مخبر التجارة الداخلية بحمص… متابعة دائمة ودقة عالية لضمان مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية
تاريخ النشر: 26th, February 2025 GMT
حمص-سانا
ينجز مخبر مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص بشكل يومي تحاليل لمواد غذائية وغير غذائية متنوعة عبر الأجهزة الحديثة المزود بها، بهدف فحص المنتجات وفق المواصفات القياسية السورية.
وحول أهمية المخبر أوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك وائل برغل لمراسل أن المخبر من المخابر المجهزة بأجهزة نوعية على مستوى سوريا ، أهمها جهاز الامتصاص الذري لتحليل الملوثات والسموم المعدنية، وجهاز ” كروموتوغرافيا ” لكشف غش خلط الدسم ” نباتي او حيواني” وغش الزيوت.
وبين برغل أنه منذ بداية شهر شباط الجاري حتى اليوم تم إجراء 11 تحليلاً منها 9 تحاليل غذائية لمنتجات أجبان وألبان، وكانت نتائجها مخالفة للمواصفات، موضحاً أنه يتم تحليل العينات المسحوبة من الأسواق والمحال التجارية والمعامل جرثومياً وكيميائياً للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، ويمكن لأي مواطن تحليل أي مادة في المخبر بعد تقديم طلب خطي وفق الأنظمة والقوانين.
من جهتها بينت رئيس دائرة الشؤون الفنية والجودة والمخابر في المديرية المهندسة عائشة حبوس أن المخبر يهدف إلى ضمان جودة المنتجات من خلال الكشف عن مكوناتها الأساسية، والتحقق من عدم وجود إضافات غير مسموح بها.
وأوضحت حبوس أن قسم التحليل الغذائي يشمل تحاليل كيميائية وفيزيائية وجرثومية، وقسم المحليات الصنعية والمواد الحافظة يتضمن الكشف عن المواد الحافظة في المنتجات الغذائية، بينما قسم تحليل المواد اللا غذائية يختص بتحليل المنظفات والدهانات.
بدورها لفتت الاختصاصية في القسم الكيميائي المهندسة بثينة نكود إلى أن الأجهزة الموجودة في المخبر تكشف الملوثات المعدنية في الأغذية مثل الرصاص والزرنيخ والزئبق والمواد السامة، ولفحص غش الزيوت بأنواعها واختلاط الدسم الحيواني مع الدسم النباتي.
وأوضحت رئيس القسم الجرثومي المهندسة ديانا خزام أنه يتم تحليل العينات الغذائية ” سائبة أو معلبة أو مغلفة” واللحوم والأجبان والألبان وأغذية الأطفال لمعرفة صلاحيتها وسلامتها من الجراثيم وغيرها، مشيرة إلى أن مدة صدور نتيجة التحليل تختلف حسب نوع المادة والاختبارات التي يطلب التأكد منها.
وأكد عدد من العاملين في أقسام المخبر أن العمل في تحليل المواد المسحوبة من الأسواق يتطلب متابعة دائمة ودقة عالية، وعدم التساهل في فحص العينات، وخاصة الغذائية منها لمعرفة مدى مطابقتها للمواصفات القياسية السورية، نظراً لتأثيرها المباشر على صحة المواطنين.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
ميسي يطارد أرقام رونالدو القياسية في كأس العالم للأندية 2025
يستعد ليونيل ميسي نجم فريق إنتر ميامي الأميركي للمشاركة في كأس العالم للأندية 2025 عندما يواجه صباح غد الأحد نظيره الأهلي المصري، ويمكنه تحطيم العديد من الأرقام القياسية.
وتقام البطولة لأول مرة بمشاركة 32 فريقا، وتستضيفها الولايات المتحدة الأميركية خلال الفترة من 15 يونيو/حزيران إلى 14 يوليو/تموز القادم.
وفاز الساحر الأرجنتيني بكأس العالم للأندية 3 مرات مع برشلونة، ولكن في ضوء توسع البطولة هذا العام فسوف تكون مهمته شاقة للغاية نظرا لمستوى المنافسة.
ورغم صعوبة مهمة الفوز باللقب مع إنتر ميامي في ظل الفوارق الفنية والبدنية التي تصب في مصلحة باقي منافسيه خاصة عمالقة القارة الأوروبية، يمكن للفائز بالكرة الذهبية 8 مرات (رقم قياسي) تحطيم 5 أرقام قياسية في البطولة هذا الصيف.
وفي المجموعة الأولى، يواجه إنتر ميامي فرق الأهلي المصري وبورتو البرتغالي وبالميراس البرازيلي، ويتأهل الفريقان الأول والثاني إلى مرحلة خروج المغلوب.
