تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

عقدت غرفة الصناعات الغذائية بالتعاون مع أكاديمية البحث العلمي ورشة عمل لمناقشة سبل تعظيم الاستفادة من مخلفات الخضر والفاكهة، بمشاركة نخبة من الخبراء والباحثين من الجامعات والمراكز البحثية، إلى جانب ممثلي منشآت الخضر والفاكهة.

يأتي هذا في إطار اهتمام غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي بالعمل على تعظيم الاستفادة من مخلفات التصنيع الغذائي والزراعي من خلال إطلاق مبادرة لجميع القطاعات الغذائية لربط الصناعة بالبحث العلمي.

وقال الدكتور محمد الشافعي عضو مجلس إدارة الغرفة، إن الغرفة تسعى من خلال هذه الورشة إلى تحقيق أقصى استفادة ممكنة لمنشآت تصنيع وتجهيز الخضر والفاكهة مما يسهم في تحقيق الاستدامة البيئية وتقليل الاعتماد على مدخلات الإنتاج المستوردة، مشيرا إلى سابق عقد مجموعة من الاجتماعات ضمن مبادرة الغرفة لبحث الاستفادة من المخلفات الزراعية ونواتج التصنيع الغذائي للصناعات المختلفة ومنها الأسماك.

وأشار الدكتور محسن شكري، مقرر مجلس بحوث الثروة الحيوانية بأكاديمية البحث العلمى و التكنولوجيا، أن مصر تنتج نحو 50 مليون طن من المخلفات الزراعية و15 مليون طن من مخلفات مصانع الأغذية سنويًا، إلا أن نسبة الاستفادة منها لا تتجاوز 40%، مؤكدًا أهمية تدوير هذه المخلفات في تغذية الحيوانات والدواجن والأسماك، لتقليل فجوة الأعلاف.

ودعت الدكتورة سامية جلال، المستشار البيئى لمنظمات الأمم المتحدة، إلى تبني مفهوم "الحد من تولد المخلفات من المنبع"، مع ضرورة ترشيد استهلاك المياه والطاقة في المصانع.

وشهدت الورشة استعراض عدة تجارب ناجحة، من بينها تجربة لتحويل قشور البرتقال والموالح إلى بدائل علفية ذات قيمة غذائية مرتفعة، ومشروع لتدوير مخلفات النخيل والزيتون لإنتاج أعلاف وكمبوست.

كما تم تسليط الضوء على أهمية التحول الرقمي في هذا المجال عبر منصات تربط المزارعين بشركات التدوير، مما يقلل الفاقد ويوفر عائدًا اقتصاديًا.

وخرجت الورشة بعدة توصيات، أبرزها وضع خارطة طريق لربط البحث العلمي بالصناعة، وإنشاء مراكز تجميع وتدوير بالقرب من التجمعات الزراعية، وتعزيز دور الجهات المعنية بوزارة الزراعة  و استصلاح الأراضي والهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة لوضع معايير لاستخدام النواتج العرضية في تركيبات الأعلاف لضمان تحقيق أقصى استفادة ممكنة.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: غرفة الصناعات الغذائية ربط البحث العلمي بالصناعة الخضر والفاکهة الاستفادة من البحث العلمی من مخلفات

إقرأ أيضاً:

وزيرة البيئة تبحث الاستفادة من جريد النخيل بالوادي الجديد

كتب- محمد نصار:

استقبلت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، بمقر وزارة البيئة بالعاصمة الإدارية، لمناقشة سبل الاستفادة من إدارة المخلفات الزراعية والفرص الاستثمارية لها بالمحافظة، بحضور الدكتور علي أبو سنة، رئيس جهاز شئون البيئة، وياسر عبد الله، رئيس جهاز تنظيم إدارة المخلفات، والعميد وليد النادي مدير مكتب المحافظ.

وناقشت وزيرة البيئة، مع محافظ الوادي الجديد، أفضل سبل الاستفادة من مخلفات جريد النخيل الذي تتميز محافظة الوادي الجديد بحجم النخيل لديها والذي يصل إلى 5 ملايين نخلة، وخاصة الاستفادة من فرم مخلفات النخيل لاستخدامها كوقود بديل بمصانع الأسمنت، والتوجيه للشركات العاملة في إنتاج الوقود البديل للاستفادة من هذا النوع من المخلفات.

وأكدت الدكتورة ياسمين فؤاد، أن وزارة البيئة تسعى إلى تشجيع الاستثمار البيئي والمناخي بما يساعد على تحويل التحدي إلى فرصة، ويحول المخلف إلى فرصة اقتصادية وعائد وخلق فرص عمل، حيث أطلقت وزارة البيئة وحدة الاستثمار البيئي والمناخي لبحث الفرص الواعدة للاستثمار في المشروعات البيئية والتشبيك بين المستثمرين ورواد الأعمال في تنفيذ المشروعات الخضراء.

