أسعار البيض اليوم السبت 23-9-2023.. كرتونة الأحمر بـ127 جنيها
تاريخ النشر: 23rd, September 2023 GMT
سجلت أسعار البيض اليوم السبت 23-9-2023 ثباتًا في الأسعار مقارنة بأسعار أمس، وفق أسعار بورصة البيض وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
سعر كرتونة البيض اليوموبحسب بورصة البيض بلغت أسعار البيض اليوم السبت 23-9-2023 نحو 125 جنيهًا بالنسبة للبيض الأبيض بالنسبة للمستهلك، بينما بلغ سعر البيض البلدي 132 جنيهًا للمستهلك، وجاء سعر البيض الأحمر بـ127 جنيهًا للكرتونة.
وفي السياق ذاته تبذل أجهزة الدولة الرقابية جهودًا كبيرة في الرقابة على الأسواق لضبط الأسعار والتأكد من بيع التجار بالأسعار المقررة ويتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال الخارجين على القانون.
ترصد «الوطن» ترصد أسعار البيض اليوم السبت 23-9-2023 في المزارع، وهي الأسعار التي تباع للمحال التجارية يضاف عليها هامش الربح للتجار قبل بيعها للمستهلك وهي كالتالي:
أسعار البيض في المزرعةالبيض الأبيض في بورصة البيض بالزراعي: 112 جنيها.
كرتونة البيض الأبيض في بورصة الجوهري: 109 جنيهات.
أسعار كرتونة البيض الأبيض في بورصة شوشة: 108 جنيهات.
بورصة الصحراوي: 109 جنيهات.
بورصة الفيوم 110 جنيهات.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: بورصة البیض اسعار البیض الیوم
إقرأ أيضاً:
أسعار السمك في أسوان اليوم السبت 13 ديسمبر 2025
شهدت أسواق محافظة أسوان، اليوم السبت 13 ديسمبر 2025، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأسماك، مع اختلافات محدودة بين الأسواق الشعبية ومحال بيع الأسماك الكبرى، متأثرة بتوافر المعروض من بحيرة ناصر ونهر النيل، إلى جانب المصروفات التشغيلية المتعلقة بالصيد والنقل والتبريد.
وأكد عدد من تجار الأسماك أن حركة البيع تشهد إقبالًا متوسطًا، حيث يحرص المواطنون على شراء الكميات المناسبة لاحتياجاتهم اليومية، في ظل توجه شريحة كبيرة إلى الأسماك باعتبارها بديلًا غذائيًا صحيًا وأقل تكلفة نسبيًا مقارنة باللحوم الحمراء.
وأشار صيادون إلى أن استقرار الأسعار يعود إلى انتظام رحلات الصيد خلال الأيام الماضية، وتوافر أصناف متعددة تلبي مختلف مستويات الطلب، موضحين أن العوامل الجوية المستقرة ساعدت في زيادة المعروض داخل الأسواق، خاصة من البلطي النيلي والقراميط.
من جانبهم، أوضح مواطنون أن أسعار الأسماك بأسوان تُعد مقبولة نسبيًا، مقارنة بمحافظات أخرى، مطالبين في الوقت ذاته بتكثيف الرقابة على جودة المعروض، وضمان الالتزام بالأسعار العادلة، خاصة في المناطق البعيدة عن مركز المدينة.
وفي هذا الإطار، تواصل الأجهزة التنفيذية والرقابية بالمحافظة تنفيذ حملات تفتيش دورية على أسواق السمك، للتأكد من سلامة المنتجات، والالتزام بالاشتراطات الصحية، ومنع أي ممارسات احتكارية أو مغالاة غير مبررة في الأسعار.
ويرى خبراء أن استقرار أسعار الأسماك خلال الفترة المقبلة مرتبط بعدة عوامل، أبرزها استمرار توافر المعروض، واستقرار تكاليف الوقود والنقل، والحفاظ على المخزون السمكي، بما يضمن توازن السوق وحماية المستهلك.
وجدول أسعار السمك في محافظة أسوان – السبت 13 ديسمبر 2025:
الصنف | السعر للكيلو (جنيه) |
| البلطي النيلي | 70 – 85 |
| البلطي الأسواني الكبير | 90 – 105 |
| القراميط | 75 – 90 |
| البياض النيلي | 140 – 160 |
| البوري | 130 – 150 |
| المكرونة | 150 – 170 |
| الجمبري | 280 – 350 |
تعكس أسعار السمك في أسوان حالة من الاستقرار الحذر، مدعومة بتوافر الإنتاج المحلي والرقابة المستمرة، إلا أن الحفاظ على هذا التوازن يتطلب دعم الصيادين، وتشديد الرقابة الصحية، وتوسيع منافذ البيع المباشر، بما يحقق مصلحة المواطن ويضمن استدامة الموارد السمكية