3 أيام من اللهب.. كيّ رؤوس وأرجل المواشي بـ4000 ليرة يوميًا في أضنة!
تاريخ النشر: 8th, June 2025 GMT
في منطقة كوزان بولاية أضنة، يباشر فريق مكون من 14 شخصًا بينهم حدادون محترفون مهمة موسمية تستمر 3 أيام فقط خلال عيد الأضحى، تتمثل في كيّ رؤوس وأرجل الحيوانات التي تُذبح في العيد، لتجهيزها كغذاء شتوي تقليدي.
اقرأ أيضاخبير زلازل تركي يثير الجدل: “من المضحك علميًا القول إن…
الأحد 08 يونيو 2025يعمل الفريق لساعات طويلة، تبدأ من السابعة صباحًا وتمتد حتى الواحدة بعد منتصف الليل، في ظروف قاسية حيث تتجاوز درجة حرارة الهواء 35 درجة مئوية، بينما تبلغ حرارة الأفران 100 درجة.
200 رأس يوميًا وسط ألسنة اللهب
خلال هذه الأيام القليلة، يُنظّف ويُعالج يوميًا نحو 200 رأس وأرجل حيوانات على نار الحطب. يُعد هذا العمل التقليدي جزءًا من طقوس العيد في العديد من المناطق التركية، لكن ما يميّزه في أضنة هو الطابع الجماعي والانضباط الحرفي الذي يشرف عليه عمال ذوو خبرة طويلة.
أجور مرتفعة… لكن الحرارة لا ترحم
رغم أن الأجر اليومي يتراوح بين 3500 و4000 ليرة تركية ما يعادل نحو 500 ليرة لكل رأس فإنها مهنة متعبة تتطلب صبرًا وتحملًا كبيرين.
يقول رمضان ألتونتاش، أحد الحرفيين: “نقوم بهذا العمل الشاق ثلاثة أيام في السنة فقط. حرارة الفرن لا تُحتمل، ومع ذلك نواصل العمل من الصباح حتى منتصف الليل”.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: تركيا أضنة تركيا الآن عيد الأضحى عين على تركيا
إقرأ أيضاً:
عامان من الإبادة.. الاحتلال يحوّل يوميًا 77 طفلًا في غزة لأيتام
غزة - صفا
قال المكتب الإعلامي الحكومي في قطاع غزة إن الاحتلال الإسرائيلي يحوّل كل يوم 77 طفلًا إلى أيتام، منذ بدء حرب الإبادة الجماعية على القطاع.
وأوضح المكتب في بيان يوم الثلاثاء، أن الاحتلال يحول يوميًا 29 سيدة متزوجة إلى أرملة، وتسبب بإجهاض 16 سيدة حامل في كل يوم من الإبادة الجماعية المستمرة
ولأكثر من مرة، حذرت تقارير حكومية وحقوقية محلية وأممية من التداعيات الكارثية لحرب الإبادة الجماعية المتواصلة على النسيج الاجتماعي بغزة، حاصة على فئة الأطفال الذين يشكلون نصف المجتمع، واضطر آلاف منهم إلى تحمل مسؤوليات تفوق أعمارهم بعدما فقدوا ذويهم.
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات