طريقة عمل الدجاج البروستد زى المحلات
تاريخ النشر: 1st, December 2025 GMT
يعد البروستد من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير من الأشخاص ولكن عدد قليل من الأشخاص من يتقن طهيها في المنزل بمذاق شهي.
نعرض لكم طريقة عمل البروستد من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ المذاع على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الدجاج البروستد2 دجاجة كل واحدة 8 قطع مسلوقة نصف سلقة
نصف كوب بهارات بروستد
ملح
فلفل أسود
بقسماط
دقيق
لبن
بيض
ثوم بودرة
زيت
-الصوص
1 ملعقة كبيرة مايونيز
1 كوب زبادي
ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بهارات بروستد
- للتقديم
بطاطس محمرة
طريقة عمل دجاج البروستد
تبلي الدجاج ببهارات البروستد ثم عفريه في دقيق ثم اضيفي للماء ثم تعفر مرة أخرى في الدقيق ثم تقلى في زيت غزير أو بطريقه أخرى غلف في بيض ولبن ثم ضعي في البقسماط
اقلى في زيت غزير حتى تأخذ لون ذهبي.
اخلطي مايونيز وزبادي في بولة متوسطة مع طحينة وثوم وملح وفلفل اسود وعصير ليمون وبهارات بورستد وقلبيهم جيدا ثم تقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البروستد الشيف شربيني
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل ماسك مرطب طبيعي للوجه
العناية بالبشرة من الأشياء المفيدة التي لايجب تجاهلها إليك طريقة عمل ماسك مرطب طبيعي للوجه بسهولة في المنزل:
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زبادي طبيعي
1 ملعقة صغيرة عسل نحل طبيعي
نصف حبة أفوكادو مهروسة (اختياري للبشرة الجافة جداً)
طريقة التحضير:
اخلطي الزبادي مع العسل جيدًا حتى يتجانس الخليط.
أضيفي الأفوكادو المهروس إذا رغبتِ في ترطيب إضافي.
ضعي الماسك على وجه نظيف وجاف، مع تجنب منطقة العينين.
اتركيه لمدة 15–20 دقيقة.
اشطفي الوجه بالماء الفاتر وجففيه برفق.
يمكن تكرار الماسك مرتين في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج.
هذا الماسك يعمل على ترطيب البشرة، تهدئة الاحمرار، وإضفاء النعومة والنضارة.
القبض على سيدتين بتهمة توزيع مبالغ مالية على المواطنين لصالح مرشح بسوهاج