فوائد مذهلة للخيار لم تعرفها مسبقًا.. أبرزها يدعم صحة القلب
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
يعد الخيار من الخضروات التي لا تستغنى عنها الأمهات في مطبخها، فيكون من المكونات الرئيسية للسلطة، كما أن هناك البعض يتناولونه وحده كوجبة سريعة عند الشعور بالجوع، لكن ما لا يعرفه البعض أن للخيار فوائد عديدة ومذهلة لإحتوائه على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الآخرى الهامة، ولذلك نقدم لك فوائده العديدة التي لا يعلمها الكثير.
خيار
فوائد تناول الخيار
يدعم صحة القلب
يحتوي الخيار على عنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم، والكوكوربيتاسينات، فضلا عن مضادات الأكسدة والألياف وهي مجموعة عناصر تدعم صحة القلب والشرايين، وتنظم ضغط الدم، وتقلل الكوليسترول الضار في الدم، كما إنه فعالا في تقليل ضغط الدم المرتفع لخصائصه المدرة للبول طبيعيا.
يحسن الجهاز الهضمي
تحتوي قشرة الخيار ولبه على الالياف الغذائية المفيدة للجهاز الهضمي والمحسنة لصحة الأمعاء، كما يحتوي الخيار على مادة غذائية طبيعية تفيد في تنظيف الكلى من الرمل والحصى الدقيقة، ولذلك ينصح بتناوله في شكل عصير الخيار.
ينقص الوزن الزائد
من فوائد أكل الخيار يوميا تحقيقه لخسارة الوزن الزائد بفضل كميات الماء الوفيرة في الخيار، وبفضل سعراته الحرارة القليلة وفي المقابل غناه بالفيتامينات والألياف، حيث تتسبب الألياف في زيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما ينصح خبراء التغذية بتناول الخيار بين الوجبات الرئيسية كبديل للوجبات الخفيفة.
ترطيب الجسم
يحتوي الخيار على الماء بنسبة أكثر من 95% الأمر الذي يغنيك بعض الشيء عن شرب الكثير من المياه، كما أن تناول كمية مناسبة تعطي الجسم السوائل المطلوبة يوميا بشكل عام وتجعله رطبا على النحو المطلوب.
يطرد السموم من الجسم ويقوي المناعة
يحتوي الخيار على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تخلص الجسم من السموم المختلفة لذلك يعمل على تقوية الجهاز المناعي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الخيار فوائد الخيار الخیار على
إقرأ أيضاً:
أطعمة تحمي الجسم من الجفاف خلال الصيف
#سواليف
#تناول #الفواكه_والخضروات #الغنية #بالماء طريقة مفيدة لاستعادة #السوائل والإلكتروليتات في #موسم_الحر، ما يجعلها حلاً ممتازاً لمكافحة #الجفاف.
ولا يقتصر #الترطيب على الماء فقط، وإنما المعادن الضرورية لتعويض ما يُفقد مع العرق.
البطيخ والخيار
ويُعد #البطيخ و #الخيار من أفضل الأطعمة للترطيب في طقس دافئ، حيث يحتويان على حوالي 92% و95% من الماء على التوالي.
مقالات ذات صلةوالمثير، بحسب “سوري لايف”، أن تناول المشروبات الساخنة يساعد على تبريد الجسم، بزيادة إفراز العرق.
وتتضمن قائمة الفواكه الغنية بالماء: الفراولة، والتي يشكل الماء نسبة 91% منها، والبرتقال 88%.
كما ينصح بتناول الشمّام، والتفاح، والخوخ، والعنب، والأناناس، فهي مصادر جيدة أيضاً للماء والعناصر الغذائية الأخرى.
الخضروات
أما الخضروات التي تساعد على الترطيب إلى جانب الخيار، فهي الطماطم، والكوسا، والفلفل، والكرفس، والخس.
من ناحية أخرى، يعتبر اللبن، والجبنة القريش، وماء جوز الهند، من أفضل مصادر الترطيب، نظراً للتركيبة الغذائية التي توفرها، إلى جانب المحتوى من الماء.
وينصح خبراء التغذية بتقليل تناول الأطعمة المقلية خلال الصيف، لأنها تساهم في زيادة جفاف الجسم، وتجنب الإفراط في شرب القهوة وغيرها من مصادر الكافيين.