أزمة تهدد نصف سكان العالم.. أكبر مصدر للأرز يفرض مزيدا من القيود
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
أقرت الهند مزيداً من القيود على صادرات الأرز، في خطوة من شأنها أن تشكل ضغوطاً على الإمدادت العالمية للحبوب، مما يزيد من ارتفاع أسعار الأرز بشكل هائل، وفرضت الحكومة الهندية ضريبة على صادرات الأرز بقيمة 20% بأثر فوري، بحسب بيان وزارة المالية الهندية.
يذكر أن الهند هي أكبر مُصدر للأرز في العالم، وفرضت الهند قيوداُ سابقة على صادرات جميع الأنواع غير الأرز البسمتي بما يقارب 80% من إجمالي صادراتها من الأرز، وتبلغ حصة الهند في تجارة الأرز العالمية حوالي 40%.
وفي أعقاب القرار ارتفعت أسعار الأرز الأسيوي إلى أعلى مستوى لها منذ عام 2008، أوائل أغسطس الجاري، وتتماشى تدابير الهند الحمائية الأخيرة مع جهودها الصارمة لتهدئة أسعار الغذاء المحلية قبل الانتخابات العامة المقررة أوائل العام المقبل، حيث يسعى رئيس الوزراء ناريندرا مودي للفوز بولاية ثالثة.
وقد يؤدي صعود الأسعار إلى زيادة الضغوط التضخمية وارتفاع فواتير الاستيراد على المشترين، ويأتي آخر تهديد للإمدادات من تايلندا، ثاني أكبر مصدر للأرز، حيث تشجع الحكومة المزارعين على التحول إلى المحاصيل التي تحتاج إلى كميات أقل من المياه، إذ تستعد الدولة لظروف مناخية أكثر جفافًا مع ظهور ظاهرة إل نينيو.
ومن جانبه، قال ب.في.كريشنا راو، رئيس جمعية مصدّري الأرز، إنه "من خلال اتخاذ هذه الخطوة؛ ستنخفض الأسعار المحلية، وسيساعد ذلك الحكومة في السيطرة على تضخم الغذاء. لكن الأسعار العالمية سترتفع، وسيضطر المشترون إلى استيعاب الزيادة. سنرى أيضاً إعادة مفاوضات بين المشترين والبائعين على بعض العقود”.
ويعد الأرز غذاءً أساسياً لنحو نصف سكان العالم. وتأتي القيود التي تفرضها الهند بالتزامن مع مواصلة تكاليف الغذاء ارتفاعها بسبب الحرب الروسية في أوكرانيا، وفي الوقت الذي يهدد فيه الطقس المتقلب في جميع أنحاء العالم إمدادات الحبوب والبذور الزيتية. هناك مخاوف من أن تحرك الهند لضمان الأمن الغذائي المحلي سيضرب العديد من الدول الفقيرة التي ما تزال تواجه تحديات للتعافي من الركود الاقتصادي الناجم عن "كوفيد".
يمثل الأرز المسلوق جزئياً حوالي ثلث إجمالي شحنات الأرز في الهند، حيث حظرت البلاد بالفعل صادرات الأرز المكسور والأرز الأبيض غير البسمتي، وقلّصت صادرات القمح والسكر، وقيّدت تخزين بعض المحاصيل. تدرس الهند أيضاً إلغاء ضريبة استيراد بنسبة 40% على القمح، وبيع الطماطم والبصل والحبوب من احتياطيات الدولة لتحسين الإمدادات المحلية.
يتضمن السلق الجزئي غلياناً جزئياً للأرز قبل الطحن لتعزيز قيمته الغذائية وتغيير قوام الأرز المطبوخ. تستخدم بعض المطاعم الأرز شبه المسلوق لأنه نظيف بالفعل وسهل الطهي.
وفقاً لإخطار وزارة المالية؛ فإنه على الرغم من أن الرسوم المفروضة على الأرز شبه المسلوق سارية من تاريخ 25 أغسطس؛ فإن المصدّرين الذين يحملون خطابات اعتماد سارية قبل أمر الحكومة سيُسمح لهم بشحن الحبوب.
وارتفعت أسعار الأرز في آسيا، إلى أعلى مستوي لها منذ 2008، وسط مخاوف متزايدة بشأن الإمدادات العالمية من الغذاء الأساسي، خاصة في ظل تهديد الطقس الجاف الإنتاج في تايلندا، فضلًا عن حظر الهند بعض الصادرات، وفقًا لبلومبرج.
وسجل الأرز الأبيض التايلندي المكسور 5%، وهو معيار آسيوي، 648 دولارًا للطن، وبهذا الصعود، تصل زيادة الأسعار إلى ما يقرب من 50% على مدار عام مضى، وذلك وفق بيانات من رابطة مُصدري الأرز التايلندي.
