مفيدة ولذيذة.. طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة
تاريخ النشر: 15th, May 2025 GMT
طاجن الكوسة باللحمة المفرومة.. تحرص الكثير من السيدات، على إعداد الوجبات التي تحتوي قيمة غذائية عالية، ولعل أبرزها طاجن الكوسة باللحمة المفرومة، فهو تساعد على زيادة ذكاء الأطفال وتقوى من تركيزهم كما أنها من الأكلات التى تعتبر مُلين جيد للأطفال الذين يعانون من إمساك مزمن، ومن الأكلات لمرضى السكر والقلب والأوعية الدموية، لأنها من الوجبات الخفيفة التى لا تحتاج إلى مجهود فى الهضم.
ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة، ضمن خدمة يقدمها الموقع بشكل متميز في مجالات متعددة، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
المكونات:
- كوسة مقطعة إلى حلقات.
- لحمة مفرومة.
- نعناع مجفف.
- ثوم مفروم.
- عصير طماطم.
- ملح.
- فلفل أسود.
- سمنة.
- بصل.
- بهارات.
- جوزة الطيب.
طريقة تحضير طاجن الكوسة باللحمة المفرومة
- في البداية، نحضر وعاء ونسخنه جيدًا، ثم نضع فيه ملعقتان كبيرتان من السمنة، ثم نضع البصل المفروم وفصين ثوم مفرومين، ونقلب جيدًا، حتى نصل على اللون الذهبي.
- ثم نضيف اللحمة المفرومة والتوابل والملح، وننتظر حتى تقترب من النضج.
- ثم نحضر وعاء آخر، ونضع ملعقة من السمن مع البصل المفروم لتحضير الصلصة، ونقلبهم جيدًا حتى نحصل على اللون الذهبي، ثم نضع عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود.
- وبعد ذلك أن تنضج الصلصة، نضع شرائح أو حلقات الكوسة ونتركها بضعة دقائق، ثم نضيف لها الثوم المفروم النئ والنعناع الجاف.
- نحضر طاجن ونضع فيه الكوسة المطبوخة، ثم نضع معها اللحمة المفرومة ونقلبهم جيدًا حتى يمتزجوا معًا.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونضع الطاجن بداخله، ونتركه لمدة 10 دقائق، ثم نشعل الشواية حتى تأخذ الكوسة اللون الأحمر المميز.
- في النهاية تقدم الكوسة باللحمة المفرومة مع الأرز الأبيض بالشعرية.
اقرأ أيضاًأكلات الصيف 2025.. طريقة عمل الباستا بالسلمون والكريمة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل
طريقة عمل المنين بالعجوة لـ ربات البيوت.. اعرفي المقادير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكوسة باللحمة المفرومة الكوسة باللحمة المفرومة طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة طاجن الكوسة باللحمة المفرومة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
الخارجية الأمريكة: رفعنا العقوبات عن سوريا لأنها لم تعد مفيدة.. وتفاوضنا مع حماس بشكل مباشر
علق المتحدث باسم الخارجية الأمريكية، مايكل ميتشل، على الوضع في غزة، مؤكدًا أن هناك عددًا هائلًا من الضحايا في القطاع، وأن الهدف الرئيسي للولايات المتحدة هو تحقيق الهدوء، الإفراج عن جميع الرهائن، وإدخال المساعدات الإنسانية.
وأضاف «ميتشل» خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي خالد أبو بكر في برنامجه "آخر النهار" المذاع على قناة "النهار"، أن حماس تتحمل مسؤولية انهيار اتفاقات وقف إطلاق النار التي تم التوصل إليها في المرحلة الأولى.
وأوضح المتحدث باسم الخارجية الأمريكية، أن الولايات المتحدة تفاوضت مع حركة حماس بشكل مباشر، لكنه أكد أن حماس لم تتفاوض بجدية، مما أدى إلى انهيار تلك الاتفاقات.
وأشار إلى أن أمريكا ما زالت تؤمن بضرورة استئناف هذه المفاوضات نظرًا للحاجة الماسة لأهل غزة إلى الحياة والإنسانية.
العقوبات الاقتصادية على سورياوقال مايكل ميتشل، إن قرار رفع العقوبات الذي اتخذته إدارة ترامب يهدف إلى تحسين الوضع الاقتصادي في سوريا، مشيرًا إلى أن العقوبات كانت موجهة ضد نظام الأسد.
وأضاف أن العقوبات ضد نظام سقط بالفعل لم تعد مفيدة، في الوقت الذي كانت فيه الولايات المتحدة تراقب الوضع الإنساني في سوريا بعين القلق، معربا عن أمل بلاده في رؤية تحسن في الوضع الإنساني واحترام حقوق الإنسان في سوريا.