بخطوات بسيطة.. طريقة عمل حواوشي السجق في المنزل
تاريخ النشر: 19th, June 2025 GMT
يعتبر الحواوشي من الوجبات المصرية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لمذاقها الرائع والشهي، لذلك يبقى حواوشي السجق واحدًا من الخيارات المفضلة لدى الكثيرين، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل حواوشي السجق بطريقة بسيطة.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل حواوشي السجق، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل حواوشي السجقالمكونات:
سجق بلدي
بصل مفروم
طماطم مفرومة
فلفل أخضر مفروم
كزبرة خضراء مفرومة
ملح
فلفل أسود
عيش بلدي
خطوات التحضير
نضع جميع في محضر الطعام
يرص الخليط في العيش
ويدخل فرن حتى تمام الطهي
ويقدم ساخنا
المكونات
نصف كيلو من السجق الشرقي
بهارات حواوشي
ملح
فلفل أسود
بصل
ثوم
فلفل ألوان
فلفل حار هريسة شطة
بقدونس
خبز بلدي
جبنة موتزريلا
حواوشي السجق
طريقة عمل حواوشي السجق خطوات التحضيرنفرم السجق نصف فرمة ويوضع في إناء واسع
ونضيف إليه الفلفل الألوان ثم الفلفل الحار والبقدونس
إضافة هريسة الشطة «اختياري».
تُضاف بهارات الحواوشي وباقي المكونات.
نضيف القليل من الحبهان وورق الغار« اللوري» والكمون.
تضيف البهارات السابقة طعمًا مميزًا.
تخلط جميع المكونات جيدا حتى تمتزج كلها مع بعضها البعض.
يحشو العيش البلدي بالسجق الشرقي وتوزع بكميات مناسبة بين السميك والرفيع
نُجهز الجريل على النار ويضاف إليه أي مادة دهنية
اقرأ أيضاً«عشان توفري فلوسك».. طريقة عمل البلوبيف في البيت
طريقة عمل بسكويت بالينسون بخطوات سهلة وسريعة
بأقل التكاليف.. طريقة عمل كبسة الدجاج بخطوات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الحواوشي طريقة عمل حواوشي حواوشي سجق حواوشي السجق حواوشى طريقة عمل حواوشي السجق
إقرأ أيضاً:
"ريف السعودية" يحتفي بنجاح مزارع أحيا زراعة الدخن البلدي بجودة عالية
احتفى برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة ”ريف السعودية“، بقصة نجاح ملهمة لأحد المزارعين المستفيدين من دعم البرنامج، حيث نجح في إحياء زراعة وإنتاج الدخن البلدي، بطريقة الزراعة التقليدية، دون استخدام الأسمدة الكيميائية، مما يُسهم في دعم المنتجات العضوية، وتعزيز دورها في تحقيق الأمن الغذائي، والتنمية المستدامة، إضافةً إلى تعدد فوائدها الصحية والبيئية.قصة نجاح بدأت بشغف الزراعةوأوضح مساعد الأمين العام لبرنامج ”ريف السعودية“ للإعلام والاتصال ماجد البريكان، أن قصة نجاح المزارع السعودي محمد الأسمري، تعود إلى نشأته في مزرعة والده، وتعلّمه فنون الزراعة منذ الصغر.
وبالرغم من انشغاله بالوظيفة، إلا أنه حافظ على ممارسة زراعة الدخن، متمسكًا بالطرق التقليدية في زراعته، دون استخدام أي أسمدة كيميائية.
أخبار متعلقة بعملية دقيقة.. فريق طبي بالقنفذة ينجح في إيقاف نزيف دماغي حاد لمقيمفيديو| استطلاع.. غلاء المهور والمبالغة في التكاليف يحولان حلم الزواج إلى هاجس يؤرق الشباب - عاجلمضيفًا أنه واصل شغفه وحبه للزراعة بعد تقاعده عن الوظيفة، حيث سجّل في برنامج ”ريف السعودية“، واستفاد من دعمه، متخذًا طرقًا متنوعة في ممارسة الزراعة، لينجح في إنتاج كميات كبيرة من الدخن البلدي، ويحافظ بذلك على إرث الأجداد، ويعيد للدخن مكانته بين المحاصيل، لتُسهم قصة نجاحه في إلهام صغار المزارعين من الأجيال الجديدة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "ريف السعودية" يحتفي بنجاح مزارع أحيا زراعة الدخن البلدي بجودة عالية - إكسدعم مستدام من برنامج "ريف السعودية"وأضاف البريكان، أن الدعم الذي قدمه برنامج ”ريف السعودية“ لنجاح هذه التجربة، تمثّل في الدعم التقني والاستشارات الفنية، وتوفير الأدوات الزراعية، بالإضافة إلى المساهمة في رفع كفاءة الإنتاج وجودة المحصول.
مشيرًا إلى أن كل هذه الإجراءات يتم التقدم لها وإكمالها عبر التسجيل الإلكتروني، بسهولة وسرعة في الإنجاز، مما يترك أثرًا إيجابيًا على مجمل التجربة ونجاحها؛ حيث ساهمت في إنتاج دخن بلدي عالي الجودة، إلى جانب إحياء الزراعة العضوية، وإلهام الأجيال الحديدة للاستمرار في ممارسة الزراعة.الدخن البلدييُشار إلى أن الدخن، يُعد أحد المحاصيل البعلية التي يدعمها برنامج ”ريف السعودية“، وتنتشر الزراعة البعلية في المناطق الجافة، حيث تتأقلم مع مختلف الظروف المناخية، وتساهم بشكلٍ كبير في دعم الأمن الغذائي والمائي، وزيادة خصوبة التربة.