أما عن تأثير هذه القرار المتخذ من قبل الهند على القارة الآسيوية وتحديداً دول الخليج العربي؛ فقد احتلت السعودية المركز الأول في احتياطي الأرز، بحسب محمد السهلي، نائب رئيس لجنة التموين والإعاشة بالغرفة التجارية الصناعية بالرياض، مما يحول دون "تفاقم أزمة مستقبلية في البلاد، إذ وصل المخزون الاستراتيجي إلى 800 ألف طن من كل أصناف الأرز وهي غالباً ما تكفي من 6 - 9 أشهر وهو لدى التجار وليس الدولة".
وأشار محمد السهلي، إلى أن الهند "تشكل 65 في المئة من انتاجه، في حين تنتج باكستان 35 في المئة"، أي أن هاتين الدولتين تتحكمان في تجارة هذا الصنف.
كما صرح ثاني الزيودي، وزير الدولة الإماراتي للتجارة الخارجية، أن بلاده "لديها احتياطيات غذائية تكفي 6 أشهر على الأقل وأن الاحتياطيات الاستراتيجية للسلع الغذائية تشمل الأرز والقمح والسكر".
أما الاحتياطي الاستراتيجي من الأرز في الكويت يكفي لمدة عام وهناك تحركات حكومية لزيادة مخزونها من هذه السلعة وبعض المنتجات الغذائية بما يعطي أريحية في عدم قفز الأسعار بسبب الأزمة العالمية أو انقطاع هذه السلع مستقبلاً. كما أكدت التجارة العمانية بأن سلاسل التوريد والإمداد لم تتأثر بأي متغيرات في خلال الفترة الحالية وأن السلع الأساسية متوافرة وكافية لفترة تتجاوز 6 أشهر.
أما عن أسعار الأرز محلياً، فتشهد الأسعار انخفاضا تدريجيًا في الأسواق نتيجة لتوافر المعروض أمام المواطنين، بعد ارتفاعات متتالية خلال الأشهر القليلة الماضية، وجاءت أسعار اليوم كالتالي:
سعر الأرز السائب- يسجل أعلى سعر للأرز السائب 22 جنيهًا للكيلو ويبدأ من 18 جنيهًاسعر الأرز المعبأ
- يتراوح سعر كيلو الأرز المعبأ بين 19 - 23 جنيهًاسعر الأرز الأبيض
- سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح ما بين 16-17 ألف جنيه للطن، فيما يتراوح سعر - - - الأرز الأبيض عريض الحبة بين 18 - 19 ألف جنيه للطن.سعر الأرز الشعير
كما يتراوح سعر الطن الأرز الشعير رفيع الحبة بين 11 - 12 ألف جنيه للطن، فيما يتراوح سعر أرز الشعير عريض الحبة بين 12- 13 ألف جنيه في مختلف المضارب على مستوى الجمهورية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأرز الهند أسعار الأرز ارتفاع أسعار الأرز الأرز البسمتي الأرز الأبیض أسعار الأرز یتراوح سعر سعر الأرز الأرز فی ألف جنیه
إقرأ أيضاً:
محافظ أسيوط يكرم 30 فائزًا ويمنح 165 ألف جنيه للمشاركين في مسابقة لمحات من الهند
كرم اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، بحضور اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، الفائزين بالنسخة الـ29 من مسابقة "لمحات من الهند" لعام 2025، والتي شارك فيها 1300 طالب وطالبة من مختلف المدارس بالمحافظة، وسلم الجوائز المالية التي بلغت 1000 جنيه لكل فائز، إضافة إلى جوائز بقيمة 165 ألف جنيه لجميع الطلاب المشاركين تقديراً لإبداعاتهم، مقدمة من المحكمة العربية للتحكيم كما كرم ممثلي الإدارات التعليمية، وتأتي هذه المسابقة ضمن التعاون الثقافي المستمر بين جمهورية مصر العربية وجمهورية الهند، وتنظمها السفارة الهندية سنوياً بهدف نشر قيم الفن والجمال وتعزيز التواصل بين الشعبين الصديقين، برعاية مركز مولانا آزاد الثقافي الهندي وبالتعاون مع وزارة التربية والتعليم المصرية.
حضر الاحتفال وفد السفارة الهندية، مكون من راف برافين سينج، المستشار التجاري، وبركاش كومار، المستشار الثقافي، ومحمد سعيد عثمان، منسق البرامج الثقافية، إلى جانب اللواء إسماعيل حسين، مستشار المحافظ للشئون الفنية، و خالد عبد الرؤوف، سكرتير عام المحافظة المساعد، ومحمد إبراهيم دسوقي، وكيل وزارة التربية والتعليم بأسيوط، وأحمد سويفي، وكيل وزارة الشباب والرياضة، وسيد الشريف، مدير الشئون التنفيذية بالمديرية، ومحمد المغربي، الموجه العام للتربية الفنية، وموجهي الإدارات التعليمية والمعلمين المشرفين على المسابقة.
بدأت الفعاليات بعزف النشيد الوطني المصري، يليه النشيد الوطني الهندي باللغة الهندية.
تعزيز المواهب الشابةوخلال كلمته، أكد محافظ أسيوط، أن دعم الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي للمبادرات الثقافية والفنية يأتي في صدارة أولوياتها، لتعزيز المواهب الشابة وتمكينهم من تقديم إبداعاتهم على المستويين المحلي والدولي مشيرًا إلى أن مسابقة "لمحات من الهند" تعد من أبرز الفعاليات الثقافية التي تجمع بين حضارتين عريقتين، مصر والهند، وتشكل جسراً فنياً وثقافياً يرسخ قيم التفاهم والصداقة بين الشعبين، منوهًا إلى أن الفنون لغة عالمية تفتح أمام الطلاب آفاقاً واسعة للتعرف على ثقافات متعددة والتعبير عن أفكارهم بطريقة مبتكرة وإبداعية، مشيداً بالمستوى الراقي للأعمال المشاركة التي تعكس موهبة الطلاب وقدرتهم على التعبير الفني الرفيع.
التبادل الثقافي بين الشعبينوأضاف محافظ أسيوط أن هذه الفعاليات الثقافية ليست مجرد مسابقات، بل هي منصة لبناء جسور المحبة والتفاهم وتعزيز التبادل الثقافي بين الشعبين في إطار من الاحترام والتقدير المتبادل. وفي ختام كلمته، قدم التهنئة للطلاب الفائزين، مشيداً بإبداعهم ومواهبهم الفنية، وشكر المحكمة العربية للتحكيم وكل الجهات المشاركة على جهودها في دعم الإبداع والتميز.
من جانبه، أعرب محافظ الوادي الجديد عن شكره لمحافظ أسيوط على دعوته الكريمة لحضور الاحتفال بتكريم الفائزين بمسابقة "لمحات من الهند"، مشيراً إلى قوة العلاقة بين المحافظتين والتعاون المستمر في تبادل الخبرات العلمية والثقافية والإدارية مؤكداً أن مثل هذه الفعاليات تعزز التواصل بين القيادات المحلية وتدعم المبادرات الثقافية والفنية التي تخدم المجتمع.
كما أشاد وكيل وزارة التربية والتعليم باهتمام محافظ أسيوط بالفنون ودعم المواهب الشابة من خلال جوائز مالية للطلاب الفائزين، حيث تم اختيار 30 فائزاً من بين مئات الأعمال الفنية بمشاركة 1300 طالب وطالبة من المدارس الحكومية والخاصة والدولية، تحت إشراف لجنة تحكيم تضم أساتذة من كلية الفنون الجميلة بجامعة أسيوط لضمان النزاهة والتميز.
تضمن الحفل عرض فيلم تسجيلي عن مشاركة طلاب أسيوط في المسابقة وزيارة محافظ أسيوط لعدد من المواقع التي احتضنت فعاليات المسابقة، أبرزها مدرسة خديجة يوسف الثانوية بنات بحي شرق مدينة أسيوط.
وأكد راف برافين سينج، المستشار التجاري بالسفارة الهندية بالقاهرة، عمق العلاقات بين مصر والهند وأهمية الفنون كلغة عالمية للتقريب بين الشعوب وتعزيز التعاون، مشيراً إلى زيارة مرتقبة لمحافظ أسيوط للهند على رأس وفد من رجال الأعمال.
كما أعرب المستشار الثقافي عن شكره لدعم محافظ أسيوط المستمر للمسابقة واستعرض أهم الفعاليات الثقافية التي نظمتها السفارة الهندية بالقاهرة بمحافظة أسيوط خلال السنوات الماضية.
عبر الطلاب المشاركون عن إعجابهم بالثقافة الهندية من خلال أعمالهم الفنية التي تناولت الزي الهندي التقليدي، الشخصيات التاريخية والفنية مثل المهاتما غاندي وأميتاب باتشان، وكذلك الحيوانات المهمة في الثقافة الهندية مثل الفيل، مؤكّدين قدرة الفن على تجاوز الحدود وجمع البشر رغم اختلاف لغاتهم وثقافاتهم.
تجدر الإشارة إلى أن النسخة الحالية من المسابقة أقيمت هذا العام في 23 محافظة خلال الفترة من 2 حتى 27 نوفمبر 2025.
عاجل | الجيش الإسرائيلي: نطالب سكان مبان محددة في قريتي جباع ومحرونة في جنوب لبنان بإخلائها فورا