الهداف التاريخيفي الوقت الحالي، يحمل كريستيانو رونالدو الرقم القياسي لأكبر عدد من الأهداف في تاريخ كأس العالم للأندية برصيد 7 أهداف. ومع ذلك، لن يشارك في البطولة هذا الصيف، ومن ثم فلن يتمكن من التقدم أكثر.
إعلانمن ناحية أخرى، سجل ميسي 5 أهداف في 5 مباريات بكأس العالم للأندية، وهو ما يعني أنه متأخر بهدفين فقط عن رقم رونالدو القياسي.
وإذ إنه سيشارك في 3 مباريات على الأقل في مرحلة المجموعات، فستكون أمام ميسي فرصة ملائمة جدا لتجاوز الرقم القياسي الحالي لرونالدو.
كما يدخل المهاجم الأوروغواياني لويس سواريز البطولة وفي رصيده 5 أهداف، يليه بفارق ضئيل كل من فينيسيوس جونيور (ريال مدريد)، وبيدرو (فلامنغو)، وسالم الدوسري (الهلال)، وحسين الشحات (الأهلي)، بـ4 أهداف لكل منهم.
التمريرات الحاسمةستكون أمام ميسي مهمة شاقة للغاية إذا أراد تحطيم هذا الرقم القياسي، لكن كل شيء ممكن إن لمع نجم صانع الألعاب الأرجنتيني.
وفي الوضع الحالي، يمتلك ميسي تمريرة حاسمة واحدة في كأس العالم للأندية، وسيحتاج إلى صناعة 4 أهداف أخرى على الأقل في البطولة هذا الصيف ليعادل حامل الرقم القياسي و5 تمريرات لتحطيمه.
ويحمل نجم بوكا جونيورز السابق نيري كاردوزو وصانع ألعاب كاشيما أنتلرز السابق شوما دوي الرقم القياسي لأكبر عدد من التمريرات الحاسمة في البطولة برصيد 5.
وخلال لعبه مع إنتر ميامي، قام ميسي بتمريرة حاسمة كل 204.9 دقيقة، لكنه على الأرجح سيحتاج إلى رفع هذه الأرقام إذا كان يريد تحطيم هذا الرقم القياسي.
الإسهام التهديفييعد كريستيانو رونالدو اللاعب الأكثر إسهاما تهديفيا في تاريخ كأس العالم للأندية بـ10 أهداف (سجل 7 أهداف وصنع 3).
ويملك ميسي حاليا 6 إسهامات في الأهداف في البطولة، ويحتاج إلى الإسهام في 4 أهداف أخرى هذا الصيف لمعادلة رقم رونالدو القياسي.
ومن الجدير بالذكر أيضا أن سالم الدوسري نجم الهلال السعودي لديه أيضا 6 إسهامات في الأهداف بالبطولة ويمكنه أيضا أن يرفع رصيده هذا الصيف.
إعلان أكبر لاعب يسجل في مونديال الأنديةفي الوقت الحالي، يحمل النجم الأرجنتيني السابق خافيير زانيتي هذا الرقم القياسي، بعد أن سجل هدفا في مونديال الأندية 2010 وهو في سن 37 عاما و4 أشهر و5 أيام.
وإذ إن ميسي على وشك الاحتفال بعيد ميلاده الـ38، فإنه سيصبح أكبر لاعب سنا على الإطلاق يسجل هدفا في البطولة إذا نجح في هز الشباك.
وهناك لاعب آخر أكبر سنا من ميسي ربما يحطم هذا الرقم القياسي في عام 2025، وهو لوكا مودريتش لاعب وسط ريال مدريد.
جائزة أفضل لاعببنهاية البطولة، يحصل أفضل لاعب على جائزة الكرة الذهبية بينما تقدم الكرة الفضية والبرونزية لثاني وثالث أفضل لاعب على التوالي.
ويحمل ميسي الرقم القياسي لأكبر عدد من الكرات الذهبية في تاريخ كأس العالم للأندية برصيد اثنتين، لكنه قد يحطم رقمه الشخصي إذا فاز بها مرة أخرى هذا العام.
ومن المثير للاهتمام أن رونالدو يحمل الرقم القياسي لأكثر عدد لمرات الصعود على منصة التتويج، فقد احتل المركز الثالث في 4 مناسبات منفصلة.
ميسي الذي صعد على منصة التتويج 3 مرات ربما يعادل رصيد رونالدو إذا احتل المركز الثالث في البطولة هذا الصيف.
إحصائيات ليونيل ميسي في كأس العالم للأندية المباريات: 5 الأهداف: 5 التمريرات الحاسمة: 1 إسهامات الأهداف: 6 إحصائيات كريستيانو رونالدو في كأس العالم للأندية المباريات: 8 الأهداف: 7 التمريرات الحاسمة: 3 إسهامات الأهداف: 10
الدوري العراقي.. الموصل يتراجع والغراف يستعيد الصدارة بعد الفوز على عفك