من الحلويات الرمضانية التي يعشقها الجميع، لكنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون، مما يجعلها غير مناسبة لمرضى السكري.
طريقة عمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025 لذلك، سنقدم لكِ اليوم طريقة صحية لتحضير الكنافة بدون سكر مضاف وبمكونات تساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم، حتى يستمتع بها الجميع دون قلق، للشيف هناء جميل .
250 جرام كنافة شعر (ويفضل المصنوعة من دقيق القمح الكامل للحصول على ألياف أكثر)
ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند أو السمن النباتي الصحي (بديل عن السمن العادي)
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (تساعد على ضبط السكر في الدم)
ملعقة صغيرة من الفانيليا الطبيعية
حفنة من المكسرات غير المحمصة وغير المملحة (لإضافة قرمشة مفيدة)
لتحضير القطر (الشربات) الصحي:
كوب ماء
ملعقة صغيرة من سكر ستيفيا أو أي مُحلي طبيعي مناسب لمرضى السكر
ملعقة صغيرة عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيليا
طريقة عمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025
1- تجهيز الكنافة
قومي بتفتيت الكنافة إلى قطع صغيرة باستخدام يديكِ أو الكبة للحصول على قوام متساوٍ.
في مقلاة غير لاصقة، سخني زيت جوز الهند أو السمن النباتي، ثم أضيفي الكنافة وقلبيها على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
2- تحضير القطر الصحي
في قدر صغير، ضعي الماء وسكر ستيفيا واتركيه حتى يغلي.
أضيفي عصير اليمون واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق حتى يثخن قليلًا.
أطفئي النار وأضيفي ماء الورد أو الفانيليا لمزيد من النكهة.
3- تجميع الكنافة
اسكبي القطر الصحي على الكنافة وهي دافئة مع التقليب جيدًا حتى تتشربه بالتساوي.
أضيفي القرفة والمكسرات المفرومة، وامزجي المكونات بلطف.
يمكنكِ تشكيل الكنافة على هيئة أقراص صغيرة أو وضعها في طبق وتزيينها بالمزيد من المكسرات.
نصائح صحية:
استخدمي الكنافة المصنوعة من الحبوب الكاملة لزيادة الألياف وتحسين الهضم.
تجنبي إضافة الزبدة أو السمن الحيواني، لأنها تحتوي على دهون غير صحية.
استخدمي المحليات الطبيعية مثل ستيفيا بدلًا من السكر الأبيض.
تناولي الكنافة بكمية معتدلة، ويفضل تناولها بعد الوجبات الغنية بالبروتين لتجنب ارتفاع السكر المفاجئ.
بهذه الطريقة، يمكنكِ الاستمتاع بالكنافة الرمضانية اللذيذة دون الخوف من ارتفاع نسبة السكر في الدم. رمضان كريم وصحة دائمة!
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكنافة طريقة عمل الكنافة الحلويات الرمضانية المزيد صغیرة من
إقرأ أيضاً:
طريقة تحديث بيانات بطاقة التموين 2025 من الموبايل
أتاحت وزارة التموين والتجارة الداخلية خدمة تحديث بيانات بطاقة التموين من الموبايل، وذلك عبر بوابة مصر الرقمية، مما يسمح للمواطنين بإجراء التعديلات اللازمة دون الحاجة إلى الذهاب شخصيًا إلى الجهات الحكومية.
ويُمكن للمواطنين، تحديث بطاقة التموين بالموبايل بكل سهولة، بما في ذلك إضافة المواليد الجدد وتعديل البيانات الشخصية، وقد شهدت الأيام الأخيرة إقبالًا كبيرًا من المواطنين على تحديث بطاقاتهم التموينية، لضمان استمرار صرف الدعم التمويني للأسر المستحقة.
وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحديث بيانات بطاقة التموين 2025 من الموبايل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
يمكن لأي مواطن يمتلك بطاقة تموينية مفعلة أن يقوم بتحديث بياناتها من خلال الموبايل، من خلال اتباع الخطوات الآتية:
1-الدخول على الموقع الرسمي لـ بوابة مصر الرقمية
2-ثم اختيار خدمات التموين من القائمة الرئيسية.
3-والنقر على خدمة تفعيل بطاقة التموين أو تحديث بيانات بطاقة التموين، حسب الحاجة.
4-ثم إدخال بيانات البطاقة التموينية المطلوبة، مثل رقم البطاقة والرقم القومي.
5-وتحديد المستفيدين المدرجين على البطاقة.
6-ثم الضغط على زر موافق ثم التالي.
7-وبعدا يتم إرسال رسالة نصية على الهاتف المحمول تتضمن كود تفعيل البطاقة.
8-ثم إدخال الكود في المكان المخصص لتأكيد التحديث.
1-يتم تسجيل الدخول إلى الحساب الشخصي على البوابة، أو إنشاء حساب جديد في حالة عدم وجوده.
2-ثم الدخول إلى خدمة إضافة أفراد أسرتي غير المقيدين في البطاقة.
3-وبعدها يتم إدخال بيانات المولود، مثل الاسم الرباعي والرقم القومي.
4- ثم تحديد صلة القرابة «ابن-ابنة» ثم الضغط على ضم الأبناء وإضافة.
شروط إضافة المواليد الجدديجب أن تكون البطاقة التموينية تحتوي على ثلاثة أفراد على الأقل، مع السماح بإضافة فرد رابع للأسر المستحقة للدعم.
كما يجب أن يكون عمر المولود لا يقل عن 4 سنوات.
وأن تكون الأسرة مدرجة ضمن الفئات المستهدفة من الدعم التمويني.
اقرأ أيضاًما هي شروط إضافة المواليد على بطاقات التموين؟
بالتفاصيل.. شروط وخطوات إضافة المواليد على بطاقات التموين 2025
تنافس مثير على مقاعد البطولات الأوروبية في الجولة الختامية من الدوري الإنكليزي