تناول هذا الطعام يحميك من العاصفة دانيال
تاريخ النشر: 12th, September 2023 GMT
مع التقلبات الجوية والعواصف الترابية ،تعد شوربة الخضار من الوصفات الصحية التي ينصح بها لعلاج التهابات الانفلونزا و نزلات البرد،وهي من الأطباق التي يفضلها تناولها الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان،وتحارب الأمراض البرد والعواصف الترابية لذا إليك طريقة عمل شوربة الخضار الصحية.
طريقة عمل شوربة الخضار الصحية:
المكونات:
بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
2 حبة كوسة مقطعة مكعبات صغيرة
كوب بسلة بالجزر مقطعة
كوب فاصوليا خضراء مقطعة
3 أكواب من شوربة اللحم أو الفراخ
توابل "ملح وفلفل اسود حبهان وورق لاوري"
بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
كوب شعرية
معلقة زبدة
طريقة عمل شوربة الخضار:
في وعاء عميق قومي بوضع الخضار بالكامل، وضعي كمية الشوربة حتى تغمر الخضار.
واتركيه لكي يغلي تماماً ويكون نصف تسوية، وفي طاسة خارجية قومي بتحمير الشعرية مع معلقة من الزبدة حتى تصل للون الذهبي الشهي واللذيذ.
قومي بوضع الشعرية على حلة الخضار وقومي بتشغيل شعلة النار عليها على درجة حرارة متوسطة.
ضعي التوابل من الملح والفلفل والحبهان واللاوري، ويمكنك وضع مكعب مرقة دجاج لاكسابها طعماً غنيا، واتركيها تأخذ غلوتين حتى تنضج الشعرية تماماً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: نزلات البرد الخضار العواصف الترابية
إقرأ أيضاً:
«الشارقة الخيرية» توزّع 15 ألف وجبة بمشروع «إطعام الطعام»
الشارقة: «الخليج»
تزامناً مع وقفة عرفة، حيث تتجلى الروحانيات في هذا اليوم المبارك الذي ينتظره كل مسلم بمشاعر من الفرحة والبهجة، وزّعت «جمعية الشارقة الخيرية» 15 ألف وجبة طعام للعمال، ضمن مشروع «إطعام الطعام» في مواقع عدة داخل إمارة الشارقة.
وقال محمد سليم المنعي، مدير إدارة المساعدات «يوم وقفة عرفة يتميز بكثير من الأعمال الصالحة والخيرية. وتوزيع وجبات الطعام من بين الأفعال الإنسانية المهمة في هذا اليوم العظيم. واعتادت الجمعية تنظيم هذه المبادرة يوم وقفة عرفة من كل عام، بهدف إبراز قيم التكافل بين فئات المجتمع. وتضمنت توزيع 15 ألف وجبة غذائية متكاملة، شملت مجموعة متنوعة من الأطعمة، لتلبية احتياجات الأفراد المستهدفين. حيث وفّرت الوجبات بالتنسيق مع عدد من المطابخ التي حضّرت الوجبات وغلّفتها بعناية واهتمام كبيرين، لضمان توفير تجربة تناول طعام صحية ومريحة للمستفيدين».
وأشار المنعي إلى أن المبادرة تعكس روح التضامن والرحمة التي يتّسم بها مجتمع الإمارات، وتأتي تلك الجهود في إطار تعزيز الروابط الاجتماعية وتوثيق التعاون والتكافل بين أفراد المجتمع. متوجهاً بالشكر الجزيل إلى المحسنين الذين دعموا تلك المبادرة وأسهموا في تحقيق مستهدفاتها، حيث شملت عمليات التوزيع مدينة الشارقة والمنطقة الوسطى والشرقية.
وعبّرت الفرق التطوعية التابعة للجمعية عن سعادتها وامتنانها للفرصة التي أتيحت لها للمساهمة في هذه الحملة الخيرية.
طقس الأحد: استمرار الأجواء الحارة بمختلف مناطق المملكة.. ورياح مثيرة للأتربة على بعضها