البرتقال المغربي يواجه تحديات شديدة في السوق الأوروبية بسبب تراجع الصادرات والمنافسة القوية
تاريخ النشر: 16th, March 2025 GMT
شهدت صادرات البرتقال المغربي إلى ألمانيا انخفاضاً ملحوظاً في الفترة الأخيرة، حيث أشار تاجر ألماني متخصص في الحمضيات المغربية، كينز روبن، إلى أنه لم يتم تسليم أي شحنات من البرتقال خلال الأسابيع الثلاثة الماضية. هذا التراجع دفع السوق الألمانية إلى ترقب وصول الشحنات الأولى من برتقال العصير المتأخر، خاصة من صنف “لينه لات”.
وأوضح روبن أن البرتقال من صنف “كليمنتينا بركان” كان متوفراً خلال شهري نونبر ودجنبر، ولكن جودته كانت أقل مقارنة بالأعوام الماضية، بينما كانت أولى شحنات البرتقال من نوع “نافيل” ذات الأصل المغربي متاحة قبل عيد الميلاد، وهو توقيت غير معتاد. وأضاف أنه في منتصف يناير بدأت شحنات برتقال “سالوس” المخصص للعصير في الوصول.
وفيما يتعلق بالوضع الحالي، أوضح روبن أن صنف “لينه لات”، الذي يعد من الأصناف المتوسطة، يتم تسويقه بشكل رئيسي لتلبية احتياجات السوق المحلي. وأكد أن السوق يواجه تحديات كبيرة بسبب تزايد التنافسية من مصر، التي أصبحت تقدم برتقال العصير بأسعار أكثر تنافسية، ما يجعل من الصعب على المغرب الحفاظ على حصته السوقية.
أما في السوق الأمريكي، فقد لاحظ روبن تزايد الاهتمام ببرتقال فلوريدا، ذو الجودة العالية، مما يعوق قدرة تصديره إلى الأسواق العالمية، رغم الطلب المحلي المتزايد. وفي السياق نفسه، بدأ السوق الأوروبي، خاصة في فرنسا وألمانيا، يشهد تحولاً ملحوظاً مع دخول أصناف “لات” من دول أخرى مع بداية أبريل، ما يزيد من شدة المنافسة أمام المنتجين المغاربة.
ويبقى التحدي الأكبر أمام المنتجين المغاربة هو كيفية الحفاظ على حصتهم السوقية في ظل هذه التحولات، والتي قد تؤثر سلباً على قدرتهم التنافسية في الأسواق العالمية.
المصدر: مملكة بريس
كلمات دلالية: السوق الألمانية السوق الأمريكي السوق الأوروبية المنافسة المصرية تراجع الصادرات
إقرأ أيضاً:
الكيكة الذهبية بنكهة البرتقال.. وصفة تبهر ضيوفك من أول لقمة
كيكة البرتقال (مواقع)
إذا كنتِ ترغبين في تحلية يوم عائلتك بلمسة منعشة وطعم لا يُنسى، جربي معنا وصفة كيك البرتقال البسيط، الوصفة التي تمزج بين الطراوة والنكهة والراحة النفسية في كل قطعة! لا حاجة لمكونات معقدة أو معدات متقدمة، فقط بعض الأساسيات وكوب من عصير البرتقال الطازج كفيل بأن يملأ بيتك برائحة لا تقاوم.
هذه الكيكة ليست فقط لذيذة، بل مليئة بفوائد البرتقال الذي يعزز صحة القلب والهضم بفضل احتوائه على الفلافونويد، البوتاسيوم، والألياف، مما يجعلها خيارًا رائعًا للضيافة أو لترافق كوب الشاي أو القهوة.
اقرأ أيضاً كرات جوز الهند السحرية.. حلويات بـ4 مكونات فقط تبهرك بطعمها وتجهز في نصف ساعة 12 مايو، 2025 في 10 دقائق فقط.. حضّر كيكة الطاسة اللذيذة بدون بيض أو فرن 28 أبريل، 2025
المكونات (تكفي لـ6 أشخاص):
2 كوب دقيق منخول
1 كوب عصير برتقال طازج
¼ كوب زيت نباتي
3 بيضات
1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح صغيرة
طريقة التحضير:
سخّني الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، اخفقي البيض مع عصير البرتقال والسكر والفانيليا والملح حتى يتكون مزيج ناعم ومتجانس.
أضيفي الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
قلّبي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى الخليط حتى تحصلي على قوام كيك ناعم.
صبي المزيج في قالب مدهون بالزيت، ثم أدخليه الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة تمامًا.
دعيها تبرد قليلًا، ثم قطّعيها وقدّميها دافئة أو باردة حسب رغبتك.
اقتراح للتقديم:
قدّمي كيكة البرتقال مع رشة سكر بودرة على الوجه أو مع طبقة خفيفة من صوص البرتقال لإضافة لمسة احترافية.