ارتفاع أسعار الفواكه الصيفية في مصر.. وتجار يكشفون الأسباب
تاريخ النشر: 12th, May 2025 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- ارتفعت أسعار الفواكه بشكل لافت في السوق المصرية، مما أثر على زيادة معدل التضخم السنوي للشهر الثاني على التوالي، نتيجة زيادة مجموعة الفواكه بنسبة 62% سنويًا.
وأرجع تجار أسباب هذه الزيادة إلى التغيرات المناخية التي أثرت على مواعيد حصاد المحاصيل الزراعية، وتوقيت طرحها في الأسواق مما أدى إلى تذبذب في الأسعار، وانخفاض حجم الطلب في السوق المحلية.
وسجّل معدل التضخم العام للحضر زيادة للشهر الثاني على التوالي بلغت 13.9% في أبريل/نيسان 2025 مقابل 13.6% في مارس/آذار 2025؛ وفقا لما أعلنه الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
وجاءت الزيادة نتيجة ارتفاع قسم الطعام والمشروبات بنسبة 6.2%، بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الفواكه بنسبة 62%، وفق بيان رسمي.
وقال نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، حاتم النجيب، إن السوق المحلية تشهد ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الفواكه. وأوضح عوامل موسمية تقف وراء ذلك في ظل بدء موسم حصاد معظم الفواكه، متوقعًا حدوث انخفاض مع زيادة حجم المعروض من الإنتاج خلال الأيام المقبلة. واستند إلى محصول البطيخ الذي بدأ موسم الحصاد عند مستوى 25 جنيهًا (0.49 دولار) للكيلو، قبل ينخفض إلى 13 جنيهًا (0.26 دولار) بعد زيادة حجم المعروض من المحصول.
وأضاف النجيب، في تصريحات خاصة لـCNNبالعربية، أن معظم المحاصيل الزراعية من الخضروات والفاكهة منتجة محليًا بنسبة تصل إلى 98%، تغطي احتياجات السوق المحلي وتكفي للتصدير، غير أن تغير المناخ أثر على تعديل مواعيد حصاد المحاصيل الزراعية، وأدى إلى اختلاف توقيت طرح المحاصيل في الأسواق، وانعكس على تذبذب الأسعار، نتيجة عدم ثبات حجم المعروض في الأسواق، حسب قوله.
وقفزت صادرات مصر الزراعية إلى 8.6 مليون طن خلال عام 2024 لتسجل أعلى مستوى في تاريخها، بزيادة تتجاوز 1.2 مليون طن عن العام السابق، وكانت الموالح والبطاطس والبصل والعنب والفاصوليا والمانجو على رأس القائمة.
المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
منها الفواكه والألبان.. أطعمة قد تخلصك من طنين الأذن
أميرة خالد
كشفت دراسة علمية حديثة عن وجود علاقة بين بعض الأطعمة وتراجع احتمالية الإصابة بطنين الأذن، وهي الحالة التي يعاني فيها المريض من سماع أصوات غير حقيقية في إحدى الأذنين أو كلتيهما.
ووفقًا لما نقله موقع “New Atlas” عن دورية “BMJ Open”، أجرى باحثون من جامعة تشنغدو للطب الصيني التقليدي مراجعة شملت نتائج ثماني دراسات علمية، كشفت أن بعض الأطعمة مثل الفاكهة، الألياف، منتجات الألبان والكافيين، قد تُقلل من خطر الإصابة بهذه الحالة المزعجة.
وأظهرت النتائج أن تناول كميات كبيرة من الفاكهة ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بنسبة 35%، ومنتجات الألبان بنسبة 17%، والكافيين بنسبة 10%، بينما ساهمت الألياف الغذائية بتقليل الخطر بنسبة 9%.
كما أشار الباحثون إلى أن تأثير هذه الأطعمة قد يكون مرتبطًا بتحسين صحة الأوعية الدموية والأعصاب، بالإضافة إلى خصائصها المضادة للأكسدة، ورغم أن الآلية الدقيقة غير معروفة بعد، فإن النتائج تفتح الباب أمام اعتماد التغذية كأحد الوسائل المساعدة في الوقاية من طنين الأذن.
وأكدت الدراسة أن الاستراتيجيات الغذائية قد تصبح جزءًا فعالًا في إدارة الحالات المزمنة، مما يمنح الأمل للمرضى الذين يبحثون عن حلول طبيعية للتعامل مع هذه المشكلة.
تأجيل محاكمة عاطل بتهمة قتل سيدة فى القناطر الخيرية للخميس المقبل