"بحوث تكنولوجيا الأغذية" يواصل جهوده في تغيير الأنماط الغذائية ونشر الوعي الصحي
تاريخ النشر: 6th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تحقيق إنجازات متميزة خلال الأسبوع الماضي، تضمنت أنشطة تدريبية، وندوات إرشادية، وزيارات علمية، ومشاركات إعلامية لتعزيز الوعي الغذائي والصحي، خصوصًا مع شهر رمضان المبارك.
الدورات التدريبيةوعقد المعهد دورة تدريبية متخصصة في مجال "تكنولوجيا صناعة الزيوت والدهون"، استهدفت الباحثين والهيئة المعاونة والكادر العام، وذلك خلال الفترة من 23 إلى 27 فبراير 2025، بهدف تنمية المهارات العلمية والتطبيقية في هذا المجال الحيوي.
شهد المعهد تنظيم عدة ندوات توعوية، من أبرزها:
"استخدام الذكاء الاصطناعي في البحث العلمي" يوم 26 فبراير 2025، ألقاها الدكتور عمرو عثمان بالقاعة الرئيسية للمعهد.
"التغذية الصحية في شهر رمضان" ضمن المبادرة الرئاسية "بداية جديدة"، بمدرسة كفر عشما الابتدائية في المنوفية، قدمتها الدكتورة مروة شعير.
"القيمة الغذائية للألبان ومنتجاتها" في مركز صدقا - تمى الأمديد، محافظة الدقهلية، بحضور 40 متدربًا، وألقاها الدكتور محمد رضا فرج يوم 2 مارس 2025.
"التغذية الصحية في رمضان" بمركز إبيار، قدمتها الدكتورة تحية ربيع محي الدين الخواجة يوم 2 مارس 2025.
"التغذية الصحية للصائمين" بميت الفرماوي – ميت غمر – دقهلية، بحضور 35 متدربًا، ألقاها الدكتور أحمد حمودة يوم 3 مارس 2025.
الزيارات العلمية: استقبل المعهد زيارة علمية لطلاب كلية الزراعة – جامعة بنها يوم 26 فبراير 2025، حيث تعرف الطلاب على رؤية المعهد وأقسامه البحثية وأحدث الأجهزة والتقنيات المستخدمة في التصنيع الغذائي.
الإنتاج العلمي والإعلامينشر المعهد 14 مقالًا متخصصًا حول التغذية الصحية خلال رمضان في مواقع زراعية وإعلامية بارزة، مثل "الفلاح اليوم"، "مصر الزراعية"، و"الحصاد العربي".
قدم المعهد 13 لقاءً إعلاميًا على قنوات تلفزيونية وإذاعية مختلفة، من بينها قناة "سي بي سي"، القناة الأولى والثانية والثالثة المصرية، وإذاعة الشرق الأوسط. كما تم تسجيل تقارير متخصصة حول ترشيد الاستهلاك، مشروبات رمضان، والتغذية الصحية لمرضى حساسية الجلوتين.
وشارك المعهد في بث مباشر على قناة "الكاميرا بين الناس" بالقناة الثالثة يوم 6 مارس 2025، لاستعراض أهم خدمات المعهد ودوره في توعية المواطنين بالغذاء الصحي خلال رمضان.
ويواصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تنفيذ خططه البحثية والتوعوية، دعمًا للجهود الوطنية في تحسين الأنماط الغذائية وتعزيز الأمن الغذائي، بما يتماشى مع توجهات الدولة نحو تطوير القطاع الزراعي والغذائي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: شهر رمضان المبارك معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية الذكاء الاصطناعي تطوير القطاع الزراعي التغذیة الصحیة مارس 2025
إقرأ أيضاً:
بسمة بوسيل تكشف عن حالة ابنها الصحية
صراحة نيوز- تحدثت الفنانة المغربية بسمة بوسيل للمرة الأولى بعد الفترة الصعبة التي مرت بها بسبب الأزمة الصحية لابنها آدم، وكشفت في فيديو جديد عن تحسّن حالته وخروجه من المستشفى بعد خضوعه لعمليتين جراحيتين.
وقدمت بسمة شكرها لجمهورها قائلة: “الحمد لله عدنا إلى المنزل، لكن آدم لا يزال في مرحلة العلاج ويحتاج إلى دعائكم، شكراً لكل من سأل عنه وتذكره”.
وبعد تجاوز الأزمة، أعلنت بسمة عن عودتها الفنية واستعدادها لطرح أول ألبوم مصغر في مسيرتها خلال يونيو الجاري، يحتوي على أغاني باللهجتين المصرية والمغربية. وأشارت إلى أنها تراهن على هذا الألبوم باعتباره أول تجربة كاملة بعد مجموعة من الأغاني المنفردة التي أطلقتها مؤخراً مثل “في شرع مين”، و”لا ثواني”، و”قادرين يا حب”.
وقبل ذلك، نشرت بسمة عبر حساباتها صور وفيديوهات ترويجية للألبوم، وأطلقت منه أغنية “يا خسارة” التي كتب كلماتها عمرو المصري ولحنها عمرو الشاذلي ووزعها عمرو الخضري.
على الصعيد السينمائي، توقعت تقارير إعلامية مؤخراً مشاركتها في أول تجربة سينمائية عبر فيلم “بيج رامي” بطولة رامز جلال، بعد ظهورها معه في برنامج “رامز إيلون مصر” خلال رمضان 2025.
وتأتي هذه النشاطات الفنية المكثفة بعد فترة قصيرة من انفصال بسمة بوسيل عن الفنان تامر حسني، والد أبنائها، حيث بدأت مشوارها الفني المستقل وتعمل على بناء اسمها من خلال أعمال متتالية.
الجمهور يتفاعل مع رايتشل زيجلر خلال عرض مسرحية «إيفيتا» في لندن