البوابة:
2025-06-16@09:54:06 GMT

6 أهم وصفات من المطبخ الإيطالي في روما

تاريخ النشر: 18th, September 2023 GMT

6 أهم وصفات من المطبخ الإيطالي في روما

البوابة – هل تبحث عن وصفات شهية من المطبخ الإيطالي خلال زيارتك للعاصمة الإيطالية روما؟ لما لا تأتي معنا لنستعرض معاً مجموعة الأطباق الشهية هذه من المطبخ الإيطالي العريق.

يعد المطبخ الإيطالي أحد أكثر المطابخ شعبية في العالم، وذلك لسبب وجيه. يشتهر بمكوناته الموسمية الطازجة وأطباقه البسيطة ولكن اللذيذة ومجموعة واسعة من التخصصات الإقليمية.

يعتمد المطبخ الإيطالي على النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط الغني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون الصحية. تشمل بعض المكونات الأكثر شيوعًا في المطبخ الإيطالي الطماطم والثوم والبصل والريحان وزيت الزيتون وجبنة البارميزان.

6 أهم وصفات من المطبخ الإيطالي في روما

فيما يلي بعض الوصفات من المطبخ الإيطالي روما

باستا ألا كاربونارا (Pasta alla Carbonara): هذا الطبق الروماني الكلاسيكي مصنوع من السباغيتي والبيض وجبنة بيكورينو رومانو والفلفل الأسود. إنه طبق بسيط ولكنه لذيذ ومثالي لوجبة نهاية الأسبوع.باستا كاسيو إي بيبي (Pasta Cacio e Pepe) : هذا الطبق البسيط واللذيذ مصنوع من السباغيتي وجبن البيكورينو الروماني والفلفل الأسود. إنه طبق شهي ومرضي ومثالي ليوم شتوي بارد.بوكاتيني ألاماتريسيانا (Bucatini all'Amatriciana): هذا الطبق مصنوع من معكرونة بوكاتيني وصلصة الطماطم وجوانيالي (لحم الخنزير المقدد) وجبن البيكورينو رومانو والفلفل الأسود. إنه طبق لذيذ وقوي ومثالي لمناسبة خاصة.سالتيمبوككا ألا رومانا (Saltimbocca alla Romana) : هذا الطبق مصنوع من شرحات لحم العجل، بروسسيوتو، والمريمية. ثم يتم طهيه في النبيذ الأبيض والزبدة. انه طبق رقيق ولذيذ مثالي لعشاء رومانسي.خرشوف ألا رومانا (Artichokes alla Romana): هذا الطبق مصنوع من الخرشوف المطهي بزيت الزيتون والثوم والنبيذ الأبيض وعصير الليمون. الخرشوف ألا رومانا هو طبق بسيط ولكنه لذيذ ومثالي لمقبلات الصيف.الجيلاتو (Gelato): الجيلاتو هي حلوى إيطالية شهيرة مصنوعة من الحليب والقشدة والسكر والمنكهات. ثم يتم طحنها وتجميدها حتى تصبح سميكة وكريمية. الجيلاتي هو علاج منعش ولذيذ ومثالي ليوم صيفي حار.

هذه مجرد أمثلة قليلة من العديد من الوصفات اللذيذة من روما. بفضل مكوناته الموسمية الطازجة ونكهاته الجريئة، فإن المطبخ الإيطالي في روما لديه ما يقدمه للجميع.

اقرأ أيضاً:

أشهى الوصفات باستخدام الأوريجانو/ المردقوش البري

5 وصفات شهية من المطبخ الصقلي

المصدر: البوابة

كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ وصفات المطبخ الإيطالي روما باستا من المطبخ الإیطالی هذا الطبق مصنوع من

إقرأ أيضاً:

حذاء أردوغان الإيطالي الفاخر يثير الجدل

أنقرة (زمان التركية) – أثار حذاء الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، الذي ارتداه في إحدى الفعاليات، جدلاً واسعًا في الأوساط العامة، خاصة بعد أن كشف تورهان تشوميز، البرلماني عن حزب الجيد، أن سعر الحذاء من ماركة ستيفانو ريتشي الإيطالية، المصنوع من جلد التمساح البني، يبلغ حوالي 300 ألف ليرة تركية.

لم تكن أناقة أردوغان هي الوحيدة التي أثارت وسائل التواصل الاجتماعي، بل امتدت لأسعار الملابس والأحذية التي يرتديها، مما دفع النائب تورهان تشوميز إلى نشر تعليق لافت حول هذا الموضوع.

وأشار تشوميز في منشوره إلى أن “20 متقاعدًا لو اجتمعوا، لن يتمكنوا من شراء زوج واحد من أحذيته برواتبهم التقاعدية”.

استغل تشوميز الوضع لتسليط الضوء على الصعوبات الاقتصادية التي يواجهها الشعب. وتابع في منشوره أن “المتقاعدين يجدون صعوبة حتى في شراء المواد الغذائية الأساسية”، مضيفًا: “أما عسل الكستناء، وزبادي الجاموس، وتمر المدينة، والشوفان، فلا يتبقى لديهم مال لشرائها” في إشارة إلى الوجبة المفضلة للرئيس أردوغان والمكلفة في نفس الوقت، والتي نصح ذات مرة الحضور في إحدى المناسبات تناولها.

 

Tags: أردوغانتركياحذاء

مقالات مشابهة

  • "بـ60 مليون دولار في أسبوعه الأول.. فيلم Ballerina يُشعل عالم John Wick ويخطف الصدارة"
  • أبرز المعلومات عن خط الرورو بين مينائي دمياط و تريستا الإيطالي
  • 10 صور.. 8 معلومات عن خط الرورو بين مينائي دمياط وتريستا الإيطالي
  • جنارو غاتوزو يتولى تدريب المنتخب الإيطالي
  • رسميًا.. جاتوزو مدربًا للمنتخب الإيطالي
  • حذاء أردوغان الإيطالي الفاخر يثير الجدل
  • 10 حاجات لازم تبعديها عن البوتجاز .. ممكن تسبب حريق فى المطبخ
  • توتي: رانييري وضع روما دائمًا في المقام الأول
  • ماذا تفعل إذا اشتعل الزيت في المطبخ؟.. دليل النجاة الذكي
  • لهذا السبب... الرئيس عون سيعود من روما اليوم