وأوضح "الزملوط"، أن المحافظة تولي اهتمامًا بالغًا بملف استغلال المخلفات الزراعية والتخلص الآمن منها بما يضمن سلامة البيئة وتحقيق عائد اقتصادي، مشيرًا إلى اتفاقية التعاون الموقعة بين المحافظة والهيئة العربية للتصنيع بشراكة أوروبية لصناعة الأخشاب المضغوطة mdf من مخلفات النخيل باستثمارات تصل لـ 70 مليون يورو.

وتم الاتفاق على تنظيم سلسلة لقاءات بين المستثمرين والمحافظة لبحث فرص الاستثمار في مخلفات جريد النخيل للاستفادة منها بدلًا من التخلص منها بحرقها او التخلص العشوائي منها، بما يساهم في الحد من الانبعاثات المتولدة عن الحرق.

اقرأ أيضًا:

ارتفاع الرطوبة وحرارة شديدة.. الأرصاد تعلن تفاصيل طقس الـ 6 أيام المقبلة

تفاصيل قانون "أبوشقة" لتطوير كليات التربية وربطها باحتياجات سوق العمل

ينطلق الثلاثاء المقبل.. رضوى الشربيني تروج لموسم جديد من "هي وبس"

لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا

لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا

ياسمين فؤاد وزيرة البيئة محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد العاصمة الإدارية علي أبو سنة

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الأخبار المتعلقة بحضور محافظ الوادي الجديد.. الجمعية الشرعية تطلق مؤتمرها الأول للحروق أخبار رئيس جهاز شؤون البيئة يشارك في منتدى برلين الأول للتنقل المناخي أخبار برلماني يطالب بتشديد الرقابة على الأدوية منتهية الصلاحية أخبار وزيرة البيئة توجه بالتوسع في وحدات الغاز الحيوي بالمحافظات أخبار

إعلان

الثانوية العامة

المزيد مدارس بالأسماء.. أوائل الشهادة الإعدادية في كفر الشيخ مدارس برقم الجلوس.. نتيجة الشهادة الإعدادية في كفر الشيخ جامعات ومعاهد عبدالصادق يبحث تعزيز التعاون بين جامعتى القاهرة وشاندونغ الصينية - صور جامعات ومعاهد تفاصيل خطة النشاط الصيفي للاتحاد الرياضي للجامعات مدارس كيف يتعامل الطالب المجتهد مع الغش؟.. خبير تربوي يوجه 7 نصائح

أخبار رياضية

المزيد رياضة عربية وعالمية "الفرصة الأخيرة".. ماذا يحتاج الأهلي للتأهل إلى دور الـ16 بكأس العالم للأندية؟ رياضة عربية وعالمية موعد مباراة الأهلي وبورتو البرتغالي في كأس العالم للأندية والقنوات الناقلة رياضة محلية "صفقات تعدي المليار وناس واخده زوجاتهم".. مجدي عبدالغني يفتح النار على رياضة محلية "زملكاوي جديد".. كريم شحاتة يفجر مفاجأة حول تحرك الأهلي بعد نتائج المونديال رياضة محلية "12 محافظة واستقطاب مواهب المنطقة".. الزمالك يبدأ من الإمارات لبناء المستقبل

إعلان

أخبار

وزيرة البيئة تبحث الاستفادة من جريد النخيل بالوادي الجديد

روابط سريعة

أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلاميات

عن مصراوي

اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصية

مواقعنا الأخرى

©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا

تراجع مفاجئ لسعر الدولار مقابل الجنيه خلال تعاملات اليوم توفيق عكاشة يفجر مفاجأة: مصر ستحكم العالم.. ومجدي الجلاد يرد :"هو أنت مخاوي؟" 36

القاهرة - مصر

36 24 الرطوبة: 25% الرياح: شمال غرب المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب الثانوية العامة فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك خدمة الإشعارات تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي لاحقا اشترك

مقالات مشابهة

  • بنعلي: لن نتوفر على دينامية في البحث العلمي في الطاقات المتجددة بدون تمويل مستدام
  • وزيرة البيئة تبحث الاستفادة من جريد النخيل بالوادي الجديد
  • البيئة: تعزيز فرص الاستثمار في تدوير المخلفات الزراعية بالوادي الجديد
  • ضوابط التخلص من مخلفات الهدم والبناء طبقا للقانون
  • لاعبو الخضر ينعون في وفاة أنصار مولودية الجزائر بعبارات مؤثرة
  • وزير الزراعة: الدولة حريصة على تعظيم إنتاجية الفدان وزيادة المساحات المزروعة
  • أكبر مزرعة للتمور.. الزراعة: تعظيم إنتاجية الفدان بالوادي الجديد
  • الإثنين القادم انطلاق معرض الصناعات الغذائية “فود إكسبو2025”
  • دليل DOILJ… منصة ليبية جديدة لتعزيز سمعة البحث العلمي عالمياً
  • شبان “الخضر” يحققون أول انتصار في مونديال كرة اليد