آمنة أم ضارة؟ إليك سبب تحوّل البطاطس إلى اللون الأخضر
تاريخ النشر: 5th, October 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تدخل البطاطس في إعداد العديد من الأطباق المختلفة، ولكن ما لا يعلمه كثيرون أنها قد تُشكّل خطرًا على صحتك، عندما تتحول إلى اللون الأخضر.
ما السبب؟عندما تتعرض البطاطس لأشعة الشمس، تبدأ بالتحول إلى اللون الأخضر بشكل طبيعي.
وأوضح الموقع الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن اللون الأخضر يأتي من مادة الكلوروفيل، وهو مركب غير ضار، حيث يعطي النباتات عادة لونها الأخضر.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: أمراض نصائح اللون الأخضر
إقرأ أيضاً:
جامعة بنها تشارك في الملتقي التنسيقي الثامن لوحدات مناهضة العنف ضد المرأة
شارك وفد من الجامعة فى فعاليات الملتقي التنسيقي الثامن لوحدات مناهضة العنف ضد المرأة بالجامعات المصرية، والذى عُقد بإحدى الفنادق الكبرى بالقاهرة، والتى نظمها المجلس القومى للمرأة بالتعاون مع صندوق الأمم المتحدة للسكان UNFPA، وبمشاركة عدد من الجهات المعنية بتمكين ودعم المرأة، وذلك برعاية الدكتور ناصر الجيزاوي رئيس جامعة بنها.
وضم وفد الجامعة كلا من الدكتورة نيفين سيد عبد الصبور مدير وحدة مناهضة العنف، والدكتورة كريمة الحصرى عضو بوحدة مناهضة العنف ضد المرأة وذلك بالتنسيق مع رانيا معتز أمين الجامعة المساعد لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
وأكد الدكتور ناصر الجيزاوى حرص الجامعة على المشاركة فى الملتقى يأتى لمناقشة الدور الرئيسي الذى تقوم به الوحدة بجامعة بنها فى مناهضة العنف ضد المرأة، وتوفير بيئة آمنة وداعمة للمرأة والفتاة فى العمل والتعليم بالجامعة، مشيراً إلى أن ذلك يتكامل مع جهود الدولة التى تهدف إلى تمكين المرأة فى شتى المجالات الاقتصادية والاجتماعية والثقافية والسياسية، لتحقيق التنمية المستدامة، ودعم رؤية مصر 2030.
وقالت الدكتورة نيفين عبد الصبور خلال مشاركتها أن دعم الجامعة المستمر للوحدة يعكس إيمان القيادة الجامعية بأهمية توفير بيئة آمنة وداعمة للمرأة والفتاة داخل الجامعة، بما يتكامل مع الجهود الوطنية فى مجالات التمكين الاجتماعى والاقتصادى والسياسى للمرأة.
وأضافت أن مشاركة جامعة بنها هذا العام تُعبر عن استمرار دورها الفاعل فى الملتقى سنوياً، وحرصها على عرض انجازات الوحدة، وتبادل الخبرات مع الوحدات النظيرة فى الجامعات المصرية، بما يعزز بناء شبكة تعاون فعالة تدعم جهود مكافحة العنف ضد المرأة.
يذكر أن الفعاليات شهدت حضور كل من الدكتورة نسرين البغدادى نائبة رئيسة المجلس القومى للمرأة، والدكتورة هبه نصار رئيس لجنة قطاع الدراسات الاقتصادية والعلوم السياسية بالمجلس الأعلى للجامعات، سالى ذهنى مدير برامج المرأة بصندوق الأمم المتحدة للسكان، منى سالم المنسق الوطنى لوحدة مناهضة العنف ضد المرأة بالمجلس القومى للمرأة، هالة الأمين مدير لجنة تكافؤ الفرص بوزارة التعليم العالى والبحث العلمى.
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش