بقوام هش وطعم لذيذ.. طريقة عمل بسكويت النشادر بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 29th, October 2025 GMT
طريقة عمل بسكويت النشادر.. يرتبط إعداد البسكويت بالأفراح والأعياد في الثقافة المصرية، كما أنه من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأطفال، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة إعداد بسكويت النشادر في المنزل بخطوات سهلة.
وتوفر «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل بسكويت النشادر بخطوات سهلة، ضمن خدمة تقدمها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــا.
- كيلو دقيق.
- كوبين سكر بودر.
- كوب ونصف سمنة.
- ربع كوب لبن.
- 4 بيضات.
ملعقة كبيرة نشادر.
ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
طريقة تحضير بسكويت النشادر- نحضر وعاء ونضع الفانيليا السائلة على البيض، وفي وعاء آخر نضع السكر على السمن، والبيكينج بودر يتم وضعه على الدقيق.
- بعد ذلك نقوم بوضع ملعقة نشادر ممسوحة على ربع كوب لبن ونقلبهم جيدًا.
- ثم نضع كوب ونصف سمن على كوبين سكر بودرة ويتم تقليبهم جيدًا بمضرب يدوي في وعاء، ثم يدويًا حتى نحصل على قوام كريمي.
- ثم نضع البيض مع الفانيليا في وعاء السمن والسكر البودرة ويتم تقليبهم جيدًا يدويًا، ثم نضع عليه الدقيق المخلوط بالبيكينج بودر ونعيد تقليبهم مرة أخرى في الوعاء.
- نقوم بوضع الخليط بالكامل في صينية أو طبق كبير ثم يتم تقليبهم من جديد مع الضغط عليها جيدًا ثم نضع عليها ربع كوب اللبن المخلوط بملعقة النشادر الكبيرة الممسوحة، ويعاد تقليبهم حتى تنعم العجين أكثر قبل أن يتم دهن الصاج بالزيت.
-وفي النهاية نضع العجين في المكنة ودهن البسكويت ونضعه في الفرن.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كيك الزنجبيل خطوة بخطوة
طريقة تحضير فطائر السبانخ خطوة بخطوة
أحلى من المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالخضار المشوي خطوة بخطوة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البسكويت بسكويت النشادر طريقة عمل بسكويت النشادر طريقة بسكويت النشادر طریقة عمل بسکویت النشادر
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل حمص الشام في المنزل زي الكافيهات والمحلات
يُعد حمص الشام أو الحلبسة من أشهر المشروبات الساخنة في مصر والعالم العربي، ويتميز بطعمه الحار اللذيذ وفوائده الصحية. ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة.
???? المكونات الأساسية2 كوب حمص شام منقوع طوال الليل
6 كوب ماء للسلق
بصلة متوسطة صحيحة
4 فصوص ثوم مهروس
2 طماطم مبشورة أو مضروبة في الخلاط
2 ورق لورا
2 حبهان
1 ملعقة صغيرة شطة
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
عصير ليمون للتقديم
رشة بابريكا (اختياري)
???? طريقة التحضير خطوة بخطوة1️⃣ نقع الحمصانقعي الحمص في ماء دافئ لمدة لا تقل عن 8 ساعات أو ليلة كاملة مع نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا (اختياري لتسريع التسوية).
2️⃣ سلق الحمصنصفي الحمص من ماء النقع.
نضعه في حلة كبيرة مع 6 أكواب ماء + البصلة + ورق اللورا + الحبهان.
نتركه يغلي ثم نهدِّي النار ونسيبه يسلق نحو 60–90 دقيقة لحد ما ينضج تمامًا.
3️⃣ تجهيز خلطة الطماطم والثومفي حلة صغيرة:
نحمر الثوم في نقطة زيت.
نضيف الطماطم المبشورة.
نضيف الكمون + الشطة + الفلفل الأسود.
نسيب الخليط يتسبك 5 دقائق.
4️⃣ إضافة الخلطة للحمصبعد نضج الحمص:
نشيل البصلة وورق اللورا والحبهان.
نضيف خلطة الطماطم السبّاقة.
نتركه يغلي 10 دقائق إضافية على نار هادئة.
نضيف الملح آخر خطوة لأنه بيأخر التسوية لو أضفناه بدري.
5️⃣ تقديم حمص الشاميُقدّم ساخن جدًا ????
في الكوب:
نضيف عصير الليمون
ورشة شطة حسب الرغبة
ويمكن إضافة رشة بابريكا لتعزيز اللون والطعم
???? نصائح لنجاح حمص الشامكلما زادت مدة النقع، كانت التسوية أسرع.
لو عايزة الشوربة “تقيلة” هاتي جزء صغير من الحمص وضربيه في الخلاط ورجعيه للحلة.
لو بتحبي الحلبسة سبايسي زوّدي الشطة والكمون.
بالخسارة وبعد 23 عاما.. جون سينا يعتزل المصارعة رسميا