قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل خبز الثوم بالجبنة.
طريقة عمل خبز الثوم بالجبنة..المكونات:
خبز فرنسي أو توست.
زبدة.
ثوم مهروس.
بقدونس مفروم (اختياري).
جبنة موزاريلا أو بارميزان مبشورة.
خطوات التحضير لعمل خبز الثوم بالجبنة..:تحضير خليط الثوم والزبدة: في وعاء، اخلط الزبدة المذابة مع الثوم المهروس والبقدونس المفروم (إذا كنت تستخدمه).
تحضير الخبز: سخّن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. قم بتقطيع الخبز إلى شرائح أو اقسمه بالطول.
دهن الخبز: ادهن شرائح الخبز بخليط الزبدة والثوم.
الخبز الأولي (اختياري): ضع الخبز في صينية فرن واخبزه لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون قليلًا.
إضافة الجبنة: رش الجبنة المبشورة على وجه الخبز.
الخبز النهائي: أعد الصينية إلى الفرن لمدة قصيرة (حوالي 30 ثانية أو حتى تذوب الجبنة وتأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا).
التقديم: قدم خبز الثوم بالجبنة ساخنًا.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
الداخلية تضرب بقوة على سوق الخبز الحر والمدعم وتضبط 5 أطنان دقيق خلال 24 ساعة
واصلت وزارة الداخلية حملاتها المكثفة على الأسواق لضبط مخالفات الخبز الحر والمدعم، وذلك في إطار حماية حقوق المستهلكين ومنع أى محاولات للتلاعب بأسعار الدقيق والخبز أو بيعه بأسعار تزيد عن المحددة رسمياً.
وتأتي هذه الحملات ضمن استراتيجية الوزارة الرامية لتطبيق القانون بكل حزم، والحفاظ على استقرار الأسعار في السوق، بما يضمن توفير السلع الأساسية بأسعار عادلة للمواطنين.
حملات مكبرة بالتنسيق مع مديريات الأمن
وفي تنفيذ هذه الخطة، واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن المختلفة على مستوى الجمهورية، تنفيذ حملات مكبرة على المخابز السياحية الحرة والمخابز المدعمة، لضبط أي مخالفات تتعلق بالتلاعب بالدقيق المدعم أو عدم الإعلان عن الأسعار، أو بيع الخبز بأسعار غير قانونية.
نتائج الحملات خلال 24 ساعة
أسفرت الحملات عن ضبط عدد من القضايا التموينية، حيث تم ضبط ما يزيد عن 5 أطنان من الدقيق الأبيض المدعم، كانت مخصصة للمتاجرة أو البيع بأسعار غير قانونية. وشددت الأجهزة على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، بما يحقق الردع ويؤكد عدم التساهل مع أي تجاوزات تمس حقوق المواطنين.
ضمان حماية المستهلك واستقرار الأسواق
تؤكد وزارة الداخلية أن هذه الحملات تهدف بالدرجة الأولى إلى حماية المواطنين وضمان استقرار الأسعار في الأسواق، ومنع أي محاولات لاستغلال الدقيق المدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. كما تأتي هذه الإجراءات ضمن سلسلة من الحملات التموينية المستمرة التي تنفذها أجهزة الوزارة على مدار العام لضمان ضبط الأسواق، ومكافحة الاحتكار والتلاعب بأسعار السلع الأساسية.
استمرار الحملات القانونية والرقابية
وأشارت الوزارة إلى أن الحملات مستمرة، وأن جميع المخالفات التي يتم ضبطها يتم التعامل معها وفق القانون، مع إحالة المخالفين إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، بما يعزز الانضباط في الأسواق ويكفل حقوق المستهلكين.
إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حبات العاصفة)